Raznolik kislega zelja

Raznolik kislega zelja - to je ena od najpreprostejših in ob istem času okusne jedi. Čas za pripravo teh jedi se ni vredno varčevanje, potem bo rezultat te prosim. Večja raznolikost prekajene mesnine, prisotnih v torbici je okusnejša, da se bo izkazalo. Odlična izvedba je, če ni pripravljena na vodi in na bogastvu mesa juhe prsi.

Raznolik kislega zelja v multivarka

Za pripravo potrebujemo:

• kilogram zelja;
• 8 - 9 klobase;
• dve korenje;
• šest krompir;
• dve žarnice;
• olje, začimbe, lovorjev list, zelišča in sol.

Raznolik kislega zelja: recept

Za začetek, operemo zelje dvakrat, če je zelo kisla, je treba uporabiti toplo vodo. Nato drobno sesekljajte čebulo in jo prepražimo na multivarka do zlato rjave barve v načinu "pečenja", dodamo sesekljan korenček na majhne kocke in kuhamo približno pet minut.

Čisto in narežemo krompir na majhne kocke, jo dodamo k zelenjavi. Nato dodamo na kislo zelje. Dobro premešamo in dal vse obara "curka" način za približno 1,5 ure.

Za pol ure do kuhane jedi dodati klobasa, predhodno ocvrti in narežemo na rezine. Če imate raje vse druge mesne izdelke, jih lahko (klobase, slanina, shpikachki, klobase, itd) uporabo. Gotov jed na voljo z zelišči.

Raznolik kislega zelja je pripravljena! Dober tek!

Raznolik kislega zelja. Recept № 2

sestavine:

• ham, dimljeno meso - 200 g;
• Tri kumarice;
• dve paradižniki;
• 300 g kislega zelja;
• ena čebula;
• kapre;
• paradižnikov pire, sol, olje, poper.

Raznolik kislega zelja: recept

Cut kumare na majhne koščke. Vse meso narežemo na tanke trakove in paradižnik - majhne kocke. Čebula Pare.

Svinjina kuhamo še pol kuhan, da iz mesa. Ko se meso ohladi, ga narežemo na majhne koščke. Kosi svinjine ocvrte v sončničnem olju s čebulo do zlato rjave barve, nato pa jih nazaj v juho.

Takoj ko voda zavre, dodamo kislo zelje, kumare in kaditi. Cook raznolik, dokler se zelje ne zmehča. Po dodajanju kapre, paradižnik, paprika, paradižnik paste in sol.

Raznolik kislega zelja je pripravljena! Dober tek!

Raznolik kislega zelja z mesom in gobami

sestavine:

• 1,5 kg kislega zelja;
• Štiri žarnice;
• Šest glive (gobe);
• svinjska (more nadomestiti ham) - približno funt;
• klobasa, igra - 100 gr;.
• moka, maslo, sol, lovorjev list, poper.

priprava

Prvič, kuhamo, dokler kuhanih gob. Potem smo jo trikrat sprali s zelje v hladno vodo in pritiska. Drobno sesekljajte čebulo in jo prepražimo tri žlice sončničnega olja, nato dodamo zelje z njo, jo prepražimo, postopoma lije gobovo juho.

Ko je zelje mehko, boste morali dodati, da je pečeno šunko, klobase in igro. Sezona vse s soljo in poprom, dodamo lovorov list. Kuhajte za trideset minut, nato prepražimo žlico moke in jo dodajte v zelje, dobro premešamo in kuhamo približno deset minut. Smo se raznolik v ponev in kuhamo v pečici pol ure, dokler se rahlo porjavi. Za mizo solyanka zelje postrežejo s smetano.

Dober tek!