Hitro kuhanje pizza doma: recept

Včasih se zgodi, da so gostje že na poti in čas kuhanja, je zelo majhna. Ali želite okusen prigrizek, ki pa ni moč čakati dolgo. V takem primeru lahko prinese pico. Ta jed je pomemben predstavnik italijanske kuhinje, okus to je znano vsem. Obstaja več receptov, ki omogočajo kuhanje hitro pico postane mogoče. Več vsak od njih bo opisana v tem članku.

Kaj potrebujete za hitro pico?

Najhitrejša pica je zagotovljena pri uporabi osnove nakupovanje za to jed. Vendar pa ni polizdelek ni mogoče primerjati z testa, ki s svojimi rokami. Poleg tega obstaja veliko posebnih receptov. Uporabljajo mleko s kvasom in kislo smetano, majonezo in jogurt. Takšna različnih receptov vam omogoča, da izberete možnost, da je pravi za vas, odvisno od tega, kateri izdelki so prisotni v hladilniku.

Drug pomemben pogoj za hitro pripravo pice se uporablja kot nadev končnih izdelkov. Najpogosteje se uporabljajo različne klobase, paradižnik, konzervirane gobe, kumarice, olive in, seveda, trdi sir.

Spodaj so podrobni opisi številnih receptov, da bi kuhanje hitro pico postane mogoče.

Pizza recept Dzheymi Olivera

Veliko število receptov za to priljubljeno italijansko jed temelji na poenostavljenem priprave tehnologije, ki je izumil slavni ameriški kuhar Dzheymi Oliver. On priporoča, da se testo. Pizza hitro hrano kuhati po receptu Amerike zahteva naslednje izdelke:

• Kisla smetana in majoneza - 3 mizo. žlice;
• moke - 3 mizo. žlice;
• kokoš jajce - 1 kos;.
• Soda;
• kis.

Postopek priprave pice s Dzheymi Olivera je sestavljen iz naslednjih korakov:

1. Put v globoki vsebnika kislo smetano ali majonezo. Dodajte moko. Za vožnjo jajce. dobro premešamo vse sestavine.
2. Dodamo ščepec sode bikarbone, kis, gašeno. Pro doslednost Nastalo zmes treba podobni testa zavitke.
3. Pour testo v obliki pice. Pečemo v pečici, segreto na 235 ° C 10 minut. Nato pa nadev na testo, potresemo prej nariban posodo in kuhamo še deset minut pri 200 ° C.

Pizza na kvašenega testa

Da bi se kvašenega testa za pico hitre hrane, so potrebne naslednje sestavine:

• Mleko - 300 ml;
• moka - 400 gramov;
• Rastlinska olja - 2 tabeli. žlice;
• majoneze - 2 tabeli. žlice;
• sol;
• suhega kvasa - 2 TSP. žlico.

Postopek za pripravo pizza testo kvas naslednje:

1. prelijemo v posodo rahlo segrejemo mleko. Dodajte kvas. Premešamo in pustimo stati 15 minut na toplem.
2. Po tem času, vlijemo v polovici posodo moko, dodamo rastlinsko olje in majonezo. dobro premešamo.
3. Pour moke, ki je ostalo, in zamesimo testo, ki se ne bo razširil. Pustite jo delovati 15 minut za neprepustnosti.
4. Po tem času, roll testo in ga postavite v obliki pice, pre-naoljen ali iz pergament. Mazanje paradižnikova omaka ali ketchup, čaka nadev, potresemo z naribanim sirom in predkuhanje v dobro segreto pečico za 30 minut.

Pizza v ponvi

Recept za hitro pico v ponvi je uporaba testo. Rezultat nedvomno hvaležni za lastnika. Konec koncev, to jed praktično ne razlikuje od kuhano v pečici.
Da bi se testo pice hitro hrano, moramo te sestavine:

• kokoš jajce - 2 kosa;.
• kisle smetane - 5 mizo. žlice;
• majoneza - 5 mizo. žlice;
• moke - 10 miza. žlice;
• sol.

Kuhanje pizza pan, kar potrebujete naslednje:

1. V globoko zmogljivost združiti kislo smetano in majonezo. Hammer jajca. Mešajte.
2. V dobljene mase vlijemo v moko in dodamo ščepec soli. dobro premešamo. Testo mora podoben doslednost kislo smetano.
3. namažite ponev z rastlinskim oljem. Pour testo v njem.
4. Testo položimo na nadev. Na vrhu je, da bi mrežo majoneze.
5. Potresemo prej nariban sir.
6. Posoda je bila dana na krožniku. Cook za dve ali tri minute na srednjem ognju. Po pokrovom in pustimo na štedilniku še 7 minut, dokler kuhani, to je, dokler se sir popolnoma raztopi.

Pizza testo na kefir

Če ste pustili malo časa, kako kuhati pico? Hitra hrana je mogoče doseči z uporabo recept testo na jogurt. Za to jed potrebujete naslednje sestavine:

• moka - 250 gramov;
• jogurt - 250 mililitrov;
• Sladkor - 1 čajno žličko. žlico;
• soda - ¼ žličke. žlice;
• soli - ½ žličke. žlico.

Cook pizzo, kar potrebujete naslednje:

1. nalijemo jogurt v globoko posodo. Pour soda. Mešajte.
2. Dodamo jogurt sladkor, moko in sol. dobro premešamo.
3. Pour testo v ponev pice in dal v dobro segreto pečico za nekaj minut.
4. Ko podlagi za zagrabi pico, kar potrebujete, da bi dobili obrazec iz pečice, položite nadev na testo, razširila z majonezo in top z naribanim sirom.
5. Postavite obliko nazaj v pečico in kuhamo, dokler se sir popolnoma raztopi.

pizza testenine

Pizza testenine hitro hrano iz teh sestavin:

• testenine - 250 gramov;
• Mleto meso - 250 gramov;
• klobase lov - 100 gramov;
• trdi sir - 250 gramov;
• paradižnikova omaka ali ketchup - 400 mililitrov;
• olivnega olja - 1 miza. žlico;
• Česen - 3 stroki;
• Suho origano - ½ žličke. žlice;
• Posušena bazilika - ½ žličke. žlice;
• sol;
• zelenice.

Postopek pizza testenine je sestavljen iz naslednjih faz:

1. Postavite pekač na srednje močnem ognju in jo segrejemo. Zlijemo v lonec oljčnega olja. Pour mleto meso in ga kuhamo 5 minut. Odtočna odvečne maščobe.
2. Dodamo 50 gramov za lovske klobase, premešamo. jih opečemo z mesom 1 minuto.
3. Dodamo paradižnikovo omako, česen, začimbe. Mešajte.
4. pour frypot 375 ml vode, ki jo zavremo.
5. Pour testenine. Pokrijte in kuhajte približno petnajst minut na majhnem ognju za dokončanje kuhanje testenin.
6. Odstranite pekač iz štedilnika. Dodamo preostalo lovsko klobaso in potresemo z vnaprej naribanim sirom.
7. mesto v pečici segreti popolnoma taljenje sira.
8. Vzemite pekač iz pečice, pripravljene pice in jih okrasite z zelenjem.

Pizza instant rezanci

Potrebne sestavine:

• instant rezanci - 2 paketi;
• kokoš jajce - 4 kosi;
• slanine - 4 rezine;
• paradižnik - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• Rastlinska olja - 8 žlic;
• trdi sir - 150 gramov;
• zelenice.

Hitro kuhanje pizza testenine vključuje več faz:

1. Pour testenine v skledo z vrelo vodo.
2. Jasno iz paradižnika kože, po prhanju z vročo vodo. Narežemo na tanke rezine.
3. olupimo čebulo, nato jo narežemo.
4. slanine narežemo na trakove.
5. odstraniti vodo iz testenin. Dodajte paradižnik, čebulo in slanino. Mešajte.
6. pour 2 mizo. žlice rastlinskega olja, dodamo 100 gramov naribanega sira in zelišč. Mešajte.
7. Beat v ločeni posodi kokošjih jajc.
8. podmažite velikega premera posode preostali rastlinsko olje. Postavite dobljeno maso. Pour stepena jajca. Kuhamo na srednje močnem ognju pet minut.
9. skrbno Daj pico na velik krožnik in potresemo s preostalim naribanim sirom.

Pizza "Margarita" Fast food

Je preprost za uporabo in zelo okusno pico. Recept hitro pripravo v domu za to jed zahteva prisotnost teh sestavin:

• Mleko - 125 ml;
• margarine - 50 gramov;
• moka - 250 gramov;
• Aktivni suhi kvas - 1 čajno žličko. žlico;
• paradižnik - 3 kosi;
• trdi sir - 200 gramov;
• sladkorja - 1 miza. žlico;
• sol.

Cook je ta pica je potrebno, da:

1. V globoko posodo vlijemo malo segretega mleka. Dodajte sladkor in kvas. Premešamo in pustimo stati petnajst minut na toplem.
2. Put v drugem vsebniku margarine. Dodamo moko in ščepec soli. Chop te sestavine v drobtine.
3. Dodamo dobljeno maso prihaja do kvas in mleko. Hitro zgnetemo testo, ki spominja na doslednost dobro zamesenega-gline.
4. tvorita testo torto je debel 5 mm. Položite na pekač, položenem pergament. Potresemo pizza osnovno polovico naribanega sira. Put rezine paradižnika. Top s preostalim naribanim sirom.
5. Pošiljanje v dobro segreto pečico za 15-20 minut, dokler kuhani.

zaključek

Uporaba recepti navedene v tem članku, si lahko pripravite okusno pico brez porabe veliko časa. Odvisno od razpoložljivosti v vašem hladilniku za posebne izdelke, lahko izberete recept, ki je pravi za vas. Po hitrem pico skorjo, ki jo pripravimo s pomočjo kvasa, in brez njih, tako, da je jogurt testa, kisle smetane, majoneze. Uporaba kot polnjenje izdelkov, ki ne zahtevajo kuhanja, prav tako občutno zmanjša čas, potreben za ustvarjanje okusno pico.