Juha z ješprenj

Kako popestriti dnevno prehrano in bi bila tabela bolj zanimivo? Juha - to je neverjetno koristna za prebavo jed, in ješprenjček prispeva k izboljšanju dela prebavil. Zato je smiselno, da je veliko prišlo združiti ti dve uporabne izdelke skupaj. Tu so le pustili, da bi našli primeren recept in kuhamo juho z ješprenj. Kaj mislimo, ko rečemo "popolna"? Več o tem kasneje.

Mnogi so nasprotju z ješprenj, ker to ni povsem enostavno pripraviti. Dejstvo, da je treba najprej namočite v vodi. Veliko prostega časa za to, kar se prikrajša za enega od najbolj uporabnih žit, ki vsebujejo velike količine mineralov in vitaminov, ki jih telo potrebuje za normalno delovanje.

Torej, v prvi vrsti pomembno vaše osebne želje. Hočeš juha je meso ali vegetarijanec? Na kakšen čas dneva boš vzeti kot hrana: zjutraj ali popoldne? Na nekaterih kalorij jedi ste pričakovali?

Značilno je, da v naši državi smo naredili juho za večerjo kot prvi obrok. Če držijo te tradicije, morate uporabiti naslednjo recept za kuhanje hranljivo juho z ješprenj.

Da bi to, kar potrebujete določeno vrsto izdelkov, in sicer: ješprenj - 2 žlici govejega mesa - 300 g, čebula - 3 kosi, zelena - 1 mala koren, zelišča po okusu, sol in poper je podoben, korenje - 1 kos, peteršilj 1 kup.

Kuhanje juha s pšenice zrna mora biti v fazah. Namočite ješprenj tri ure v vrelo vodo, nato pa kuhamo. Če ne namakajte ječmen, bo težko. To je napaka, veliko novic kuharji, poskusite izogniti. Pred namakanje ješprenj je treba oprati.

Goveje meso narežemo na majhne koščke, prepražimo na sončničnem olju, nato dodamo kuhano meso iz ječmena in še naprej kuhamo.

Dokler se zmes kuhana, je treba dodati naribano korenje, sesekljan peteršilj, nariban zelena. Čebula morali prepražimo v sončničnem ali olivnem olju in dodamo juhi z ješprenj za nekaj minut, dokler kuhane jedi. Sol, poper in druge začimbe dodate tudi neposredno pred kuhanjem. Potem se bo okus počutil bolj akutno.

Če želite juho z ješprenj, ki so pripravljeni v celoti šteje, da je jed zdrave seznam hrane, morate omejiti količino začimb in soli. In meso je bolje, da se posneto.

V tujini, veliko jedli za zajtrk ali kašo ali juho. Jed za zajtrk bi moralo biti enostavno, ker je želodec še ni prebudila. Zato se v tem primeru meso v posodo, da je bolje, da ne dodati. Pearl ječmen juha, lahko jeste zjutraj, si lahko pripravimo po receptu, ki smo citirano zgoraj. Uporabite vse sestavine, razen mesa.

Juha z ješprenj, ki se lahko jedo in vegetarijanci, ki je narejen iz ješprenj in gobe. Gobe - težka obrok, tako da je ta juha je tudi bolje, da bi jedli za kosilo.

Za pripravo juha, ješprenj in glive morate izdelke, kot zelenjave bujon 2 litra, 100 g sušenega belih gob, 2 skodelici kisle smetane 1 skodelico ješprenj, sol in poper, zelišč za dekoracijo, 3,5 skodelice vroče vode 2 žlici moke.

Gobe namakati v vroči vodi približno eno uro. Pearl ječmen, da se namaka nekaj ur. Put ješprenj obara je, mešamo eno uro. Grobo sesekljamo gobe.

Moka, kislo smetano in premešamo juho, nato nalijemo zmes previdno v maso z ješprenj in kuhamo, dodamo gobe na isto. Zavremo in dodamo začimbe.

Dober tek!