Recept Cheesecake - Darilni sladek zob!

Sira - to je zelo okusna in hranljiva. To je velika poslastica in najljubši zdravljenje otrok. Skuta torto, lahko dodate poljubno sadje in jagode. Recept Cheesecake dokaj preprosta, da se lahko naučijo, kako kuhati niti novice na drugi kuhanje.

sira Recept

  ti izdelki bodo potrebni za preskus:

pecilni prašek -1 žličke;

moka - 600 gramov;

maslo - pol skodelice;

sladkorja - pol skodelice.

Za nadev:

skuta - funta;

kisle smetane - 1 skodelica;

sladkor - pol skodelice;

rozine;

jajca - 3 kosi;

vanilin - čajne žličke.

Vtrite maslo s sladkorjem. Moka mešati z pecilni prašek, poveže z oljem. Zmešajte vse v rokah države, dokler moke drobtine. Testo je pripravljen.

Sir pretlačimo z vilicami, dodamo kislo smetano in rumenjake, dobro premešamo.

Razžvrkljamo sladkor in vanilije s proteinom, da se tvori trdno peno. Povežite beljakovine s skuto in dobro premešamo.

V obliki morate lupini približno dve tretjini testa, je dal skute in beljakovin, maso in izpolniti vse preostalo testo na vrhu je.

Pečemo torto v pečici približno pol ure.

Sira Recept v ruskem slogu

 

sestavine:

moka - 10 žlice ;

skuta - 250 gramov;

margarine - 125 g;

jajca - 3 kosi;

Soda - čajne žličke;

maslo - 150 gramov;

sladkorja - 2 skodelici.

Zmešajte skuto z jajci, sladkorjem in kislo smetano. Dodamo žličko sode bikarbone, kis ugasne. Združite moko z margarino in sladkor, dobro premešamo in dodamo pol žličke sode ugasne.

Obrazec za peko mastjo, nato pa na preskusno polovico, ga pokrijemo s sirom in pokrijemo s testo še enkrat. V dobro ogreti pečici pečemo 20 minut.

 

Recept sira s češnje

potrebna za preskus:

moke - 2 skodelici;

sladkor - pol skodelice;

pecilni prašek - 2 žlici;

maslo - 150 gramov;

Kakav v prahu - 2 žlici.

polnjenje:

skuta - 500 gramov;

jajca - 3 kosi;

Pecos sladkor - po okusu;

vanilin;

zdrob - 4 žlice.

Za češnjev nadev:

300-500 g zamrznjenih češenj;

škroba - 2 žlici;

sladkorja.

Moka mešanica s pecilnim praškom, sladkor in kakavovo maslo, nato zmeljemo v fin drobtine. To je ready-made testo.

Skuto zmešamo s sladkorjem, zdroba, kisle smetane, jajc in vanilije.

Odmrznjeni češnje pomešani s sladkorjem, dodamo malo škroba, in kuhamo nekaj minut.

Oblika Pokrijte pergament in je ležala v svoji polovici testa, porazdeljene enakomerno po celotni površini. Top s sirom nadevom, nato češnje. Top razpadejo preostalo testo. Put obliko v pečici, segreti na temperaturo 200 stopinj približno eno uro. Sira s češnje ready!

 

Recept Cheesecake z breskvami

 

Za pripravo testa:

moka - 250 gramov;

maslo - 75 g;

pecilni prašek - žličko;

lupina polovice limone;

Krema - 100 ml.

Za nadev:

breskve (sveže ali konzervirane) - 300 gramov;

sladkor - 100 gramov;

lupina polovice limone;

skuta - 400 gramov;

vanilijev sladkor - žlička;

jajca - 2 kosa.

Moke zmešamo s pecilnim praškom, dodamo lupinico, maslo, dobro premešamo, nato nalijemo v pred- stepeno smetano ter zamesimo testo. Wrap dobljeno testo v folijo in damo v hladilnik za približno eno uro.

Za polnjenje Beat rumenjake s sladkorjem, jim dodamo vanilijev sladkor, sir, lupinico in škroba. Zmešamo vse, dal v veliko pretepli jajčnih beljakov.

Testo ven na film, ki ga želite potresemo škrob ali moko. pokrijemo Top s folijo in ga razvaljamo dobro.

Oblika masti, se testo razširila čez njeno površino, ki določa stopnjo za njim na steno, da bi dobili vrsto posode za polnjenje. Dal polnjenje na vrhu, na vrhu, da jo okrasite z rezinami breskev.

Pečemo torto v pečici približno 45 minut pri 200 stopinjah.

Tam sira z breskvami lahko tudi takrat, ko je toplo - tako še okusnejša.