Recept bujno pizza testo. Najboljši možnosti

Pizza je eden izmed najbolj priljubljenih jedi. Narejena je iz tanke torte in iz velikih ustanov, napolnjenimi z morskimi sadeži, gobe, klobase in meso. Po branju današnjo objavo, boste izvedeli več kot en zanimiv recept za pizza testo bujne.

Možnost za kefir

Po tem receptu lahko relativno hitro kuhati osupljivo okusno osnovo za italijansko pico. Preden začnete gnetenje testa, se prepričajte, da imate vse potrebne sestavine v vaši shrambi za. V tem primeru, bi morali biti na voljo:

• Šest sto gramov pšenične moke.
• Par jajc.
• Pol paket masla.
• Tri sto mililitrov kefir.
• Visoke hitrosti vrečko suhega kvasa.

Da bi se izkazalo, čudovit pizza testo recept , ki je prepričan, da bo v vaši osebni kuharski knjigi, se morate dodatno določiti do dve čajni žlički sladkorja in ščepec soli.

Opis procesa

Tik pred pripravo kefirja odstrani iz hladilnika in pustimo, da se ogreje na sobno temperaturo. Šele nato se lahko začne postopek. Skleda v razsutem stanju napolnjena s toplo jogurt, dodamo kvas in sladkor. Tam preluknjati tudi surova jajca in dobro premešamo, da homogenosti.

Nato zlijemo počasi kefir mas prej presejano moko. Zadnji v skledo poslal maslo, nariban na Rende vnaprej, in gnete veličasten pico kvas testo (recept, kot lahko vidite, je precej preprosta). To je zelo pomembno, da ne pretiravajte z moko. V nasprotnem primeru boste dobili težko trdno maso, ki ne more naraščati.

Testo se gnete roke za pet ali deset minut. IT več ne, je mehkejši in več zraka, da bi dobili osnove za prihodnost pice. Končal Testo se širijo v skledo, namazane, pokrijemo s folijo in pustimo na toplem. Po pol ure, ko se bo povečala v velikosti, lahko začnete kuhati.

možnost mleko

Opozoriti je treba, da je to recept debela skorja pizza tako preprosta, da ni problema, da bi obvladali, še neizkušenega kuharja. Dobro je, da vključuje uporabo razpoložljivih sestavin, od katerih večina je vedno na voljo v vsakem domu. Za pripravo zraka in svetlobe pizza skorjo, boste potrebovali:

• Par kozarcev mleka.
• Sto gramov svežega kvasa.
• Šest skodelic moke.
• Dve piščanec jajca.

Za mešanje res debela skorja pizza recept s fotografijo, ki jo lahko vidimo v današnji objavi, je treba dodati, da se pripravite malo koli rastlinskega olja, ščepec sladkorja in žličko soli.

zaporedje dejanj

Najprej morate biti pozorni na pivo. Za njegovo pripravo v skledi zmešajte razpadel kvas in sladkor. Vse to vlijemo nekaj žlic tople vrele vode. Obstaja tudi dodate malo moke. Vse dobro zmešamo in očistiti na toplem za petnajst minut.

Po približno četrt ure na površini pojavi bujne peno. To kaže, da je fermentirana čas pivo dodati pred stepeno surova jajca, sol in malo segrel mleka. Vsi so temeljito mešamo, dokler ne enotno, ne držijo dlan testa. Po tem se odstrani v toplem, kjer ni osnutek. Tam mora porabiti približno pol ure. Ponavadi je to čas, je dovolj, da se testo se je povečala, in kako povečati velikosti.

Ta recept za pizza testo bujne z veliko verjetnostjo bo svoje mesto v vašem osebnem kuharska knjiga. Kuhana na podlagi nje popolnoma z različnimi mesa, zelenjave in rib prelive. Tako lahko pogosto presenetiti svoje ljubljene okusno in krepke pice.

Možnost s kislo smetano

Da bi se obrnil zrak, mehko in prožno podlago za italijanskih dobrot, ki jih potrebujete, da zaloge vnaprej vse potrebne komponente. Za razliko od prejšnjih dveh različicah, ta hiter in enostaven recept bujne testo (za pico - najbolj it) ne vključujejo uporabe kvasa. V tem času v vašem arzenal mora biti naslednji izdelki:

• Pol skodelice kisle smetane ni preveč mastna.
• Sveža kokoš jajce.
• Pol čajne žličke sode bikarbone.
• Krajšim delovnim časom skodelico moke.
• Eno žlico svežega limoninega soka.
• Ščepec soli.
• Čajno žličko sladkorja.

Priprava tehnologija

V eni skledi zmešajte surovo jajce, ščepec soli in sladkorja. Vse to je dobro stepeno z corolla. Nato bi nastalo maso smetane in poslali vnaprej presejano moko. Vsaj v isti posodi dodamo soda, vračilo limoninega soka in premešamo temeljito gnete do popolnega izginotja najmanjših kepe.

Pripravljen, ne predebela temelj, ki spominja doslednost tekoče smetane, zlijemo na pekač, predhodno namazali in pečemo v pečici pet ali sedem minut. Ko se začne rjave rahlo, se odstranijo iz peči, na vrhu razdeli pripravljeno nadev in pečemo, dokler kuhanih vseh sestavin. Ta preprost recept za bujne pico testo (brez kvasa), ki omogoča v najkrajšem možnem času, da bi okusna jed bo postala pravi Božji dar za zaseden gospodinje, ki ne more dolgo stati na štedilniku.