Receptov fajitas s piščancem in govedino

Fajitas recept - del tako imenovanega kuhinjo "Tex-Mex" je vezan na kulinarične tradicije Mehike in Južne Amerike (nenazadnje tudi v Teksasu). To je zelo priljubljena hrana v Ameriki. V naši državi, je fajitas recipe gledati predvsem kot kuhanje hitre hrane. Ampak, če vam je doma z mesom za zrezek ali piščanca, lahko ta hrana hranljiva in koristno dovolj.

Bodite pozorni na kakovost marinado. Fajitas recept je nepopolna brez identifikacije z vsemi omako služi to jed. Za to primerna kot kislo smetano in sir omako in ketchupa akutno ali guacamole.

Fajitas: piščanec recept

Potrebovali boste 4 piščančje prsi brez kože, 8 koruzne tortilje, žličko suhega česna na pol TSP. žlice soli, kumina, chili, rdeče paprike. Fajitas recept pomeni tudi, da si bo približno dve žlici sončničnega olja deodorizirane, enako količino limoninega soka, čebule in eno srednje zelenim poprom. Cut piščančje trakovi so srednje velikosti. Posebej zmešamo v skledi suhe začimbe z maslom in sok. Nastali marinade, postavite mešanico mesa.

Čas vlaganje odvisna od kakovosti piščanca, svežino, in tudi na želeni rezultat. Če želite pustiti meso, da se namaka čez noč, nato pa jo dal v hladilnik. Ampak za dve uri piščanca lahko brez škode za marinirati pri sobni temperaturi pod pokrovom. Fry v olje zelenim poprom in čebulo za tri minute. Dodaj v mešanico zelenjave, pripravljene piščanca in prinašajo na pripravljenost. Zdaj položite mešanico mesa in zelenjave na tortilje in nato ovojnico. Če želite, malo prepražimo v ponvi pripravljenih zvitkov.

Fajitas z govedino - bogata in enostaven recept

Ta jed odlično izkaže, tudi tiste, ki niso preveč dobri pri kuhanju mesne jedi. To pride ven zelo okusna v skoraj vsakem primeru. Ampak, seveda, kakovost mesa je ključnega pomena. Po tem receptu, bi moral imeti nežno, a hkrati dobro pripraviti. To je zato, ker se to fajitas lahko uporablja kot predlogo za piknike. Tudi pri pripravi te jedi gre tudi ostanke različnih mesa. Če kupite vse izdelke za kuhanje fajitas, da je treba upoštevati dve stvari. Najprej - morate govejega fileja. Drugi deli trupa ne ustreza. Svinjina in teletina celo pravo teksturo.

Druga točka: da je treba za boj proti off vse meso, ki je tanek dovolj, dokler ne postane debelino, manjšo od dveh milimetrov. To bo omogočilo, da mladic svojo kakovost za kratek čas. Za deset obrokov Fajitas potrebujemo 800g govejega fileja, 10 in pastile tortilja izdelke marinado: rjavi sladkor (ali muskovado, dve žlici), kozarec vode, pol skodelice sojina omaka, belo vino kis žlico. Po mariniranje narezano meso suha, Upor in hitro prepražimo. Cool rahlo, narežemo na debele rezine. Potem zaviti v tortiljo in napaja z vročo omako, kislo smetano ali guacamole.