Rolls sledu. kuhanje recepti

Presenetiti svoje goste ali pa preprosto za diverzifikacijo dnevni meni ni nujno, a drage izdelke v vašem hladilniku. Prosim svoje gospodinjstva, kot je mogoče, in s pomočjo cenovno dostopno hrano za vse. V tem članku boste izvedeli, kako narediti zvitke sled. Fotografije pripravljene jedi vam omogočajo, da vidite prihodnje rezultate svojih porodov.

Rolls sleda z gobami

Za pripravo potrebe: 2 sveže ribe, 100 g vložene gobe, 1 rdeče paprike, peteršilja. Za pripravo marinado: vinski kis - ¼ skodelice, pol kozarec vode in isto rastlinsko olje, 2 delov soli, 1 žlička sladkorja, nekateri grah črne in piment, lovorjev list - 2 enoti, 2 bud nageljnih ....

Najprej pripravimo marinado: voda dodamo poper, lavrushki, nageljnove žbice, sol in sladkor. Pustimo vreti marinado 2 minuti. Nato se ohladi, dodamo kis in olje, dobro premešamo. Rib se razreže filejev izkoščičenih in narežemo na trakove 1 cm širine. Paprike reši tudi na trakove in 3 minute izpustijo vrelo vodo. Marinirane gobe so postale mehke zaviti trakovi poper, nato sled in ga pritrdite z zobotrebci. Rolls sleda, ki so razporejeni v posodo in izpolnite ostyvshim marinado. Dopust za 6 ur, vložena, in nato vzemite ven in damo v hladilnik na 7 ur več, preden obrok zvitki razširil na jed in okrasite zeleno.

Zvitki slani sled

Zagotovo bo ta jed na mizo počitnice jedel prej, kot bo izreklo prvo toast. Dejansko je v tej izvedbi, nežen ribe v harmoniji z dišeči jabolka, Rotkva, gorčico in čebulo. Začne pripraviti zvitke sled recept spodaj, vključuje uporabo soljene ribe.

potrebne sestavine

Sled srednje velikosti - 2 kosa; ena jabolka; Ena srednje korenje; Rotkva redkev ali navaden - 100 gramov; zelena (steblo) - 100 gramov; polovica čebule; ½ limone; žličko gorčice in pol žličke sladkorja; 2 žlici rastlinskega olja; sol in začimbe.

Prvi izločitev ribji fileti, kožo odstranimo, nato pa je vsak prejel kos ribjih filetov cut skupaj. Korenje, jabolka in redkvice očistimo in zbadanje v veliki Rende. Apple, da bi se izognili porjavitev, potresemo z limoninim sokom in vse polirani izdelki potresemo s sladkorjem. Zelena in čebulo drobno sesekljane. Kako bencinsko črpalko za naše zelenjave: gorčično olje in metlico, dokler gladko zmes, dodamo začimbe in posledično masa je oblečen z zelenjavo. Nadev je narejen. se je razširil na ribjih filetov, zavijemo in pritrdimo z lesenimi nabodala. Končni zvitki sled z zelenjavo lepo zložene na praznični krožnik in ponudimo. Dober tek!

Valji s topljenim sirom

Potreba - soljeno sled - 1 kos, topljenega sira, na žličko kisle smetane in majoneze, marinirana paprika 1 žlica mlet črni poper, šopek peteršilja, francosko gorčico in čebulo.

Riba je očistiti od znotraj in mu odsekal glavo, ločiti file iz kosti. Naslednje na plastični vrečki prekrivanja dal ribe, pokrijte z drugim segment filma in malo odvrača kladivo, da dobimo ravno nastanek ribji file. Odstranite zgornji film. Sir mešanica z majonezo in smetane in nastalo maso enakomerno nanesemo na sled. Naslednja plast volja poper in šopek peteršilja. S filmom valj previdno izpodrinejo in ladja 60 minut v hladilniku. Uro kasneje, ga narežemo na koščke. Ponudite teh zvitkov sled lahko na črni kruh, namazan in okrašena s čebulo. Na roll vrhu z malo francosko gorčico. Okusno, lepo in enostavno!