Kalorij pilaf s svinjino. Kalorij pilaf z govedino

Čeprav pilaf poreklo - Asian, je že dolgo in trdno vstopil v meni povprečno rusko. Verjetno, ni eden od našega rojaka, ki se občasno ne bi pripravili to jed. "Recept lastnikov je verjetno, da se strinjajo, da je njihovo meso, tako kot v izvirniku, mora vsebovati jagnje, in ga bodo nadomestili z drugimi vrstami mesa ne. Ampak to še vedno pilaf, mi je všeč pri nas, cenijo in kuhamo pogosto.

To je zadovoljiva, vendar je koristno

Definitivno rižota - jed ne prehrana. Njegova hranilna vrednost je tako velika, da je pilaf dovolj za popolno večerjo. Vendar pa to ni škodljivo jed, saj vse sestavine vsebujejo elemente pravo osebo. Glavna sestavina - Riž - srednje velike količine vitaminov, mineralov in elementov v sledovih (vključno z najbolj dragocene joda, kalija, železa in kalcija), škrob in celulozo.

Pomen korenje in čebulo, in ne govorimo. Orange zelenjave velja tudi za preprečevanje raka, in krepitev imunskega sistema in nižji krvni tlak.

Meso in maščobe so najbolj povečanje kalorij pilaf. S svinjino je bolj z drugimi vrstami mesa - nekaj manj, ampak za dietetičen še to jed je dovolj primeren. Ko je potrebno to meso: zagotavlja želene človeške beljakovine, soli, mineralov in nekaterih vitaminov.

Za vse svoje visoke hranilne pilaf je zelo lahko prebavljiv, zato je lahko tudi za tiste, ki se ne izvajajo tudi prebavne težave ga.

Najbolj okusna različica

In naj kalorij pilaf z največ svinjsko, je še vedno najbolj privlačno za nas. Glavna stvar, ki s svojo pripravo - v skladu z vsemi pravili, tako da kljub sitosti, je lahko prebavljiva in dostavljena po okusu užitek. Ne naredite napako v začimb - prvi ključ do uspeha. Torej, ne pozabite, da kumina, paprika, kurkuma, in se prepričajte, da dorvor. Drugi del, ki bo pomagalo preprečiti napake - kompetentno aktivira zirvak, torej mesa, prekuhano zelenjavo, kuhan riž z zaznamki. Tu je glavni pogoj - da ga kuhamo nad visoko vročino. Tretje pravilo - ne motijo riž pilaf, da ga dobijo, in se ne igraš z mesom.

Recepti za to jed milijon. Ampak, če vam vse zgoraj, bo eden izkazalo pravo jed. In če vas zanima samo kalorij pilaf s svinjino, Bodite pozorni, da je izbira delov trupa. Povprečna kurilna vrednost tega pilaf z mesom - 285 kalorij. Če ste vzeli vratu maščobe ali dodati masti (svinjsko maščobo), bo dosegel 300. In pri izbiri precej pusto rezine, in tudi če prestregla plast maščobe, dobili pilaf svinjine, katerega kalorij padec za 240-250 kcal.

Gourmet - govedina

Ena sorta, ki je priznan in muslimanske "izumitelji" - pilaf z govedino. Če prašiča - živali umazano, nato proti krave ne protestirajo. Na voljo je tudi poseben recept, ki se imenuje "plov govedina v uzbeščina." Še posebej pri kuhanju, toda prevelika. In ob istem kalorij pilaf z govedino, je precej nižja.

Glavne razlike so: meso je treba skrbno očistiti žil in filmov - ta čas. Drugič, po praženju zirvak mora pogasiti. Kaljenje traja od ene ure (če imaš teletina) do dveh (če je meso najdemo le odrasle krave). In tretjič, ko je vse pripravljeno, ogenj ugasne, ampak vsebina kotla pod pokrovom je treba vztrajati vsaj pol ure. Vsi ti ukrepi naj bi odpravili togost mesa. Vendar bo kalorij pilaf z govedino je le 215 kalorij, vendar če ste vzeli zelo nizko vsebnostjo maščob kosov - in do 200 zmanjšalo. Pri skrbi podatek je pomembna razlika. Če primerjamo možnost govejega kalorij in pilaf s svinjino, številke v prvem primeru je zelo spodbudno.

zelenjavni fantazije

Zaskrbljenost glede prekomerne telesne teže je ustvaril številne recepte, v katerih se meso ne sodelujejo, in tam pilaf. Okusno bi bilo zaželeno in potrebno, da se omeji. Tako, da je izumil različic squash, jajčevcev pilaf; enako posodo s suhimi jabolka in korenje, jabolka in koprive spremembe; pilaf s sladko papriko ali limone. Ne moremo reči, da je preveč uspešna zamenjava. Na primer, namesto mesa jajčevcev ni nižja hranilna vrednost: je to primerljivo z najljubšo pilaf, svinjine (287 kcal). Jajčevec primerljiva z govedino eno - istega 214 kcal. Je, da so jabolka, koprive in poper dosledno dieto: od 86 do 165 kcal. Ampak okus vegetarijanec!

Goba, dobro!

Postopek za pripravo gob pilaf ne povsem ustreza običajno. To je razumljivo - zirvak če brez mesa. Gobe, čebulo in korenje so pražena ločeno, riž kuhan.

Nato vse sestavine dodate do kjer praženih gob, in celo mešano. Vendar, če ste dodali v azijskih začimb jed še vedno dobili pilaf z gobami, katerih vsebina kalorij bo v razponu od 91 do 170 kalorij, odvisno od tega, kakšne vrste gob in nadaljnjo uporabo ti.

Večina prehranskih pilaf

Vse je odvisno predvsem o tem, kaj "polnjenje", ki ga izberete za vaše obroke. Če ste nagnjeni k izbiri mesa in najbolj gosto hranili slaba prehrana je piščanec. Ja, tudi če uporaba sodobnih kuhinjskih aparatov. Tako je piščanec v sestavi jedi tradicionalno, dajejo Posodo nekje 170 kcal, če bo ptica pade, da bi z majhno vsebnostjo maščob ali piščanca. Narejen je iz iste piščančje pilaf v multivarka kalorij ne bo imel več kot 140 vrst govejega pilaf v multivarka od 215 kcal izgubiti nekje 50, in isto - svinjine. Vsaj 165 kcal ostala, vendar v primerjavi s 220 ali 280, hujšanje hitro teči v trgovino za multivarka.

In če se odločite za rižoto brez mesa, tako da tudi z nizkokalorično, je potrebno, da živijo na koprive-jabolčna sprememb. To vam bo prinesla le 86 kalorij - v luči vseh drugih receptov za to je zapis. Drugo mesto je zasedla suhih jabolk, "razredčena" korenček - jih potegniti na 126. Proud tretjem mestu - za papriko, s svojimi 165 kalorij. Druge vrtnine za energijski donos celo kokoš, tako da je malo verjetno, da prispevajo v prehranskih smislu, da je izguba teže.

Kot lahko vidite, pilaf je drugačen in okus in sestava. Izberite tisto, kar vam ustreza, in da si ne zanika uživanje te jedi, tudi če sedite na dieti.