Najpogostejši recept za gobovo juho z gobami

Za mnoge ljubitelje okusen obrok za gobova juha je poslastica. Poleg tega lahko tudi kuhamo v poletnih mesecih, tudi v zimskem času. Gobe lahko kupite v trgovini, vendar se lahko pripravimo na prihodnost v gobovi sezoni. Veliko ljudi ve recept za gobovo juho z gobami, in nekateri ne. Ampak za te ljudi in tega članka je napisan.

Za pripravo te juhe, moramo zaloge na potrebnih sestavin. Najprej - to glive (gobe), je osnova za juhe, 400-500 gramov gob bujon kocke, nekaj glav čebule, nekaj krompirja, srednje korenje, čebulo, peteršilj in malo masla.

Najprej pripravimo čebulo. Postavite posodo na drobno sesekljano čebulo in korenje, ki je bila zavrnjena na fin Rende. Zdaj vse to za petnajst minut dušimo. Vzporedno na ogenj dal posodo z vodo in dodamo nekaj soli je, in se veselim, ko bo to mogoče izpustiti krompir. In je treba znižati, ko voda zavre. Recept za gobovo juho z gobami lahko vsebuje ne le gobe, ampak tudi piščanca in sir.

Zdaj je prišel na gobe. Najprej so ga dali v vodo in dal stati nekaj minut, nato pa bo lažje odstraniti umazanijo. Nadalje očistimo in rez ni velika, tanke rezine. Gobova mix s pripravljeno zelenjavo in zažgali, občasno premešamo. Rahlo pokipyatit kapacitivnosti dodajanje juhe kocke, ki je predhodno namakati v vodi. Še naprej kuhamo še nekaj minut.

Kdor je bil recept za gobovo juho z gobami, morda usmerjajo vaše želje, lahko dodate nekaj svoje. Nato olupimo krompir in narežemo na njem, kot običajno, vendar je bolje, v drobne kocke. Potopi v vrelo vodo. Opažamo čas. Po približno petnajst do dvajset minut, v ponev vlijemo naše dušena zelenjava. Zdaj kuhamo juho, dokler popolnoma kuhan. In medtem ko je kuhati malo dlje, zelenicah kuhamo. Čebula in koper, peteršilj lahko reši, preden izklopite štedilnik, dodamo že končal juho.

Poleg običajne juha gobe lahko kuhate juho z gobami in piščancem. Za ta juha, potrebujemo: 400-800 g gob - gobe, kljub kakšni vlogi, boste morali; Gobe lahko tako sveže in zamrznjeno. Piščančje prsi ali prsi, dve ali tri paradižniki; korenje in čebulo - vse v enem. Poleg - mleko, sol, poper in sojini omaki. Za mešanje bodo potrebovali mešalnik.

Delamo vse vzporedno. Do kuhanih piščančjih prsi ali operite gobe in jih izpusti v vodo. Ne pozabite, da sol voda na začetku. Cook. Da bi prihranili čas, začne lupiti čebulo, operemo paradižnik in korenje. Po tem, da jih rezanje na pol, vržejo v ponev z juho. Po 15-20 minutah, ko je piščanec kuhan, dal v svojih gob. Morajo biti potem, ko so kuhani v posebni posodi, dobro sperite. Potem, premagal mešalnik vsebino posode v pire. Izpolnite mleko in takoj, ko se juha začelo vreti, izklopite.

Poleg tega juho, da je juha z gobami in sirom. Ta jed je zelo zadovoljujoče in koristno, poleg tega pa so pripravljeni, ni težko. Da bi se ta juha, potrebujemo: sveži sir - 200 gramov, pol kilograma krompirja, rastlinsko olje, poper, sol in osnovne elementa - gobe. Potrebujejo 500 gramov.

Krompir narežemo na kocke, ali pa kot ponavadi, po vaši presoji; očistite čebulo in sesekljamo preveč. V ponev z vrelo vodo izpustiti krompir in pustite, da kuhamo na majhnem ognju. Nato fino reši gobe. Na premcu popecite v ponvi. Ne pozabite dodati sol in poper po okusu. V ponev s krompirjem in sirom dip, mešamo, dokler prihaja popolnoma raztopi. Po tem, prelijemo vsebino ponve v ponev in kuhamo, dokler kuhani.

Recept za gobovo juho z gobami, pa tudi drugih SUPN recepti se lahko spremenijo, ki se bo po vašem mnenju bi lahko to izboljšali.