Kako kuhati klini krompirja, pečene v pečici?

Krompirja klini, pečen v pečici, je ne samo zelo zadovoljujoče, ampak tudi presenetljivo okusna jed. To lahko prinesejo na mizo, kot prilogo k mesu, perutnini in ribah, in jesti kar tako, s katero koli omako.

Pečen krompir rezine v pečici: fotografija, recept

Zato je najbolje, da se jed mladih gomoljev krompirja. Ti tudi ne more olupljen in pečemo z njo. Ampak, če je ta jed boste odločili za to, da ne bo žetve, je mogoče uporabiti navaden krompir. Če želite to narediti, bo podolgovate gomolje srednje velikosti, brez raznih razpok, Glazkov I T. D.

Ker pripravo rezine krompirja, pečen v pečici? Za zelo preprosto pripravo teh obrokov je potrebno kupiti:

• sveže maslo - približno 100 g;
• podolgovate krompir - več gomolji;
• Posušene koper in sol - da po lastni presoji.

Postopek za pripravo

Krompirja klini, pečen v pečici, zelo hitro pripravo. Prvič, temeljito operite gomolje, in nato olupljen. Nato jih narežemo na četrtine ali 8 kosov (če je krompir prevelik). Nato širi zelenjavo v skledo, dodamo sol in z okusom posušeno koper.

Temeljito premešamo sestavine, rezine krompirja izmenično razširila na pekač, ki je predhodno namazati z mehkim maslom. V tej obliki izpolnjen list pošlje v pečico za 30 minut.

Pri temperaturi 230-260 stopinj krompirja ne smejo le v celoti propechsya, vendar prekrita z okusno porjavi skorje.

Korak za korakom recept pečene krompirjeve rezine v pečici

Za več aromatskih in okusnih gomoljev krompirja rezine okras zvitka priporočamo posebno zmesi. Za njegovo pripravo je treba uporabiti:

• drobtine narejene iz kruha - približno 4 žlice (diapozitiv);
• rastlinsko olje brez vonja - približno 6 žlice (posoda za mazanje);
• mletega črnega popra - pol sladice žlice;
• Provansalske zelišča - velik ščepec;
• morska sol - uporablja za okus;
• peteršilja posušena ali sveža - po presoji.

Postopek priprave

Kot je navedeno zgoraj, rezine krompirja pečen v pečici, pripravo zelo preprosta. Ko so bili gomolji predelano in narežemo na koščke, da začne pripravo aromatski zmesi. Za ta globoko posodo vlijemo gratin, kruh iz pšenice in mletega črnega popra, Provence zelišč, morsko soljo in peteršiljem.

Zmešamo tudi vse sestavine sesuje klini krompirja v njih in jih pečemo na povsem enak način, kot je opisano v prvem receptu.

Narediti okusno sir predjed krompirja

Če rezine krompirja, pečen v pečici, ki niso namenjeni za okras in za malico, nato pa se je treba pripraviti z uporabo naslednje komponente:

• trdi sir - približno 100 g;
• olivno olje - 4 velike žlice (za mazanje ponev);
• sladka paprika - 1/2 sladica žlico;
• mleti poper, sol - po vaših željah;
• gorčica v prahu in druge začimbe - po okusu.

Kako kuhati?

Obdelava Krompir za take prigrizke mora biti popolnoma enaka, kot je opisano zgoraj. Glede obvalivaniya zmesi, nato pa se v ta namen, trdih sirov, ki se odrgnjenem na zelo fin Rende, paprike, popra, gorčice v prahu, soli in drugih začimb. Vse sestavine posegati v globoki posodi, premagal v svojih klini krompirja. V tej obliki njihovega širjenja na pekač in spečemo v pečici pol ure.

Potem je treba toplotno obdelavo prekrita z zelenjavo okusno in dišeče skorjo. Postrezite to predjed na mizo, je zaželeno, skupaj z omako.