Kako kuhati kuhanega vina. Skrivnosti za začetnike

Kuhano vino - edinstven napitek, ki, na splošno, je sestavljen iz vina in začimb. Z odličnimi lastnostmi segrevanja in anti-hladni učinek, to ni nekaj, kar je prijetno in tudi koristno uporabiti v zimskem času. Kako kuhati kuhanem vinu, in bomo poskušali razumeti.

Na splošno, za pripravo aromatiziranega pijače z uporabo segrevanja in majhne rdeče vino (svetlo in suh), ki obsega okoli 8,5% alkohola. Uporablja se v proizvodnji vin, ni vredno, ker je, vsaj, ne upoštevajo za vinarja, ki je dal svojo dušo v svoji pijači. Priti v kuhanem vinu - usodo poceni vina z Neistaknut značilnostmi okusa.

Razumeti, kako kuhati za kuhano vino, ni težko. Za osem obrokov, kar potrebujete:

• 1 liter vina;
• 150 g vrele vode;
• 150 g sladkorja;
• Začimbe.

Seznam začimbe impresivno. Pijača zahteva: kardamom, nageljnove žbice, kurkuma, koriander, piment (grah). Vse začimbe morajo biti trdna, kar pomeni, da ni nujno, da jih zmeljemo pred kuhanjem. To je posledica dejstva, da razvarivayas, zmlete začimbe za ustvarjanje pijačo za usedline, iz katerih je preprosto nemogoče znebiti. Kot sladila priporočljiva uporaba medu in sadne rezine.

Če želite izvedeti, kako kuhati za kuhano vino z agrumov, je posebej govoriti: morajo biti olupljeni. Za povečanje rok uporabnosti sadja je prevlečena s polimernim filmom. Nemogoče je, da sperite in njegovi sestavni deli so zelo škodljive za zdravje, zato bi moralo biti enostavno zmanjšati.

Tako so sestavine zbirajo. To je še vedno razumeti, kako se pravilno kuhati kuhanega vina. Postopek se začne z dejstvom, da so začimbe postavi v vodo. Zmes smo spravili na vreli vodni tem leži največje število okusov. Mešanica mora vreti vsaj 5 minut na zmernem ognju.

Nato v skledo vrele vode vlije liter vina in vlije sladkor. Ob istem času, lahko postavite dodatke, kot so med, sadje ali pa samo stisnite limonin sok. Na splošno, je vprašanje, kako kuhati za kuhano vino, pomembno vlogo imajo domišljijo. Ta proces ni tuje različnih eksperimentov.

Mešanica vode, vino in začimbe segrejemo do okoli 60 ° C, v tem času pa so prvi mehurčki, ki kažejo bližnjem vrenje. Na vprašanje, kako se pravilno kuhati kuhanem vinu, kar je najpomembneje, da se prepreči vrenje. Med vrenjem vina aktivno znebi alkohola, da izhlapi. odločen pijača pripravljenost na okus.

Pripravljen za pijačo se filtrira in vlije v skodelico. Sprejemljiva dodajanje rezine sadja, ki ostanejo po filtriranju v cedilo.

Če ste pravilno izvedli vsa priporočila in že veste , kako kuhati kuhanim vinom, dobiš okusom pijačo. Bogat okus začimb opeklin in ogreje dušo.

Recimo, da ste jedli, in radi pijačo, pripravljeno na klasičnem receptu. Kako kuhati kuhano vino okus, ki se tako ujeli naši predniki. To je dovolj, da eno steklenico rdečega namiznega vina, tretji skodelico navadne vode, žlico sladkorja, šest kosov žrebec (ne cvet) in muškatni orešček. Nadaljnja Postopek priprave je enak kot prejšnje.

Vsi recepti, ki pojasnjuje, kako kuhati kuhanem vinu, štetje nemogoče. Raznovrstnost začimb omogoča poljubno spreminja okus poceni, ampak plemenitega napitka. V evropskih državah, kuhano vino je tradicionalna pijača v hladni sezoni. Če so naši ljudje zadovoljni s toplo odejo in skodelico vročega čaja, Evropejci raje kozarec kuhanega vina z začimbami. Koristne lastnosti razlikovati nič posebej. Pijte ogreje telo in je za to in pripravljeni. On je sposoben, da se ogreje koli, tudi v oblačnem večer in pogovor s pijačo skupaj bo le prijetno sprostitev in občutek ugodja.