Hrana in pijača, Recepti
Kako kuhamo čebulo v testo?
Čebula v testo - super večerjo jed, ki je lep način, da pivo vseh vrst. Hrustljavo ocvrte obroči bo padla mimogrede, če se pričakuje, da bo obisk velik hrupno družbo, in v hladilniku - minimalno zalogo izdelkov. Presenetite svoje prijatelje z visoko kakovostne toplo malico in toplo dobrodošlico! Torej, kako hitro in preprosto kuhamo čebulo v testo?
Kaj je potrebno za ustvarjanje okusno jed?
- Žarnice - 3-5 kom. Da bi videti lepo predjed, najbolje, da izberete glavo srednje ali majhne velikosti. Število žarnic približnega - je vse odvisno od števila pričakovanih gostov iz.
- Egg - 2-3 pc. Lahko kuhamo in več, če želite, da mladic večji del.
- Moka - dve ali tri žlice.
- Pitna voda - žlico.
- Sončnično olje. Čebula, ocvrte v testo, najboljši kuhar v rafiniranega (deodorizirane) olja. Tako se lahko izognete nepotrebnim maščobe obročki in neprijetne vonjave v kuhinji.
- Kis - eno žlico.
- Sol in poper - po okusu.
- Začimbe. Dodate lahko kurkuma v jed, papriko ali kaj drugega ostrega malo bo več lok okus hrustljavo čipov.
številka 1. korak: Pripravite testo
Korak številka 2. izločitev čebula
Ko bomo čisto in oprala svoj lok pod vodo, nadaljujte rezalne glave. Obroči morala obrniti okoli 0,6-0,8 mm v širino. Za lažje odrezati glavo, odstranite žarnico iz enega krila in jo položite na ravno strani, in potem ne drsi iz rok in krog postane gladka. Potem smo ločiti vse prstane, in potresemo z malo soli. Priporočljivo je, da se odstranijo iz notranjosti sesekljane čebule tanko kožo in ga vlijemo žlico kisa in vrelo vodo, v nasprotnem primeru lahko testo nato pade.
Korak številka 3. Uvod v cvrtje
Segrejte ponev in ga vlijemo v sončničnem olju na raven približno en centimeter. Obroči pred namakanjem v testo, morate spusti v moko, nato pa zmes ne odteka lok. Postavite posodo na skodelico, tako da so dobesedno kopanje v olju.
Korak številka 4. Ponudite jed na mizo
Da ne bi pokvarili okus maščobe presežkov morali dati čebulo iz ponvi na prtiček, ki absorbira presežek.
Bow v testo lahko dobavi ne samo za pivo, ampak tudi kot okras za zrezek.
Druga izvedba prehrano
Obstaja še en način, da kuhamo čebulo v testo - je uporaba fritezi. Toda del ne bi smela biti velika, saj je jed je preveč mastna. Zaželeno je, potem prepojena čebulo s papirnato brisačo in potresemo z limoninim sokom.
Similar articles
Trending Now