Nenavadne rooibos čaj

Prva omemba čaja rooibos nanašajo na 1772. Priznanje v evropskih državah zdravilo pijačo šele sredi 20. stoletja, in še vedno zmaga srca ljubiteljev čaja. Rooibos - je predstavnik družine metuljnic. Raste le v južnoafriškem klime v obliki grma, ki ima dolge rdeče veje in tanke igličaste liste.

opis

Sestava rooibos čaj je resnično edinstven. Glede na vsebnost vitaminov in mineralov, se lahko v primerjavi z aditivi za živila. Pri proizvodnji pridelanega listih rastlin, ki po predelavi bo barve zelene ali rdeče opeke. Za pridobitev zelenega čaja Rooibos listi so pari takoj po žetvi, s čimer se ustavi proces fermentacije. Ko piva barvo svetlobe pijača puluchaetsya z blagim zeliščnim okusom. Pri proizvodnji čaja rdečih listov se končno posušijo na soncu in po infuzijskih Rooibos je rdečkast odtenek in pridobi sladkast okus.

Zlasti pomembne so antioksidativne lastnosti rooibos, zlasti njene zelene sorte. Zaradi teh lastnosti se pojavlja blaženju negativnih učinkov prostih radikalov na DNK, ki bo proces staranja, razvoj bolezni srca in ožilja, pojav rakavih tvorb.

Pijača, ki presegajo obsega bistvene vitamine in minerale, so uporabne kot kalija, kalcija, cinka, železa, magnezija, bakra, natrija in mangana.

Rooibos čaj ima odlične antibakterijske lastnosti. Zaradi prisotnosti v svoji sestavi naravnih tetraciklinskih obloge in losjoni s čajem so učinkoviti pri zdravljenju kožnih bolezni, draženje, ekcem, dermatitis.

Rooibos izboljšuje prebavo, uporabimo kot antihelmintike ekspektorans in krepi krvne žile, in normalizira krvni tlak. Zaradi visoke vsebnosti hranilnih snovi, elementov v sledovih in minerali, je priporočljivo, da v prehrani športnikov vključujejo.

Predloženi glukoze napitka, ki prispeva k obnovitvi moči, ugodno vpliva na živčni sistem, ki jo ščiti pred prevelikega in preprečevanje nastanka nespečnost. Rooibos čaj je priporočljivo piti na pogoste glavobole, živčne motnje, depresija, razdražljivost, alergijske reakcije.

Zaradi pomanjkanja strukture kofeina pijače blagodejno vpliva na ljudi z diagnozo hipertenzije. Poleg tega, rooibos čaj vsebuje skoraj nič oksalno kislino, tako da se lahko varno uživanje v kateri koli količini, da ljudje, ki predstavljajo nagnjenost k tvorbi ledvičnih kamnov.

Varjenje in pitje

Za pripravo pijača bo navaden čajnik (porcelana, lončeni ali gline). Majhna količina suhega listja morali pour vrelo vodo in pustimo stati najmanj pet minut. Za večji učinek, in boljšo ekstrakcijo čajnik se lahko dajo v vroči pečici ali mikrovalovni pečici. Z dolgotrajno languor koristne lastnosti samo stopnjuje in da je glavna razlika od tradicionalnega čaj, rooibos, zmožnostim, pri kateri je dodatno toplotno obdelavo izgubi.

Glede na to, da imajo čaj listi visoko gostoto, lahko ponovno piva, ki bo okrepila le prehranske in okusnost napitka. Optimalni odmerek je ena dve žlici na skodelico.

Dejstvo, da je čaj majhna količina tanina ni kontraindikacija in ne more biti podlaga za zavrnitev sprejema. Na splošno velja, do danes niso odkrili nobenih stranskih učinkov.

Rooibos - to je čudovito orodje, ki vam omogoča, da ohrani telo v popolni formi.