Dish pogoltne gnezdo, recept

Cutlete so morda najbolj priljubljena mesna jed v vsakem domu. Če je klasičen recept dolgočasen, potem lahko poskusite narediti "Swallow's Nest". Posoda, ki se bo proizvedla kot rezultat, bo sočna, njen okus bo bogat, saj se za kuhanje uporabljajo številni izdelki.

V klasičnem receptu priporočamo, da vzamemo goveje meso iz svinjine. Polovica kilograma mesa bo potrebovala pločevinke v pločevinkah, 100 gramov sira, 3-4 malega svežega paradižnika in srednje velika čebula. Majoneza, kečap, zelišča, sol in začimbe so na okusu. Recept "Swallow's Nest" ima naslednje.

Mleto meso je soljeno, prežeto, razdeljeno na več delov, iz katerih se izdelujejo srednje velike tanke kolačke. Dajo se na pripravljen pekač. Na vrhnjih koslih je dala majhna količina ketchupa ali paradižnikovega pasta.

Naslednji sloj so rezine paradižnika, na katerih so postavljene sesekljane plošče gob. Potem posodo potresemo z naribanim sirom. Zadnji sloj je majoneza. Pridobljeni kosi Recept "Swallow's Nest" priporoča, da se pečica segreva na povprečno temperaturo 40-45 minut. Vendar pa se ta čas lahko razlikuje glede na kakovost mletega mesa ali značilnosti pečice.

Da bi pripravili prigrizek "Swallow's Nest", recept lahko sledi. Za 6 obrokov potrebujete 300 gramov svežih testenin, ki se uporabljajo za izdelavo lazanja, 300 gramov sira (treba ga je razrezati na tanke rezine), omaka brezheme (po okusu), 300 gramov šampinjonov (jih je treba mleti), 100 gramov naribanega sira Parmezan), 150 gramov pršuta. Listi testenin so zamazani z omako.

Nato so tukaj postavljene rezine pršuta, sira in gob. Vse je valjano in postavljeno v hladilnik za četrtino ure. Po tem posodo vzamemo, ga razrežemo na majhne koščke in položimo v pripravljeno obliko. Na vrhu prigrizenega škroba z naribanim sirom se vlije malo omake. Posoda se peče pri nizki temperaturi približno eno uro.

Na praznični mizi bo zagotovo priljubljena solata "Swallow's Nest". Ima zanimiv dizajn, ki bo zagotovo pritegnil veliko pozornosti gostov.

Če želite to narediti, potrebujete 5 velikih krompirjev, ki jih očistite in razrežete na trakove. Nato kosi ocvrti v globoki cvrtnik, dokler ne dobite zlate barve.

Piščančji file (200 gramov) se kuhamo, zdrobimo. Sir (vsaka trdna raztopina se vzame) se podrgne. Svež kumar se razreže v tanke trakove. Del krompirja se zmeša s temi sestavinami, preostale rezine pa pustimo dekorirati. Potem je solata oblečena z majonezo, nasoljena, prežeta.

Posoda se dovaja v obliki krompirja v obliki vejic.

Od prejete teže solate nastajajo majhne kroglice - "jajca".

Lepo so nameščeni na krompir.

Solata je okrašena z vejami zelenja.

Ne glede na to, kakšen recept "Swallow's Nest" nima, ne glede na to, ali gre za kruhice, prigrizek ali solato, je treba ugotoviti, da je rezultat originalna jed, ki pritegne pozornost in jo okusijo vsi z veseljem.