Okusna torta za otrokov rojstni dan

Okusna torta za rojstni dan ne bi smel biti pretirano zapletena in zahteva več dni iskanju peč.

Tudi če imate radi fancy pogruntal pecivo, včasih še vedno za zmago, ko je veliko drugih skrbi želja brez napora za izgradnjo testo za nekaj preprostih sestavin. V tem primeru morate dobro preizkušen recept za slastno torto ni izbran veliko svojega časa. Ampak še vedno vreden poslastica za družino.

Enostavno in okusno torto

Ti recepti spominjajo starih zapisov v zvezke. V večini, ki je pobarvan podrobno in temeljito pripravo kremnih rezin, pri čemer postopek izdelave vrtnice v in enu sveže jagode. Po tem receptu, lahko kuhamo odlično torto na dan rojstva otroka. Na nekaterih fazah lahko celo pritegnili fant ali dekle v šolo, da bi moja mama - da mu bo dala bolj prijetno izkušnjo in se bodo počutili pomembne.

Pecivo se peče v smetano (analog kislo smetano, malo manj, smo podrobno pojasnite, kaj pomeni).

Testo je podoben delno na piškota, delno na pesku. To okusno torto morate pečemo v vnaprej za en dan, nato pa bo imel dovolj časa, da vpijejo. Sprejeti vse smetano in sveže jagode. Vendar je bolje, da jih izpustijo manj sok. Okraski v obliki krofe ( «krofi") so lahko izdelane iz želeja, čokolade in pistacije ganache (čokolada maslo smetana), mleko ali bela čokolada.

Kako pripraviti smetano

Dve skodelici smetane vsebnostjo maščobe največjo toplotno in prelijemo v čisto posodo, zmešajte z dvema žlicama svežega jogurta. Po ohladitvi pokrivajo in inkubiramo preko noči pri sobni temperaturi. Premešamo in dal v hladilnik.

peko torte

6 jajc metlico s kozarcem sladkorja za deset minut, dodamo koščke zmehčano maslo (štiristo gramov) in kozarec smetano. Moko presejemo v mešanici (3 skodelice) in 1 skodelico škroba dezintegrant.

Mešajte lopatico. Bodite pripravljeni na to, da bo testo zelo debela. jih pečemo na dve pecilni listov (boljše, če boste priložiti pravokotne oblike torto) petindvajset minut. Za smetane, drobno sesekljamo 1/2 kg svežih jagod (ni potrebno zmleti ali obilo soka pokvari torto), zmešamo z enako količino mascarpone in kozarec sladkor v prahu. Bodite previdni, da ne bi zatrli kosov sadja. Mix v kozarec smetano.

Sestavljanje torto

Širjenje plasti torto na tak način, da obstaja še 100 gramov kreme. Cake in stanje dani v hladilniku. Jutro bo plati smetano na vrhu ravno Kolač. Iz koščkov testa krof oblike ( «krofi»), jih pokrijemo s čokolado. Lahko posebej pečemo testo za okrogle žemljice nekaj krogih. Bolje je, da jih barvita. Krema je lahko tudi vnaprej dodati barvila. Na primer, roza torto bo na slavljenko bilo zelo dobro gledati. Ganache za dekoracijo iz čokolade, kreme, pistacija paste in maslo (z dodatkom želatine za dimenzijske stabilnosti).