Kako okusno kuhati ježi v pečici z omako

Če želite kuhati preprosto, a zelo okusno in sočno meso jed, ki se lahko dajo na družinsko večerjo in tabelo počitnice, potem bodite pozorni na našem receptu. Danes vam bomo pokazali, kako pripraviti ježi v pečici z omako. Okusne mesne kroglice z rižem in omako - izbira lahko naredite paradižnik ali mastno mleko - zelo malo ljudi pusti ravnodušnega. Obožujejo jih in odrasle in otroke. Da bi obvladali proces kuhanja lahko celo novice ljubico, in sestavine so seznanjeni in enostavno - mleto meso (vaša izbira) in nekaj riža. Izberite eno od priljubljenih možnosti (predvsem omaka) in zdravljenje svojo družino z okusno mesne z omako.

Recept: ježi v pečici (s fotografijami) iz iz paradižnikove paste omako in mleko

Za velik del za kosilo, boste potrebovali:

- 800 g mletega mesa, po vaši izbiri, vendar je najbolje, da se mešanico svinjine in govedine;
- 1 skodelica navadnega riža;
- 2 piščančja jajca;
- 1 velika čebula in nekaj strokov česna;
- 3 žlice paradižnikove paste, 4 žlice pšenične moke in 2 skodelici mleka za omako;
- in zelenjavni maslo (20 g) olja;
- začimbe: posušena zelišča, sol in poper zmes.

Ježi v pečici z omako lahko iz katerega koli mesa, doma ali v trgovini, brez posebne razlike. Bodite določeno količino zdrobljene meso, piščančje jajca kladivo 2, dodajte maslo, ki mora najprej stopi, drobno sesekljano čebulo in česen se iztisnejo, nato sol in poper. Vremo 1 skodelico riža, speremo s tekočo vodo. Po riž dodati nadev, dobro premešamo. Za ježi v pečici z okusno omako in obrnil se ne razgradi med kuhanjem, potresemo z veliko mesa v nekaj žlic moke.

Od nastalo mleto s riž kroglice Fashion veliko velikosti mandarine, nato jih položite na pekač za peko. Po pripravi omako. Za ta pečenka rastlinskega olja 4 žlice. l. moke, dokler ne postane lepo zlato barvo. Nato položite vsebino posode v majhni ponvi, dodamo mleko in paradižnikov pire, zelo previdno premešamo. Skuhamo na visoko vročino, ne premalo soli. Upoštevajte, da tekočina ne sme biti grudice. Zdaj pour omako oblike z mesne, pokrovom ali folijo, damo v pečico za 30 minut (temperatura mora biti 180-200 stopinj). Po določenem času v pečici z ježi paradižnika paste omako in mleko pripravljen, lahko prinese na mizo. Še posebej okusna je, če kuhamo ajdovo okras. Ali kuhamo domač pire krompir.

Mimogrede, in lahko poskus z omako. Na primer, namesto mleka, dodamo smetano ali z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, ali pač paradižnikov pire, ampak ga zmešamo s pol kozarca sveže drobno sesekljano zelenice. Kakorkoli že, bo jed izkazalo, zelo okusno in sočno. Zdaj, ko veste, kako to storiti ježi v pečici. Poraba za njihovo kuhanje samo 1 uro, lahko prosim družino in gostom okusno meso zdravljenje.

Dober tek in uspešni poskusi!