Egg pečenje v pečici: recept s fotografijo

Kot lahko večerjo ali bogatim zajtrkom pečenje je kot nalašč jajce. V peči za kuhanje to jed je zelo preprosta. Mimogrede, je mogoče storiti na različne načine.

Najenostavnejša možnost

V želji, da hitro kuhati nekaj enostavno in okusno hkrati, večina gospodinj takoj pomislimo na posodi. Ta jed je znano, da mnogi od otroštva. In kuhamo, da ni težko. Najenostavnejša možnost - to je jajce pečenje. Peč je mogoče storiti zaradi minimalnega nabora izdelkov:

1 jajce 10 g moke, 45 ml mleka, malo soli in 5 gramov masla.

Kuhanje jedi je sestavljen iz več faz:

1. Najprej je treba kroglice treba dodati moko in malo soli in nato temeljito zmešamo dobljeno maso. Bolje je, da uporabite Mešalnikih ali konvencionalno vilice. Nekateri verjamejo, da se bo masa jajc bolj bujno, če je pravilno bič. Toda, kot je praksa, to mnenje je napačno. Izdelke je treba temeljito mešati samo.
2. Brez ustavljanja, postopoma uvesti mleko.
3. Postopek peke znotraj masla.
4. Mešanico pripravljene v njem. Kjer je debelina plasti ne sme presegati 3 cm.
5. Pečemo v pečici 8-10 minut. Temperatura v komori mora biti najmanj 180 stopinj.

Ko teže površinske Browns, je mogoče domnevati, da je jajce pečenje v pečici pripravljena. To je treba takoj odstraniti in še toplo prinesejo na mizo.

Lonec z grahom in šunko

Za večerjo je bolje uporabiti bolj hranljiv obrok. Tam je kot nalašč jajce pečenje v pečici s šunko in grah. To bo zahtevalo naslednje sestavine:

4 jajca, sol, 100 g šunke in isto zelena grah, paradižnik 1, peteršilja, 50 gramov sira, 120 gramov moke in par polni žlici majoneze.

Kuhanje enolončnice:

1. Posebej v skledi stepemo jajca z moko in majonezo, dodamo malo soli po okusu.
2. Paradižnik in šunko narežemo na majhne kocke, zelišča sesulo, sir in narežemo na grobo Rende.
3. Pripravljene sestavine skupaj z grahom dodamo masi jajc in premešamo.
4. Vsebina posode za premik v obliki, zamujene znotraj olja.
5. Pečemo 20 minut. Če se po tem času bo na vrhu v posodi malo vodena, se lahko oblika, pokrita s folijo in imajo malo dlje v pečici. Tako lahko jajca propechsya. Medtem ko so preostale sestavine nepražena skozi.

Ta jed bo dober začetek novega dneva in oskrbujejo telo z dovolj energije brezplačno zjutraj.

Lonec s klobaso

Za tiste, ki so zainteresirani za proračun različico te jedi, mora recept všeč jajce pečenje v pečici s klobaso. V tem primeru, seznam sestavina je, kot sledi:

50 gramov kuhanih klobas, 1 jajce, ščepec soli, 45 ml mleka, 10 g moke, 5 g masla in par vej svežih zelišč.

kuhanje tehnologije:

1. Egg kladivo v globoko posodo.
2. Dodamo moko s soljo in previdno premešamo vse dobro.
3. Dobljeno maso vlijemo mleko. Še enkrat dobro premešamo.
4. Naključno sekanje klobaso in jo izpolnite v obliki prej zamujeno olja.
5. Obstajajo tudi vlijemo maso jajce in potresemo vse sesekljan zelišča za. Lahko ponovite mešanje, po želji. V tem primeru bodo zelenicah ne le na površini, ampak tudi v notranjosti.
6. Pošljite obrazec v pečico za 20 minut, ne smemo pozabiti, da se predgretje na 190 stopinj.

Priprava jedi običajno ne traja več kot pol ure. In stroški sestavnih delov je na voljo skoraj vsakomur.

Lonec s testeninami

Z testenin preveč Izkazalo se je zelo okusno jajčno pečenje v pečici. Potrebna je recept s fotografijo v tem primeru tudi novice ljubico brez težav lahko pripravili jed. Za delo zahteva:

100 gramov mleka in vse testenine, sol, 2 jajci, krušnih drobtin, sladkor in olje (rastlinskega ali smetana).

Metode priprave takšne jedi ostaja enaka:

1. Najprej morate kuhamo testenine v slani vodi v stanje al dente. Po tem, morajo zavreči v cedilo, da odteče voda lahko.
2. Posebej pripravimo nadev. V ta namen je v skledi zmešamo s stepenim jajcem in mleko, nato dodamo (po okusu), malo soli in sladkorja.
3. Namazati obliki enega od dveh olja, nato pa podvarennye testenine v njem.
4. Nalijte vso mešanico jajc, potresemo z drobtinami in dal pekač v pečici 20 minut pri 200 stopinjah.

Odvisno od tega, koliko sladkorja je dodan mešanici, puding je sladek ali ne.

Lonec s sirom

Poleg tega, da je mleko v posodo, ga lahko dodate in skuto. Kot rezultat, bi morali dobiti originalno jajce pečenje v pečici. Fotografije celoten proces njene priprave bo jasno tudi, da otroka. Najprej morate pripraviti vse potrebne izdelke:

0,5 kilograma maščobe skuto (9%), 4 jajca, 50 g smetane, 60 g škroba, 150-175 g sladkorja (kot radi), rozine (neobvezno) in nekaj vanilina.

kuhanje tehnologije:

1. Rumenjake s skuto in nato dodajanjem kislo smetano, sladkor, škrob in vanilina s mešalniku vrteti vse to v homogeno maso.
2. Proteini ločeno stepeno v gosto peno.
3. Združujejo maso in jih zmešamo.
4. Če želenih polnila rozinami.
5. Žlico mešanice v obliki in ga pošlje v pečici. Tukaj je treba temperaturo vsaj 180 stopinj. Po 2-3 minut, masa ima naraščati. Po tem bi morali biti zelo previdni. Ko površina pridobi značilno barvo, treba oblika treba takoj odstraniti iz pečice. V nasprotnem primeru lahko pečenje spali naprej.

Ohlajeno maso je potrebna za premik na pladnju. Po želji se lahko zlijemo kislo smetano ali jogurt.

Z mletim mesom

Torej se le pripravljeni in jajce pečenje z mesom v pečici. Tako kot drugi, to jed ne zahteva veliko napora. Najprej morate zbrati vse potrebne sestavine namizje na:

500 gramov mletega mesa, 1 čebula, 10 jajc, soli, 100 g trdne snovi sira, malo popra, 50 ml mleka in vse začimbe.

Priprava:

1. V ločeni posodi dobro pretresejo jajca. Fork je taka masa ne premagati. Zato je bolje, da vnaprej pripravijo na ta mešalnik.
2. Dodajte mleko, rezino sira, začimbe in previdno premešamo.
3. V ponvi prepražimo mleto meso s sesekljano čebulo. Dodamo malo soli in popra.
4. Še vroče zmes prestaviti v namaščen obliki in vlijemo v pripravljeno jajčno maso.
5. Posuta z naribanim sirom in pečemo 15 minut v pečici pri 200 stopinjah.

Sočno, mehko in zelo okusno jed lahko postrežemo z vsemi zelenjavo in svežimi zelišči. A navijači omake se lahko uporablja kot kečap ali majoneza dodatek.

Lonec z zelenjavo

Po analogiji s prejšnjim receptu, lahko ugotovimo, kako narediti jajce pečenje v pečici z zelenjavo. V tem primeru se lahko posebni proizvodi vsakdo izbere po svojem okusu. Vzemimo za primer, recept, za katere želite:

4, surova jajca, 1 cvetača, soli, 200 gramov sira, 20 g masla in 4 žlice majoneze.

Začetek stoji, seveda, z zelenjavo:

1. Kuhamo v ponvi 2 litra vode.
2. Zelje razstaviti v florets.
3. Skuhamo jih dodal malo soli, in nato zavržemo v cedilo, da odstranimo odvečno vodo.
4. Posebej stepemo jajca z mešalnikom s soljo in majoneze.
5. Sir, mleto na fin Rende. jo dodajte jajca in premešamo.
6. Pari florets prepražimo v ponvi na maslu.
7. Pripravljene komponente zložen v obliki in izpolnite svoje jajce, sir maso.
8. Kuhanje v pečici na 180 stopinj. Približno 15 minut od vrha bo nežen zlato skorjo.

Gotov jed lahko narežemo na kose in služi za ločevanje plošče.