Eliranega torta s krompirjem in piščancem. Hitro torto polnilo: recept

Kaj so edini pecivo niti: kvas, sol, sladko in zelenjave. Toda med veliko število vseh vrst pečenje posebno mesto poplavo. Že z enim imenom je mogoče videti na sestavo te pito. Verjetno vsi že smo ugotovili, da v tem primeru, je nekaj, kar vlije. Če pa bi se bolj natančno, je polnjenje prekrita z testa. Za pripravo za polnjenje pita s krompirjem in piščanca, vam ni treba, da je jack vseh poslov. Načelo ustvarjanja to jed je zelo preprosta. Najprej morate pripraviti nadev in testo, nato pa preprosto povezati obe komponenti. Rezultat je samo odlična jed, ki je dal v pečico in pečemo. To traja približno 40 minut, seveda, tam je pot in lažje - pita s krompirjem v multivarka. Za pripravo te jedi bo manj časa.

Eliranega torta s krompirjem in piščancem

Da pripravimo nadev, boste potrebovali:

1. 6 srednja krompirja.
2. Začimbe, sol in poper.
3. Piščančji file.

Za pripravo testa:

1. 400 mililitrov majoneze.
2. 5 jajc.
3. Pol čajne žličke soli.
4. Skodelica jogurta.
5. Čajne žličke sode bikarbone.
6. Do 15 žlic moke.

Kako kuhati

Krompir je treba očistiti, temeljito operemo in drobno sesekljamo. Piščančji file je treba zmleti tudi v lične majhne kocke velikosti. Po tem, vse komponente, ki so potrebne, da se pomešajo, dodamo sol, poper in začimbe.

Ko je nadev pripravljen, lahko začnete zgnetemo testo. Če želite to narediti, voziti v globoki posodi vsa jajca in dobro premešamo. Nato dobljeno tekočino je treba pour jogurt, sol in soda. Bolje, da dajo moko postopoma, saj mora testo imeti doslednost, kot so kislo smetano.

Zdaj pekač je treba skrbno naoljen. Bolje, da globoko posodo. V pripravljeno posodo morali pour približno 1/3 testa. Kot rezultat, je treba plast testa zavijemo 0,5-1 centimeter.

Po tem, lahko tvorita biti pripravljena za postavitev nadev in prelijemo ostanke testa. Zmogljivost se lahko dajo v pečici, segreti na 180 ° C. Za eliranega torto s krompir in piščančje dobro propeksya zahtevajo 45 minut. Pri zgornji sloj testa porjavi, je možno pokriti folije posodo.

Kako kuhati pite z piščančjega žolca

Piščanca in krompir sta dobra kombinacija. Duet teh izdelkov je idealna za pripravo izvirnih in okusnih jedi. Eliranega torto z nadevom bodo pritegnili vso družino. lahko uporabimo za pripravo testa majonezo, margarina, klasični jogurt ali kislo smetano.

Torej, seznam sestavin:

1. 100 gramov majoneze ali margarine.
2. 3 jajca.
3. Nekaj kozarcev moke.
4. 200 gramov kisle smetane ali jogurta.
5. Salt.
6. Čebulo.
7. Slaked soda ali pecilni prašek.
8. Piščančji file.
9. Krompir.
10. Mlet črni poper.
11. Sezam.

kuhanje faze

Eliranega torta s krompirjem in piščancem je kuhan zelo hitro in enostavno. Za začetek je, da nadev. Zaradi tega piščanca je treba skrbno narežemo na tanke plošče. Čebula je treba očistiti in zdrobljena. Bolje je, da jo narežemo na pol obroči. Po tem, morate prikloniti prepražimo v rastlinskem olju, tako da postane zlato rjav. Krompir očistimo in narežemo na čeden trakove.

Sedaj lahko pripravimo testo. To storite tako, da globoko posodo in jo zmešajte v zmehčani margarino ali majonezo s kislo smetano in moko, dodamo pecilni prašek, sol in jajca. Testo mora dobro zgnetemo, da boste preprečili nastanek zatrdlin.

Pekač je treba namazati z oljem. Posoda mora biti pripravljen vlijemo polovico testa. Zatem sledi zapolnjevanja plasti čaka čebule, krompirja in piščanca. Zdaj morate pour drugo polovico testa. Če želite, lahko jed posuje s sezamom. Zdaj eliranega piščančjo pito, kar potrebujete, da dajo pečemo 60 minut.

To je pripraviti poplavne pite s piščancem in krompirjem. Če je potrebno, se lahko polnjenje peko prepražimo. To bo zmanjšalo čas pečenja do 30 minut.

Pie v multivarka

Za pripravo torto mesa in krompirja v multivarka stiski:

1. 160 gramov moke.
2. 3 jajca.
3. 0,5 stekla majoneza.
4. Začinite s soljo in poprom.
5. 0,5 skodelice kisle smetane.
6. Piščančji file.
7. 1 palica "lov" klobasa.
8. 5 krompir.
9. Čebulo.

Korak za korakom

Lahko kuhamo kefir se pita polnilo. Vendar bo okus nekoliko drugačna. Zato je za pripravo testa je bolje uporabiti majonezo in kislo smetano. Ampak morate najprej nadev. Če želite to narediti, je treba krompir temeljito očistiti in oprati, in potem zdrobljena, narežemo na trakove. Bolje je, da tanke rezine. Ker se krompir hitreje propechetsya.

Čebula je treba očistiti iz lupine in narežemo na pol obroči. Piščančji file je treba izprati in narežemo na majhne koščke. Z klobase odstrani kožo in narežemo na kocke.

Sedaj lahko pripravimo testo. Če želite to narediti v globoki posodi je treba mešati skupaj kislo smetano in majonezo, dodamo k jajčni mešanici, sol in moko. Vse sestavine morajo biti dobro zmešamo, da dobimo homogeno maso.

Na dnu posode Multivarki potrebujejo za postavitev polnjenje krompir, čebulo, piščanca in klobase, vse potrebne soli za in poprom. Zdaj se multivarku lahko zapre in dal način "pečenje" je 60 minut.

Na koncu

Pie polnilo kefir, kislo smetano ali majonezo - to je zelo zadovoljujoče in okusna jed. Ti lahko presenečenje nepričakovane goste, saj zelo hitro pripravi. In torto izkazalo zrak in dišeče, je treba zateči k nekaj trikov:

1. Ne pretiravajte z moko, je treba dodati postopoma. Za začetek vse tekoče sestavine zmešamo v posodi. In šele potem, da lahko dodamo moko. jo vlijemo v testo, potrebne v majhnih količinah. Ne pozabite, da mora biti polnjenje skladnost podobno kislo smetano.
2. Pecilni prašek bo moka kos pogače bolj bujno, bogata in porozni. Če se tak dodatek v kuhinji ni bilo mogoče najti, je mogoče uporabiti gašeno soda. Seveda, če je testo pripravljeno v jogurt.
3. Ob koncu kuhanja želirano torto lahko rahlo posuta s sirom. Po tem je treba jed ostane v segreto pečico za nekaj minut.