Edinstvena buče, pečen v pečici

Pumpkin je edinstven zelenjave, ki združuje veliko hranilnih snovi in vitaminov. Poleg tega je z nasičenim svetle barve, buče, pečen v pečici, lahko sami okrasimo mizo in oživitev svetli vpeta jedem.

Pumpkin je prišel k nam od daleč - iz Severne Amerike, se je začelo pred še 5 tisoč let raste, prvi naseljenci. Na vrhu buče izrežite in ga očistili iz semen in jo napolni z mlekom, medom in začimbami, nato pa ga peče v vročih premogi. In Indijanci samo pražena na ognju, in trakove narezano bučno provyalennoy so izdelovali preproge.

Pumpkin lahko varno imenuje naravni vitamin-mineralni kompleks. To je samo skladišče hranilnih snovi, in prvo mesto na vsebino je betakaroten, je odličen antioksidant. Tudi bučno bogat z vitamini E, C, PP, B1, B2, pa vendar vsebuje kalcij, železo, kalij, baker, magnezij, kobalt, cink, silicij in fluor!

In za vse njegove zasluge, da je tudi odličen prehranskih izdelkov, ki pripomore k zmanjšanju telesne teže. Zato, buče v pečici, njeni recepti še posebej priljubljena pri tistih, ki so nagnjeni k debelosti, ali bolezni želodca.

Izbira buče najbolje temelji na sestavinah, ki se bo še naprej sodelujejo pri pripravi jedi. Pumpkin pečen v pečici z zelišči bo še posebej dobro, če je pripravljena prevzeti oranžne sorte s sladko celuloze. In v zavezništvu z perutnine ali mesa obleko "steklenico" buče. Debele smetane omake razkrila več, kot je okus rumenih buč.

Ne kupujejo celo sadje, saj sta dva več kot dovolj kosov s težo enega kilograma. Poleg tega, ko se buče cut, ste lahko prepričani, da ni veliko v njej semen.

Za buče pečen v pečici proizvaja živahni in okusno, lahko dodatne sestavine. To je lahko bodisi sveža ali posušena zelišča, omake, začimbe in bolj trdna hrana - meso in druge zelenjave.

Pumpkin pečen v pečici, je zelo pogosta v otroškem kuhinjo. To se daje otrokom kot prvi obrok, da zelenjavni pireji, juhe, enolončnice in še več.

Tukaj je čudovit recept - Bučna pečen z rozinami. On bo moral zadovoljiti tudi najbolj finicky otroke.

Tako je priprava tem receptu boste potrebovali:

• buče - 400g;
• rozine svetlobo - 50g;

• sladkor ali med - 40 g;
• mleko - 200 ml. Količina sestavin, ki jih lahko prilagodite svojim željam, nekaj več nekaj manjših jed ne bo poslabšala njihovo okusnost.

Buče narežemo na rezine, potresemo s sladkorjem in pustimo stati nekaj minut. Nadaljnje plasti bučnega-rozin izpolnite potrebne zmogljivosti. Stresite vsebino obliki mleka, tako da so koščki buče kukal. Segreto pečico nastavljeno na 180 ° C za 40-60 minut, napolnjene posode. Rezultat je občutljivo in okusno sladico.

In če želite, da kuhamo nekaj malo bolj temeljito, da bi za vašo pozornost buče pečene v pečici z mesom in ajde.

Potrebne sestavine:

• svinjski - 200g;
• ajda - 2st;.
• buče - 1 kos srednje velikosti;
• Korenje - 1 kos;
• Čebula - 1 glava;
• rastlinsko olje - 5 jž;.
• poper, sol;
• Česen - 3 stroki.

Najprej morate dobro operite buče, nato pa ga narežemo s konico, tako da dobimo podobnost pokrova. Jasno podal bučnih semen iz celuloze ter se tako pusti debelino stene 3 cm., Ki se namažejo z oljem, česna, popra in soli. Širjenje plast ajde. Ne pozabite dodati sol. Rez meso na majhne kocke, po želji pa lahko rahlo ocvrte in ležala na vrhu ajde. Čebulo in korenje prepražimo do zlato rjave barve. Končna masa se lahko prijavite na prvih dveh plasti, vendar tako, da zgoraj levo vsaj 5 cm, saj bo ajde še nabreknejo. Top z 250g vode, zaprite cut off vrhu in ga pošlje v pečici, segreti na 180 ° C, pričakujejo 2 uri, odvisno od velikosti buče. Služijo je lahko v celoti ali se lahko reši na kose.

Uživajte vse obrok!