Kot prigotovit torto jeter: nekatere sorte receptov

Ni skrivnost, da se jetra zelo koristen. Z njim lahko kuhamo veliko različnih in okusnih jedi. Vendar pa je najbolj priljubljen je torta jetra. To ne bo veliko časa za pripravo, recept je zelo preprost, vendar je okus hrane - fantastično. Toda preden prigotovit torto jeter, je potrebno določiti recept in sestavine. Dejansko, posodobljene različice te jedi zelo veliko!

Kako kuhati jeter torto: recept №1

Ta jed je treba uporabiti le piščančje jetra. To je zelo sladek okus, vendar muhasta med predelavo. Zato bi morali biti zelo previdni!

Za pripravo potrebujete:

- 600 gr. piščančja jetra;

- 125 gr. nemasten kisle smetane;

- 2 jajci;

- 125 gr. majoneze;

- 2 čebuli in korenje;

- česen, sol, začimbe in malo moke.

Kuhanje korake:

Tik pred prigotovit torto jeter, morate pripraviti glavno sestavino. Previdno opran in olupljen plenochek piščančje jetra suha in pomikanje v mlinom za meso. Lahko uporabite mešalnik.

1. Mince jetra, dodamo kislo smetano in malo moke, začinite s soljo in začimbami. Pour jajce whisk. Testo za svoje doslednosti mora spominja na gosto kremo.
2. Zdaj na ponvi mora prepražimo tanke palačinke jetra.
3. Čebulo in korenček lupine in sesekljajte. Prepražimo na maslu s česnom, začimbe, sol in sveže zelene okusa. Ko so čebulo in korenje kuhana, ohladi in nalijte polnjenje majonezo.
4. Lahko razmišljamo samo o tem, kako narediti jeter torto - krog, kvadrat, ali pa se s svojim obliki? Vsak palačinka je namazal in dal polnjenje v prejšnjem.
5. Pripravljen kolač je lahko okrašena z olivami in nariban kuhanih jajc. Ne smemo pozabiti na sveže zelenice.
6. Obstaja lažji način kuhanja jeter torte: mleto meso dodamo vse zgoraj navedene sestavine, razen moke, je vse, kar je dobro stepeno in pečen v obliko ognjevzdržnih v pečici. Za popestritev v nadev pred kuhanjem lahko skrijete predkuhana prepelice ali piščančje jajca.

Kot prigotovit torto jeter: receptu №2

Malo nenavadno recept za torto, ki bo odličen dodatek k mizi počitnice, kot temelj vključujejo jeter trske olje.

Za pripravo potrebujete:

- 5 Končni napolitanke (ni sladka);

- 4 jajca;

- Trska jeter (Pollock) v olju 2 yn;.

- malo majoneze;

- trdi sir;

- šalotka.

Kuhanje korake:

1. Pred prigotovit torto jeter, je potrebno narediti glavno sestavino. Trske jeter ali Pollock v skledo in pretlačimo.
2. Sir zbadanje, samo, da se ukvarjajo z jajci. Čebula drobno sesekljamo.
3. Na Korzhik jeter ležala plast posuje s sirom in čebulo, zajemajo naslednje plasti in ponovi.
4. Priporočena nadomestnih plasti, v eni izvedbi tega jeter in čebulo, v drugem - jetra, sir in zelišča. Vsaka sprememba nadeva nujno dodamo majonezo in začimbe.
5. Pripravljen za dekoriranje torto s sirom in jajci, z dodatkom zelene čebule.

Ne bojte se eksperimentiranja in pokazati domišljijo v procesu kuhanje okusno doma pripravljen obrok, nato pa se bodo vaši gostje in družina veselijo nove kulinarične mojstrovine.