Hrana in pijača, Recepti
Maline, namažejo s sladkorjem za zimo: dva recepta
Delicious bogati okusi poletni posladek, čudovito nadev za pite in pecivo, kot tudi nenadomestljivo orodje v boju proti prehladu - maline, namažejo s sladkorjem za zimo.
Maline, namažejo s sladkorjem za zimo: prvi recept
Na kilogram malin potrebujejo dva kilograma sladkorja.
Priprava pločevink
Banke morajo speremo milo, izpiranje najboljši možni način in steriliziran ali vrele vode ali pare. To je lahko v pečici. Maline razgradi v vsebnikih in top pour plast sladkorja. Tako bo pire krompir ostal bolje. Zapiranje banke morajo sterilizirane plastične kapice ali pergamentni papir, zapakirano v več plasteh in je fiksno trak. To maline, namažejo s sladkorjem, se lahko shranijo tudi v kleti, tudi v hladilniku. Odpri mrzlo zimo dan kozarec dišeče poletne vrnitve na vaše stanovanje!
Takšna priprava je mogoče storiti le z maline, ampak tudi z drugimi jagode. Še posebej dobro in koristno, se izkaže pire jagode in ribez. In nič o maline in ne more govoriti. To berry je tako dišeče, lepo in okusno v peretortom obliki. In bolj pogosto kot maline s sladkorjem je pripravljen za zimo vlažno. Potem je ne izgubi koristnih lastnosti, saj obstaja veliko organske kisline in veliko vitaminov C, B1, B2, PP, ki so v skladišču ni izgubljen. Edini pogoj - vsebina hladilnika.
Priprava jagod
Sladkor in jagode naj bi stopnja ena proti ena. Najprej rešiti maline. Ne opere! Razvrstitev glede na vrsto žita: vlijemo na mizi, naj na kolenih za skledo jagod in benignih da jih povaljamo, ki ločuje vse liste, hroščev in drugih naplavin z. Nato v skledo malin morali pour sladkorja in temeljito zmeljemo: dlje, bo masa homogena.
posodo
morali uporabiti samo neoksidacijski jedi: steklo, plastične ali emajla. Pestič, ki funt maline, bolje izbrati lesa. Banke ne potrebujejo, da bi veliko - najboljše pol litra in manj, da ga hitro pojesti. Maline, namažejo s sladkorjem za zimo, se ne shrani v odprti posodi. Seveda, morajo biti zabojniki biti popolnoma čista in poparjene z vrelo vodo.
Pakiranje in dekoracija
Pripravljen masa razpadejo, pri čemer dva centimetra vratu kozarci svoboden, pokrivanje zgornjega s sladkorjem v en centimeter in blizu. Plast impregniranega peska skorje soka in strdi, zaradi katerega zrak ne preide na maline in fermentacijski proces ne bo začel. Sealed stanje takoj nič. Samo plastične kapice ali pergament. Lahko zaprete polietilenski film z elastiko ali vrvico. Zelo lepo, kot možnost darilo, poglej te banke, zajete z lepim papirju in vezana s trakom ali barvni niz. Maline, namažejo s sladkorjem za zimo, pripravljeni!
Similar articles
Trending Now