Rdeča riba, pečen v pečici

Rdeča riba, pečen v pečici, je čudovito jed. Kuhanje je lahko drugačna. Zato želimo zagotoviti nekaj preprostih in okusnih receptov.

Cela riba pečena v pečici. Recept № 1

Pri tem receptu, je bolje uporabiti rdeče zrezki rib, na primer lososa ali lososa. Ali jo pečemo cele, če riba ni zelo velik.

sestavine:

• Rdeč ribe - 600 g;
• Česen - nekaj klinčki;
• sol, poper;
• Lemon - nekaj klinčki;
• zelenicah.

Pred kuhanje rib operemo in pustimo, da odteče. Po tem, potresemo s poprom, soljo, vrh pritrusit zdrobljeni česna in zelišč. Vzporedno toplote pečica ne več kot 190 stopinj. Potem folijo in razdeljen na kose, ki bodo pečene ribe. Vsak od kosov folije z rastlinskim oljem, da mast in jo položite na vrhu rib. Na vrhu vsakega od njih dal limonine rezine in zaviti. Pečemo približno pol ure.

Izkazalo se je, neverjetno, sočno in zdravo rdeče ribe pečene v pečici. Da bi bila jed bolj okusna, je mogoče uporabiti za to kruhove kocke, sir ali kislo smetano.

Red ribe v testo. Recept № 2

sestavine:

• rdeče ribji fileti - 800 g;
• sol - žlico.

Za testo:

• rumenjaki - 4 kos,.
  
• moke - 200 g;
• mleko (smetana) - pol skodelice;
• proteini - 4 kos,.
• sladkor, sol, poper.

Najprej je treba ribe očistiti, oprati in loči od kosti. Fileti s soljo, nato pomočimo v pripravljeno testo. Če želite to narediti, uporabite vilico. Testo mora biti debela. Po tem, prepražimo rezine na obeh straneh rib do zlato rjave barve. Postrezite to jed lahko s krompirjem ali zelenjavo.

Ribe v testo. Recept № 3

sestavine:

• Rdeč ribe - 700 g;
• moke - 100 g;
• jajca - nekaj kosov;
• rastlinsko olje;
• sol, sladkor, poper;
• Krema - četrt skodelice.

Testo pri pripravi ta recept je zelo preprost. Najprej morate melje sol, malo sladkorja, smetano in rumenjaki. Nato med mešanjem, dodamo moko malo po malo. Nato Beat belci v peno in tudi malo dodati v testo.

Ribe je treba oprati in narežemo na koščke, dodamo sol in poper. Vsak kos se potopi v testo in popecite v ponvi do zlatega Crisp.

Ribe v testo. Recept № 4

sestavine:

• Rdeč ribe - 600 g;
• rastlinsko olje;
• mleko (če ne, lahko uporabite navadno vodo) - 5-6 žlici tabele;
• zelenicah;
• moka - 4 žlice žlice;
• Lemon - pol;
• jajca - 3-4 kom;.
• poper, sol.

Ribe je treba razdeliti v fileje ali uporabo ready-made fileje. Narežemo na rezine in ga položimo v ponev. Dodajte poper, sol, malo rastlinskega olja, potresemo z limoninim sokom. Vse to je treba postaviti v hladilnik za pol ure, da marinira.

Za pripravo testa je potreben, da se raztopi moko rahlo segrevali mleko ali vodo, dodamo malo soli, jajčni rumenjak in pustimo stati 8 minut na toplem. Preden začnete prepražimo kosov rib v testo za vstop v ohlajenih beljakov (stepeno). Vsak kos ribe, boste morali potopiti v testo in mladic za nekaj minut v ponvi. Postrezite to jed potrebujemo majonezo in rezine limone.

Rdeča riba, pečen v pečici. Recept № 5

sestavine:

• Rdeč ribe - 4 kos. (Mala);
• paradižnikov pire - 4 žlica;
• čebula - nekaj kosov;
• vložene kumarice - nekaj kosov;
• moke - 1 žlico;
• krekerji, zemlja - 1 žlico;
• mleko - pol skodelice;
• sol, poper in zelišča.

Za začetek je potrebno očistiti ribe, opere dobro in ločimo od kosti. Potem paradižnikov pire širjenje znotraj vsake ribe, potresemo poper, sol in sesekljan kumare in čebulo. Po tem, roll v krušnih drobtin in dal v segreto ponev ali pekačev.

Pečemo, dokler je prekrita z zlato skorjo, nato nalijemo mleko. Tekočina, ki ostane po ribah se lahko uporablja za izdelavo moke omako. Če želite to narediti, boste morali, da odteče tekočina in dodamo drobno sesekljane zelišča. Nastalo omako, da pred serviranjem prelijemo ribe. Ta rdeča riba pečena v pečici, postrežejo s solato in krompirjem.