Jed bučkami v pečici - dobro in okus v enem zelenjave

Jed iz bučk, pečica kuhano, lahko postane okras za vsako počitnice mizo. Ta preprosta zelenjave vam omogoča, da ustvarite veliko število ni le okusna in lepa, vendar hkrati in zelo zdravih jedi. Na primer, lepo polnjene zelenjavo pečen v pečici. Kot opcijo lahko uporabite mleto sir, kislo smetano, paradižnik, zelišča, česen. Bučke z mesom je tudi zelo dobra izbira, poleg tega pa daje mesa hranljivih živil. Kljub temu, da je gostinstvo vredno precej poceni, od tega se pripravlja ogromno jedi.

Pred peko jih potrebujete za pravilno pripravo hrane. Če se boste odločili za kuhanje jedi bučkami v pečici , je bolje izbrati mlado sadje. Razlikujejo ponudbe meso in tanko skorjo, ki včasih nimajo niti za čisto off. Uporabite lahko tudi "odrasle", squash, vendar morajo najprej počistiti hrapavo kožo in odstranite semena iz sredini.

Jed bučkami v pečici bo izkazalo, okusnejša in bolj privlačna, če upoštevamo nekaj točk. Surove zelenjave, ko se peče v pečici, oblečena veliko vlage. Včasih je toliko, da jih je treba le, da se odteče iz ponve. Da bi se najprej zmanjša nivo vode v sadju, je treba soli narezane bučke. Po tem bi moral stati približno dvajset minut. V tem času je pub čas, da sok, ki se izsušena. Dodatne pritisku zelenjave in se uporablja za predviden namen.

Jed bučkami v pečici ali na štedilniku, da se kuha - ni toliko pomembno, lahko opišemo kot hitro, enostavno in okusno. praktično ni olje, ki se uporablja za ta recept, zato je nastala jed ne bo hranljiva. Bučke, uporaba dokazano, bo prinesla nekaj novega v vsakdanjem meniju.

Bučke, pečen v pečici z kremne sirovi omaki

Dva bučke (srednja) bodo potrebovali 4 žlice oljčnega olja, žlica sesekljanega peteršilja in koper, stroka česna 3, skodelica kisle smetane, sort sir (približno 150 gramov), sol in poper po okusu.

Da bi prihranili več časa, potrebnega za Pečico segrejemo na 220 stopinj. Za ogrevanje se pripravimo zelenjavo. Bučke narežemo na majhne kocke. Če uporabljate bučke, lahko izrežete in majhni obroči, približno centimeter debelo.

Pri normalnem paket poslan bučke polietilen, določenim v zgornjem sesekljanega peteršilja, dodamo sol, poper in olivno olje. Paket je zvit tako, da zrak ostaja v notranjosti, in dober tresenje. Bučke nato enakomerno prosolyatsya in prekrita s peteršiljem. V mora biti naslednji korak iz peke folijo, zelenjava enakomerno njem razširjati in jih pečemo približno 20 minut na pol kuhan stanje.

Sir, rešetko z luknjicami, zmešamo s koprom, sol, poper, kislo smetano in nato v homogeno maso. Bučke morajo pour to omako in pečemo v pečici, dokler kuhani.