Gobova juha sir: recepti za okusne in hranljive kosilo

Gobova juha (sir) je ne le izpopolnitev okusa, ampak tudi enostavno za pripravo, še posebej, če imate hostesa v kuhinji multivarka. Jed z dodatkom gob in topljenim sirom, je idealna za vsako priložnost, njegova ljubezen, celo najbolj finicky malo gurmane zaradi mehke konsistence in nežen okus.

koristni nasveti

Gobova juha sir je priljubljena po vsem svetu. Obstaja veliko različnih receptov. Vonj in okus prvih jedi, ne bo zapustil kdo ravnodušen, in kuhanje traja najmanj časa in truda. Če jo kuhamo v juho iz mesa, bo jed izkazalo precej krepko, in za ljubitelje zdravega načina življenja, lahko juho z zelenimi in dodajanje zelenjave. Ta jed je kot nalašč za vegetarijance in tiste postu.

Sestavine za okusno juho

Nežna struktura, prijeten okus in vonj, in to je vse kremast sir, gobova juha. Recept za pripravo takih jedi uporabo kreme (60 ml) vsebuje naslednje sestavine:

• Sol in najljubše začimbe.
• Vse gobe - približno 300-400 g
• 2,5 litra vode.
• 300 g krompirja.
• Maslo - 40 g
• Sir - 200 g
• 2 korenja.
• 1 -2 žarnice.

Kuhati to jed, kar potrebujete v ponvi na štedilniku.

Korak za korakom kuhanjem

Krompir se očistijo in narežemo na majhne kocke in nato vrgli v vrelo vodo. Olupljen čebulo in korenje so razrezane v mešalniku, dokler kremooobraznogo stanju. Gobe morajo biti dobro protmyt in narežemo na tanke rezine, nato pa so morali prepražimo na vročem maslu, za nekaj minut. Po dodati ponev mešanice korenja in čebule, začimb in soli.

Rešetke sir (to je najbolje, če bo izdelek nekoliko zamrznjena) in zmešamo z ocvrto mešanico. Iz lonca, kjer kuhanega krompirja, mora vlijemo v ponev z malo vode. Kuhanje na zmernem ognju bi morala iti do takrat, dokler se sir popolnoma raztopi. Polnjenje je pripravljen. To bi morala dodati, da krompirjem in malo soli. 2 minuti pred koncem kuhanja v gobovi juhi dodamo sveži sir. namakanje čas pod pokrovom - za 10-15 minut.

okusno juho

Sir in gobova juha z jurčki v omaki - pravi Božji dar za voditeljico, ki se ne morejo posvetiti veliko časa kuhanja. Ravno dovolj za rezanje zelenjave, jih dobro sesekljajte in vrgel v vrelo vodo. Original jed, ki bodo pritegnili vsakega člana družine, lahko pripravimo iz naslednjih sestavin:

• Čebula - 2 kosa.
• Piščanec - 500-600
• Črni poper in sol.
• Topljen z gobami - 400 g
• Korenje - 2 kosa.
• Krompir - 300-400, The
• Pol skodelice riža.

Ta gobova juha (sir) kuhano piščančje juhe: okoli 3 l vode in začimb iz popra, piščanec. Po 20 minutah kuhanje riža zlijemo v vodo in vremo 10 minut. Dodajanje nosijo korenje in čebulo drobno zdrobljenega, predhodno ocvrti v ponvi. Meso in krompir narežemo na majhne kocke in dodamo v lonec. Juha je kuhana do polne kuhanim krompirjem. Na koncu sira doda. Vse premešamo in odstranite z ognja. To je še vedno za dekoriranje jed iz zelenja.

Ideja za Multivarki: juha

V zadnjih letih so različne krep juhe in pire krompir postala zelo priljubljena. Z dodatkom gob, te jedi postanejo čudovito aromo in nežen okus. Gobe so lahko različni: zamrznjene, sveže, suho in celo vložena (pre temeljito pranje). Največji aroma posode se doseže z uporabo gliv v suhi obliki. Sama ideja pire krompir prišel iz Francije. Lahkotnost in nežnost - osnova jedi. Največja hitrost kuhanja se lahko doseže z uporabo multivarku. Sir in gobova juha v multivarka lahko pripravimo z naslednjimi sestavinami na strani:

• Začimbe, piment, sol.
• Gobe sveže - okoli 400
• Krema - ne manj kot 150 ml.
• 5 krompir.
• Nekaj majhnih koščkov čebule.

Gobe očistijo in temeljito speremo, nato narežemo na ploščo. Pare tudi krompir, čebulo in pretvori v finih drobtin. Vse ostale sestavine (razen smetane in začimbami) z gobami pripravimo Multivarki jih v skledo, lije vso vodo (okoli 3 skodelice). Gotova jela v načinu "juha" na minimalno programirana nastavitev časa.

Dodamo smetano, sol in poper v pripravljeno mešanico, po katerem je vse to potrebno, da bi testo z mešalnikom. Ko dobimo homogene snovi ostaja le za dekoriranje končni kremo s svežimi zelišči. Pri tem je treba spomniti, da je za pripravo, kar potrebujete, da se le sveži sir, parmezan najbolje dodal že v končnem posodo za začimbo.

Juha, ki temelji glive "kaljenje" način (multivarka)

Sir in gobova juha v multivarka zahteva najmanj sestavin, in rezultat je obrok, kjer izpopolnitev in neverjetno okus. Drug dokazano recept, najljubši mnogih gospodinje, pomeni prisotnost na naslednji seznam proizvodov:

• Topljen - 2 kosa.
• Sveža zelišča: koper ali peteršilj.
• 300 g priljubljenih gobe.
• Sol in različne začimbe.
• Zelenjava: krompir (3 kosi), eno korenje in čebulo.

Korenček je treba narežemo na trakove, čebulo in veliko chop. V načinu "pečenja" Multivarki morali prepražimo zelenjavo z rastlinskim oljem za 5 minut, nato dodamo na gobe. Vse to je pečen od trenutka, ko napravo za 40 minut.

Sir je treba razredčiti v tekočem stanju v vreli vodi in krompir narežemo na majhne kocke. Posoda je treba postaviti na pečeno zelenjavo in sirom, ter krompirja, dodajajo najljubše začimbe in sol. Ko se voda razlije (približno 1,5 litrov), in v načinu "gašenje" jed pripravlja okoli 1 uro 20 minut. Idealno za tako majhno posodo za dodajanje pšenice krekerje in je služil na mizo s solato na osnovi jeter. Vsa družina se veseli!