Kako kuhati piščančje prsi v pečici za okusno, hranljivo in hitro?

Kako kuhati piščančje prsi v pečici, tako da se je izkazalo, sočno, okusno in ponudba? Da bi odgovorili na to vprašanje, vam bomo predstavili podroben recept, ki je ne veliko časa in ne zahteva uporabe dragih izdelkov.

Kuhanje piščančje prsi v pečici hitro in enostavno

Potrebne sestavine za jedi:

• Sveže gobe - 400 g;
• sladko čebulo žarnica - 3 glave;
• ohlajeni piščančje prsi - 900 g;
• Sveže korenje srednje - 2 kosa;.
• debela smetana - 60 g;
• maščobne krema - 210 ml;
• sir trdna - 155 g;
• sol majhne, dišeče začimbe, mleti piment - dodajte po okusu;
• sončnično olje - 55-75 ml (za cvrtje).

obdelava perutnina

Preden se kuhamo piščančje prsi v pečici, morajo biti na razpolago v hladilniku ali v zamrznjeni obliki, in nato dobro oprati, osvobojeni od kosti in kože. Dalje je treba belo perutninsko meso narežemo na večjih kosih, namizna sol za okus, aromatske začimbe, dišeče poper in pustimo marinirati med pripravo nadeva.

Obdelava gob in zelenjave

Kako kuhati piščančje prsi v pečici za krepko in okusno? Da bi dosegli te zahtevne kulinarične ideje boste morali vzeti sveže gobe, jih dobro operemo in nato narežemo na ploščo ob nogah. Vi bi morali očistiti tudi korenje in čebulo, jih zbadanje na Rende in sesekljajte z nožem, oz.

Priprava nadeva v ponvi

Sočno piščančje prsi v pečici, se bo izkazalo, flavorful in okusna, če je kuhati z rastlinsko omako in gobami. Za to narezanih gob je treba dati v ponev, kuhinjska sol in v lastnem soku 12 minut. Dodatno glive zahtevajo vlijemo čebule, korenja in jih pogasili do popolne uparjenju brozge. Po tem, vse sestavine, da je okus sončničnega olja in prepražimo do zlato rjave barve (7-10 minut). Po izklopu plinsko peč do bencinske črpalke morajo dodati gosto smetano in previdno premešamo.

Oblikovanje in peko jedi v pečici

Kako kuhati piščančje prsi v pečici za mizo počitnice? Priporočljivo je, da poskrbi za zelo lepo jed. Zato je potrebno, da globoko obrazec za peko (na voljo steklo), namazana in lepo dal kislo prsi. Nato je treba meso pokriti z rastlinsko omako z gobami, pokrijemo z rahlo stepeno smetano in potresemo z naribanim sirom. V tej sestavi je potrebno postaviti posodo v ogreti pečici približno 35-42 minut. V tem času piščanec je popolnoma propechetsya in absorbira okusi polnjenje, bo sočno in zelo okusno.

Kako predstaviti jed mesa na mizi

Piščančji file pečen pod zelenjavo, gobe, in cap sir naj služi vroče. Ta jed se lahko uporablja kot popoln obrok ali pa ga predstavi z vsako jed. V vsakem primeru je priporočljivo, da se dodatno uporabljajo kruha, svežih zelišč in solata iz surove zelenjave. Dober tek!