Kako kuhati kuhanim vinom v multivarka?

Glitnveyn - okusen napitek, ki je idealen za uporabo v dobri družbi zbrali zabavno dolge zimske večere. Ima bogat, poseben okus in je narejen iz vina, koščkov sadja in začimb. Večina današnjih gospodinje so vse vrste naprav, ki olajšajo delo v kuhinji, tako da mnogi od njih ve, kako kuhati kuhanim vinom v multivarka.

Zgodba pijače

Prototip te poživljajoče pijače se je pojavil v starih časih. Že stari Rimljani so pili vino z dodatkom začimb, pa je začel, da se segreje srednjeveške evropske menihi. Knjiga kuhar Mark Gaviem napisan v I stoletju pred našim štetjem. e., našli podroben opis pijače kuhanega z dodatkom Leafs, datumi, smole, žafran, poprom in medom. Ta pijača lahko privoščijo le zelo premožni ljudje, ker so začimbe v času vrednotijo svoje teže v zlatu. Znano je tudi, da varijo srednjeveški menihi kuhano vino, ki temelji na Bordeaux ali Claret, z okusom Galangal travo.

Trenutno obstaja veliko število receptov za to čudovito toplo pijačo. Še posebej okusno kuhano vino v multivarka pri pripravi katerega bo zahtevalo ne toliko časa. Naši sodobniki dodamo muškatni orešček v njem, med, kava, kardamom, rum ali celo žganje. Vendar pa je klasična kuhano vino, pripravljeno na osnovi suhe ali polsuhega rdeče vino z okusom po piment, vanilije, janeža, cimeta, klinčkov in sladkor.

Kako uporabne so to pijačo?

Pred začetkom kuhanja kuhano vino v multivarka, katere recept je znano, da večina ljudi, je treba razumeti uporabnost te pijače. Zaradi svoje edinstvene sestave, saj pomaga, da učinkovit boj proti prehladu. V tem primeru je še posebej koristno piti pripravljeni z dodatkom limone ali pomarančno lupino. To vsebuje vitamin C velja najmočnejši naravni antioksidant, izboljša imunski sistem in aktivira zaščitnim mehanizmom človeškega telesa. Poleg tega je toplo vino je eden od najboljših načinov za podhladitve. Ta pijača vsebuje veliko količino aminokislin, kalcija, fosforja in drugih bistvenih elementov v sledovih, katerih delovanje je izboljšana začimbe dodamo. Zmerne količine kuhanega vina z začimbami prihrani nespečnost, glavoboli, depresija, kronična utrujenost, in kupili.

Kuhano vino v multivarka: recept

Veliko nas uporablja ta poživljajoča aromatično pijačo pozne jeseni do zgodnje pomladi. Kuhati neverjetno okusne in zdrave kuhanega vina multivarka, morate vzeti dva litra rdečega pol-sladko ali suhega vina, 3-5 žlici medu, pripravljena mešanica začimb (šipek kožo, piment, klinčki, ingver in cimet), pol limone, oranžno in eno jabolko. Pravica niz začimb, ki se prodajajo v nobeni trgovini.

Priprava tehnologija

S to preprosto nalogo z lahkoto kos tudi tiste, ki ne vedo, kako kuhati kuhanim vinom v multivarka. Torej vam ni treba, da seva že pripravljene pijače, začimbe vnaprej všite v gazo ali povojem. V skledo naprave napolni z vinom, pojdite na istih začimb, medu, narezane na velike obroče, pomaranče in rezinami limone. Za pripravo kuhanega vina v multivarka, morate vključiti v načinu gašenja. Čas kuhanja je odvisen od vrste naprave in nastavite časovnik njej, vendar v nobenem primeru ne sme presegati 60 minut. Rahla razlika v času kuhanja, ne vpliva na okus pijače.

Za razliko od standardnih priprave tehnike v vodni kopeli ali na odprtem ognju v postopku kuhanja v multivarka brez potrebe po stalnem spremljanju nivo vode v posodi in v rednem stresanju pijače. Jasno je fiksna temperatura naprave ne omogoča vino zavre in kul. Za četrt ure za dokončanje procesa v vinu lahko dodamo narezano jabolko. Za shranjevanje končnega temperaturo pijačo in prepreči izhlapevanje alkohola, je zaželeno, da multivarku pusti pri ogrevanju. V takem primeru, kadarkoli lahko prosim sebe in svoje ljubljene dišeče kozarec vročega kuhanega vina.