Kako narediti sam sadni led?

Sladoled je verjetno najbolj priljubljena poslastica, ki je ljubezen, ne le otroci, ampak tudi odrasli. Maslo, čokolada, sladoled ... Danes, obstaja veliko veliko različnih možnosti in sort. Ampak to je sadje ledu, sestavljen včasih strah pretirano ljubeči starši, uživa
brez primere povpraševanje med otroci.

Ampak, kdo je rekel, da je potrebno kupiti sladoled, ki je pripravljena na osnovi barvil in konzervansov? Sadje led je čisto možno narediti doma, po ceni minimalnega števila izdelkov in časa. Vendar boste vedno imeli možnost, da razvajajo, ne samo otrok, ampak tudi v družbi prijateljev, ki ste ga dobili nepričakovano okusne domače dobrote. To je zelo osvežujoča v vročini in bo postal neverjetno sladica za vsako priložnost.

Kako kuhati doma popsicles, sladoled, tako da je na koncu izkazalo, ne slabše kupili? Vse, kar je precej preprosta in brez posladek. Morate le, da se spomnimo na osnovno pravilo: popsicles nikoli stepeno, kako je bilo to storjeno z drugimi sortami sladoleda. Sladica naj bi bilo težko. Ta sladoled je treba lizati, ne grizejo.

Kako narediti sam sadni led? Pripravimo naslednje sestavine v potrebni količini:

• 0,5 litra vrele vode;
• sok, sadni nektar, jagoda pire (po okusu) v volumnu 300 ml;
• 300 g sladkorja;
• 6 g želatine;
• 3 g citronske kisline.

To je celoten seznam izdelkov - brez barve! Sadno meso in sok bo naredil vse, kar sami. Poznavalci uporabnih dobrote raje ne dodamo sladkor z njo. Vendar pa moramo zagotoviti, da je to posledica sladoleda ne preveč kisla.

Torej, kako narediti popsicles doma? Nalijte vodo v ponvi in kuhamo na ogenj. Tam Pour tudi sladkor. Skuhamo zmes mora biti tako dolgo, dokler se vsi kristali popolnoma raztopi. Ločeno razredčimo z vodo v želatino kroglico. V ta namen smo uporabili 3 žlice hladne prekuhane vode. Mi pustimo, da nabrekne, za približno 30 minut. Dobljeno zmes previdno zlijemo v posodo s sladkorni sirup. Bodite prepričani, da aktivno mešati v tem trenutku.

Če želite izvedeti, kako narediti popsicles doma, ta vidik je eden od najpomembnejših. Skuhamo vsebino rezervoarja bo prišlo nekaj minut.

Ko je želatina (on ima stabilizacijsko vlogo v tej jedi), popolnoma raztopimo v ponvi, lahko dodate sadne coulis. Vse mix temeljito, da bi dobili najbolj homogeno zmes. Lahko uporabite mešalnik. Zmes smo spustili skozi gazo ali tsedim s finim mrežasto sito. Predloga za prihodnje sadja ledu je bilo dovoljeno, da se ohladi. Nato dodamo citronsko kislino v majhni količini vode. Morate zdravljenje vlijemo v kalupe in kraj v zamrzovalniku do popolnega strjevanja. Na ledu je krema bolj udobno, da imajo v vlogi vsakega pre-vstavite palico sladoled ali zobotrebcem.

Kako narediti popsicles s koščki grozdje, jagode, češnje, in tako naprej. D.? Samo potem, ko je prazno ohladi, dodamo na jagode in še enkrat premešamo. Potem, koščki sadja in jagod ne bo preveč mehko in se bo počutil v že končal sladoleda.