Enostavna in eksotična pšenična kaša na mleku

Pšenična kaša je na vrhu seznama žit, ki pozitivno vpliva na zdravje. Je bogat z vlakninami in hkrati je veliko kalorij. Če poskušate ohraniti svojo obliko, potem je to točno tisto, kar potrebujete. Toda za to, da je okusno, morate vedeti, koliko kuhati pšenično kašo in kako to pravilno storiti.

Kako in koliko morate kuhati kašo iz pšenice?

Če želite kuhati takšno kašo, je boljša v keramični keramiki, idealna različica pripomočkov pa je tista, ki jo uporabljate za mikrovalovno pečico. Količina vode in žit mora ustrezati številka 2 do 1, to je dva dela vode in eno žito. Pred kuhanjem grozdja morate temeljito sprati s hladno vodo. Potrebno je sprati tudi najmanjši prah.

Po pranju prelijte z vodo, dodajte sol in druge sestavine (glede na vaš okus). Potrebno je dodati olje (sončnice ali kremasto). Potem je treba vse vsebine posode mešati in jih lahko pošljete v ogenj.
Pšenično kašo kuhamo na srednji vročini, dokler voda ne izhlapi. Ko ni vode in kaša se začne "brcati", jo je treba odstraniti iz ognja, pokrit s pokrovom in pustiti približno petnajst minut.

Če kuhate kašo s tem receptom, se bo nujno izkazalo, da je krompir in nelepljivo. Vendar so to le splošna pravila za kuhanje pšenične kaše. Glede na recept in sestavine se lahko priprava te jedi nekoliko razlikuje.

V indijski kuhinji je običajno kuhati takšno kašo z mlekom, začimbami, sladkorjem in oreščki. Menimo, da vam bo takšna kaša na mleku zagotovo zadovoljna.

Eksotična različica pšenične kaše

Potrebne sestavine:

• Pol kozarec pšenice (lahko nekoliko manj);
• Eno ali dve kozarci mleka (po možnosti z nizko vsebnostjo maščobe);
• En kozarec vode;
• Štiri žlice sladkorja (rjava);
• Ščepec soli;
• Mali žafran;
• Rozine;
• 50 gramov indijskega oreha in mandljev;
• Par kapljic mandljevega olja (ta sestavina se doda za vonj in ni obvezna);
• Malo cimeta.

Kako pripraviti eksotično pšenično kašo na mleko

Najprej morate peciti v eni kozarec mleka in kozarec vode. Med marmelado lahko malo solite. V preostalem delu mleka morate umazati žafran.

Ko je kaša skoraj pripravljena, morate dodati rjavi sladkor, cimet, mandljevo olje. Vse to kuhamo, dokler ni pripravljeno. Ko je kaša kuhana, jo dodajte mleku in žafranju in jo odstranite iz vročine.

Takšno eksotično pšenično kašo je na vroči obliki, okrašeno z oreščki, rozinami in žafranjem. Ta recept je zasnovan za približno tri do štiri obroke.

Bližje leto, majhni otroci začnejo uvajati komplementarna živila. Kot taka dopolnilna živila so različna žita. Ostanimo na receptu za pšenično kašo, ki je priporočljiva zlasti za otroke. Ta kaša postane svetla in vesela. Vsekakor ima svojega otroka všeč, koristne sestavine pšeničnih žit pa mu dajo moč in energijo za ves dan.

Pšenična kaša za otroke

Potrebne sestavine:

• Pol skodelice pšenice;
• Ena žlica masla;
• Ena majhna korenčka;
• Malo soli.

Postopek kuhanja

Sesekljajte na majhne koščke in jih pustite v majhni količini vode, nato dodajte maslo in izlijte grmovje, nato pa še eno minuto.

Nato nalijte toliko vode, da pokriva en centimeter kaše. Nekaj soli in kuhajte približno petnajst minut.

Izključite kašo in pustite pod zaprtim pokrovom, da se potopi.

Kot lahko vidite, ali gre za pšenično žito v mleku ali eksotični pšenični kaši ali kašo za otroke, je to zelo enostavno pripravljeno. In če dodate malo domišljije, potem iz običajnih vsakdanjih jedi lahko naredite pravo mojstrovino.