Kako marinirati ribe za žar: najboljše recepte in nasvete

Vsako leto, ko pomlad prihaja, vsi gremo na naročju narave samo z enim ciljem v mislih: da uživajo topel zrak po mrzli zimi, občudovali cvetoč naravo, sprostite se in, seveda, barbequing. Osnova je najpogosteje izbran svinjine. To se nanaša na mastnega mesa, tako da vedno dobite nabodala šolo.

Če imate raje malico, nato pa poskušali presenetiti vse svoje prijatelje in zamenjajte meso z drugim izdelkom, kot so ribe ali piščanca. Kot rezultat, boste uživali v neverjetno okus prvotne jed in na koncu dneva bodo občutili lahkotnost po vsem telesu namesto teže v trebuhu.

"Kako marinira ribe za žar?" - Si vprašal. Ampak najprej stvari prvi. Za začetek je treba izbrati. Kadar je le mogoče nakup ocean vrst rib, katerih meso ima izrazitejše prehranskih in uporabnih lastnosti. Bo odlična alternativa in rečnih prebivalci, ampak poskusite, da se odločijo za ribe z minimalno količino kostne moke, da zapusti le pozitivne spomine.

Kako marinira ribe za žar v paradižnikovi omaki: podrobna navodila

Narežemo na majhne kocke paradižnika, čebule chop pol obroči, dodamo zelišča po okusu, malo rdeče paprike in nekaj rezinami pomaranče. Zmešamo vse sestavine za marinado z ribami sesekljano na koščke. Tik pred pripravo morajo ribe biti sol. Med cvrtje zalivanje ji preostalo marinado.

Kako marinira ribe na žaru z dodatkom suhega vina

Morate, da bi sojino omako, sladkor, narežemo na tanke rezine svežega ingverja koren, peteršilj, suhega belega vina, sol in začimbe po želji. Vse sestavine zmešamo v veliki ponvi, širiti sesekljan ribe in pustimo, da se marinira 30-40 minut. Fry je to mogoče in na rešetke za žar, in jih obesijo na nabodalo.

Losos ljubil z veliko ljubic: to je enostavno kuhati, da je primerna za vse jedi. Njene fileti imajo višjo vsebnost maščob, zaradi katerega mnogi verjamejo, da ribe ne potrebuje nobene priprave. Vendar pa morate paziti na naslednji recept, ki pove, kako se marinira ribe na žaru, če se nanaša na maščobe sort. Bodite malo olivnega olja, dodamo sok polovice limone, sesekljajte nekaj kosov oljk, sezona s soljo in koper. Zmešamo vse sestavine, dal ribe v marinadi 30 minut. Zdaj ste spretno hostesa in natančno vedeti, kako se marinira ribe za žar. V prihodnosti, izbira hrane za piknik ti ne dajo v slepo ulico.

Druga izvedba mesa, razen prehranskih lastnosti. Ta piščanec. Opozoriti je treba, da je sama po sebi zelo nežno, tako da ne dodamo veliko začimb, in poleg tega, limonin sok, t. Da. On suši meso. Če ne veste , kako marinirati piščanca za žar, samo obmazhte najljubše začimbe, mešana z nekaj kapljicami olja in zdrobljenega česna. Uro kasneje, lahko nadaljujete s pripravo postopka. Dober tek!