Hrana in pijača, Recepti
Zamrznjena stročji fižol - in okusno in koristno!
Zamrznjene stročji fižol pogosto uporabljajo pri kuhanju danes. To je mogoče kupiti v vsakem supermarketu, in stane precej poceni. Poleg koristne lastnosti sveže in zamrznjene stročjega fižola znano: je nizkokalorična, izboljša in pospeši proces prebave, izboljšuje pretok krvi zaradi visoke vsebnosti železa, znižuje krvni sladkor, ima sedativni učinek.
V moji družini sem zelo rad ostrih orientalskih in mehiških jedi, tako da sem pogosto kuham svoje najljubše mehiške burritos s fižolom. To je noro okusna. Cook burritos lahko tako malo, kot pol ure. Če ne veste, kaj kuhati iz stročjega fižola, ga poskusite. Ne boste razočarani, vam zagotavljam.
Kaj morate storiti:
- tanko torto-tortilla - 8 kosov;
- olivnega olja - 1 žlica. l.
- majhna zelena paprika - 1 kos;
- majhna rdeča paprika - 1 kos;
- čebula;
- mlete kumine (kumina) - pol žličke;
- zamrznjene stročji fižol - 400 gramov;
- zamrznjene ali konzervirane koruze - 200-250 gramov;
- paradižniki - 1 PC;
- kečap - 3 žlice. žlice;
- česen;
- koriander.
priprava
Heat tortilje v mikrovalovni pečici. V tem času, drobno sesekljajte čebulo in papriko. Zadnja, morate najprej odstranite semena. Fižol in koruza, so dobesedno nekaj sekund, prelijemo z vrelo vodo, tako da so odmrznejo in nekoliko zmehča. Rezina paradižnika. Dal v ponev ognju z olivnim oljem, vročino, nato nalijemo nazaj čebulo, papriko in česen ter pražimo nekaj minut na srednje močnem ognju. Nato dodamo kumino in kuhamo še eno minuto. Nalijemo v ponvi koruze, fižola, paradižnika in dobro premešamo. Dodamo malo ketchupa in vodo. Kuhamo približno tri minute na majhnem ognju.
Vročo zmes se širi v sredini vsakega tortilla in potresemo s koriander in nariban sir, jogurt zalivanje. Topla burrito vsak človek na obroke.
Tudi moja najljubša jed - piščanec, ki sem pripravlja jed iz stročjega fižola. Bi bilo preveč enostavno, ampak rezultat bo presegla vsa vaša pričakovanja!
Torej, na podlagi 2 osebi boste potrebovali:
- piščanca (stegenske lopute palčka nog) - 2 enoti;
- zamrznjene stročji fižol - 100 gramov;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- česen;
- čebula;
- olivno olje za cvrtje;
- sol in poper;
- rožmarin, olivno trava;
- zelenicah.
priprava
Piščančje meso temeljito oprane in obsushivayut. V veliki ponvi vlijemo olje in dal na ogenj. Ko je olje že rdeče-vroče, se je razširil na piščanca. Popražimo meso na obeh straneh do zlato Crisp. Medtem ko je pečen, narezane čebule tanke pol-obročki in previdno položite okoli piščanca. Fry za nekaj minut.
Paprika lupine in semena iz repa in rez. Zamrznjeno stročji fižol in narežemo na več kosov. Papriko in fižol dodamo k čebuli. Fry Vse 5-7 minut. Česen drobno sesekljan ali skozi stiskalnico in tudi dodamo v ponev skupaj s soljo in začimbami. Pokrivanje ponev pokrijemo in kuhamo približno 20 minut, občasno premešamo.
Topla posuto sesekljan zelišča. Za piščanca z fižolom , lahko vložite tudi kuhan nove krompir ali špagete s sirom.
Dober tek!
Similar articles
Trending Now