Hrana in pijačaGlavna jed

Ugotovite, koliko ml v kozarec, kaj so očala

"Na srečo!" - tako pravijo, ko je razpadla jedi, zdrobljen ali pomotoma vrgla še posebej v času poroke in srečne praznike. Vendar pa niso vsi vedo, da je to dobra tradicija globoke korenine. Njen "ustanovitelj" je bil car Peter I, ki je dal življenje zmanjšanje proizvodnje stekla v Rusiji. Kljub temu, da je prinesel Vladimir steklovarom Efimom Smolinym prvi vzorec "nezlomljiv" steklovine razbito med preskusom, moder cesar videl v njem lepo prihodnost.

Malo zgodovine

Sedanji videz vaših nujnih vsakdanjih predmetov kupili nazaj v 1945. Njegov avtor je bil V. I. Muhina - znameniti arhitekt v času Sovjetske zveze, je ustvaril kiparsko skupino "Delavec in Kolektivna Farm dekle". Obrazi steklo in se imenuje - "Mukhina".

Proizvedena skodelic različnih velikosti - od 50 do 350 ml, ampak tudi v kuhanju in vsakdanjem življenju so pogostejši 200 gramov večplasten steklo z gladko robom. To je primerna za predelavo v pomivalnih strojih, je postal standard merilo prostornine in teže. Razvpiti "skladna s tremi" dolguje tudi svoj izvor te posebne sposobnosti. 0,5 litra idealno razdeljen na tri dele, če zlijemo v fasetne steklo na obodu. Hkrati se je prebivalstvo ni postavljeno vprašanje: "? 200 ml - je, koliko skodelice"

Vsaka gospodinja v starih časih imeli svoje vsakodnevno uporabo natančne tehtnice ali merjenje skodelice in nosi na zunanjih znamk ravni proizvodov in ustrezen obseg in težo, lahko preverite, koliko ml čašo moke ali sladkorja. Široka uporaba rezanega očala je privedlo do dejstva, da so postali najpogostejše naprave za merjenje količine sestavin vsako jed. Ob ugotovitvi števila določenega izdelka (npr, koliko ml mleka v kozarec), je bilo mogoče začeti kuhanje. Takšni merilni pripomočki postal nepogrešljiv atribut pri pripravi skoraj ves dan očitna.

Od teorije - v praksi

Različne razsuti tovor z enako količino, seveda, imajo drugačno težo. Nekateri recepti vsebujejo vulgarnih ukrep 2 skodelice, 3 žlice, ščepec soli, drugi pa vsebuje natančne vrednosti masa izdelek v gramih. Treba je ugotoviti, koliko ml raznolik kozarec različnih žit, sladkorja, mleka in začimb. Treba je opozoriti, da so vsi izdelki posuje ali vlije v obrazi steklo na platišču, ne pa na vrh.

Sprva je vsaka dimenzionalna zmogljivost plovila določi, koliko ml v 1 skodelico (skodelica, skladovnico) vode. To je izvor in njegovo ime. 200- ali 250-gram stekla, steklo in 50 g m. Str Teža drugih izdelkov v isti posodi, imajo drugačne, včasih pomembno.

Na primer, vedoč, da se moka v kozarcu 130 g, kako veš, koliko ml na 1 skodelico mleka? Za rešitev te težave enkrat za vselej ustanovljen posebni tabeli, kar so gostitelji popolne informacije o teži in obsega glavni, ki se uporablja pri kuhanju zrnat in tekoče sestavine recepta. So natančno določena, vendar je v ml čašo in koliko čaja in žlici ml različne izdelke.

Imejte v mislih, da je masa in prostornina - različni koncepti. Koliko ml obrazi steklo in koliko gramov - morate natančno vedeti, da ne bo naredil usodno napako v procesu kuhanja. Spodnja tabela prikazuje nosilnost konvencionalne 200 gram stekla mešalniku.

Obrazi steklo postavi

izdelki Znesek v gramih Število umetnosti. žlice

voda

200 10-11
moka 130 5 v povezavi z drsnim
sladkorja 180 7-8
Sugar. prašek 160 7-8
mleko 200 10-11
kondenzirano mleko 360 12
kisla smetana 210 8.
rastlinsko olje 190 9-10
ghee 190 9-10
ajde 165 6,5
zdrob 150 6
pšenična moka 130 5-6
riž 180 7
kakav v prahu 130 8.

Število žlici enačiti s težo je navedeno, da bi natančno dodali določeno v recepti polstakana, 1/4 skodelice. Vemo, kako veliko ml čašo in gram, s preprostim izračunom lahko zahteva, da dodate malo žlico. Na enak način lahko povečate in zmanjša potrebno količino dodatkov.

pomemben dejavnik

Ne mešaj sebe in očala skupaj. V običajnem tanko steklo, drugače imenovana čaj, večji volumen 50 ml.

Ta majhna razlika v glasnosti je lahko pripelje do nesrečnega posledica tako pomembni zadevi, kot je kuhanje. Lahko dobite precej nesposobni, da bi jedli jed, le ob za druge dimenzionalni stekla. Zato je treba natančno vedeti, koliko ml v kozarcu želenega izdelka.

tuji recepti

V zadnjih letih, povečalo zanimanje naših rojakov na nekatere posebnosti nacionalne kuhinje in kuhanje v drugih državah.

Če občasno uporabljate recepte, vzetih iz tujih revij in spletnih virov, morate vedeti, da je osnovni ukrep, sprejet - skodelico. To je enako po obsegu tanko steklo. Koliko ml v kozarcu, toliko v njej - 250. Ukrepi za maso in volumnom v tujini kot drugi, in bi morala vedeti.

Tabela pretvorbo teže in obsega sprejeti našo enoto

tuje enote Sprejeli smo obseg na enoto Sprejeli smo enoto teže
1 skodelica (Amer.) 250 ml -
1 žlica. žlico 15 ml -
1 h. Žlica 5 ml -
1 pint 470 ml -
1 quart 950 ml -
1 unča 30 ml -
1 skodelica (ang.) 280 ml -
1 žlica. žlico 17 ml -
1 h. Žlica 6 ml -
1 pint 570 ml -
1 quart 1100 ml -
1 unča - 28,3 g
1 funt - 450 g

Izdelki so zbrani v posodi prosto brez valjanja (in delcev in tekočine) na rob, kjer se konča vzorec obrnjen. Liquid napolnjena žlice do roba, ohlapna zaposli "drsi" ali "kupček", odvisno od recepta.

Privzeto, v ml, skodelice in žlice kažejo, tekočine in trdne snovi, v gramih - le ohlapno.

Priprava okusne in zdrave hrane je odvisna od več dejavnikov.

Predpogoji

  1. Kakovost izdelkov.
  2. Njihovo skladnost z izbranim recept.
  3. Pravilen odmerek.
  4. Pravilno sekvenco arom pripravo in uporabo.
  5. Potrebno toploto za predelavo hrane in hlajenju.
  6. Dobro hostesa razpoloženje. Kot je čudno, kot se sliši, ampak let raziskav, prehrano, znanstveniki so pokazale, da je dober duh prenaša in jed, ga spremenila iz skupnega nabora maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov v kulinarične mojstrovine.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.