Kako kuhati juho z gamberi

Tisti ljudje, ki pogosto jedo kozice, v kakršni koli obliki, ne toliko. Seveda, najprej, da je to zaradi visokih stroškov, poleg tega, da niso na voljo tukaj, tako da, če morajo biti zadovoljni, da je le tiste kozice, ki se prodajajo v trgovini - in najbolj pogosto zamrznjene.

Vendar pa se lahko kozice kuhana veliko okusno. Velika izbira - juha z gamberi. Namesto izviren način, da si privoščite nekaj neverjetno okusno. Ali menite, da je kombinacija kozic in juhe zveni kot nekaj, ki niso užitne? Zdaj bom poskušal prepričati o tem.

Ne bojte se eksperimentiranja, in če en dan bo padel na očeh nekaterih juha recept s kozico, se prepričajte, da jo uporabljajo v praksi. Konec koncev, kako veliko načinov za pripravo juh takih, toliko okusov.

Juha s kozicami: recept za prave gurmane

Dovolite nam, pripraviti potrebne izdelke:

· Funt svežih kozic;

· Žlička rdeče curry pasta;

· Pol žličke čilija v prahu;

· Eno čebulo;

· Polovica vodja kitajskega zelja (majhen kochanchiki izberite);

· Riž;

· Zelena;

· Pol limone;

· Sol po okusu, kot tudi glutamata.

Priprava:

1. Chop čebulo fino in mladic. Daj ga v posodo z vodo in zavremo, dodamo sol, glutamat okus.

2. Dodajte poper v našem juho, dodamo riž. Mi bi juho, da zavre, in dal na majhnem ognju.

3. kozic, pre-olupljeni, dal v ponev, poslati limono, narežemo na rezine.

4. Pokrijte pokrov ponev in kuhamo nad majhnem ognju juhe 5 minut.

5. Najpomembneje - ne prebavljajo kozice, saj bo njihovo meso je zelo težko.

6. Cut zelena v palice, nato pa storil isto z zeljem. Mešajte vse zelenice v ponev, kuhamo še 5 minut in izklopite.

Okusna juha s škampi je pripravljena!

Sir juha z gamberi

Za pripravo juhe, ta recept bomo potrebovali:

· Setyre pet srednje krompir stvari;

· Eno čebulo;

· Tri sto gramov že olupljene kozice;

· Štiri gramov predelanega sira;

· Ldna korenje;

· Pol litra piščančje juhe ;

· Dvesto gramov 30% smetane;

· Žlico oljčnega olja;

· Sol po okusu;

· Ena (možni dve) stroka česna.

Priprava:

· Čebula, krompir in korenje dobro operite, narežite na koščke, dal v piščančjo juho in kuhamo, dokler popolnoma kuhan, ne smemo pozabiti, da dodate olivno olje in sol po okusu.

· Zavremo kozice ločeno.

· Kuhana zelenjava iz juhe nedosegljive. Z uporabo mešalnik pire jim stanje. Daj nazaj v juho.

· Ko juha pride do vrenja, dodamo česen in postopoma topljeni sir, sesekljano na majhne koščke. Tam poslati tudi kozice, vlijemo v smetano.

· Stalno mešamo, prinese juho do vrenja na srednje močnem ognju, nato pa ga odstranite.

· Hranjenje na mizi, dodamo malo zelenja.

Glede na kozice. Če ne želite, da se v zraku v juho kot celoti, nato pa se ukvarjajo z njimi, kot z zelenjavo: sesekljajte v električnem mešalniku.

Kozica juha z gobami

Bodite liter juho, pol kile kozic, dvesto gramov gob in bambus poganjki, sto gramov graha, koriander, zeleno čebulo, papriko, sojino omako, sol.

Priprava: sveže kozice (se prepričajte, da bodite pozorni na njihovo izteka datum) vrenja. Ohrovt, gobe, narezana zelena čebula. Dodajte juhe poper, čebulo, sol in zavremo. Kuhamo na srednje močnem ognju približno sedem minut. Po tem, dal v grah juha, ohrovt in gobe, kuhamo še pet minut (po vretju). Nato dodamo kozice, zavremo znova, in v tem kuhanja juho končal. Potresemo juho z zelenjavo in jo pustite, nato pa pod pokrov zaprt za pet minut. Hranjenje na mizo, dodamo v vsako prestajanjem sojine omake (čajno žličko).

Tukaj je takšna juha s kozicami lahko kuhamo, ki imajo željo in malo prostega časa. Mislim, da svojo družino s takšno Njam bo absolutno ljubezen.