In veš zakaj je koristno ječmenovo kašo?

Ješprenjček, iz katere je proizveden, ječmenovo kašo, narejen iz celih zrn ječmena, iz katere je odstranjena otrobi, in v nekaterih primerih s peskom. Toliko zrn, ječmen ima nekaj izjemnih lastnosti. Zlasti obstaja veliko aminokislin, vključno lizin, ki ima pomlajevalni učinek na kožo. Križa velika količina vlakna (daljše od pšenice) vsebuje vitamine D, E, A, PP, veliko kalija, podpora srčnega mišičnega tonusa. Porridges in decoctions to žito je zaslužen s sposobnostjo, da se ukvarjajo z alergijskimi reakcijami, zaprtje, prehlad in debelosti pri redno porabi.

Ječmen kaša s kuhanjem sluzi zagotavlja sestavek beljakovine škrob, ki ima to pomirjajoč učinek na želodec s čiri, kolitis in druge težave podobne načrta. Če ga kuhamo drobljiva, potem bo to vplivalo na prebavo na najboljši možni način. Za krušljivega izvedbenem križa temeljito izperemo iz sive plaka in namoči preko noči (najmanj 11 ur). Nakar jo zlijemo vročo vodo pri stopnji 3 skodelice vode do 1 skodelica žitaric, segrejemo do vrenja, se voda odteče, žita znova in kuhamo prelijemo s toplo vodo, dokler je voda popolnoma absorbira.

Če je ječmen kaša, prehrana redno v prehrani, najbolj se verjetno ni potrebna, saj ta jed je samo po sebi dovolj nizkokalorično. Ječmen, kuhana v vodi, ima okoli 100 kcal na 100 gramov produkta. Ob istem času, ječmen kaša ne razlikuje Odličen okus, zato, da bi jedli velike količine tega izdelka brez dodatkov precej težkih.

Da bi izboljšali okus kašo, in hkrati v skladu z zmanjševanjem kalorij, lahko uporabite naslednje recepte:

1. Bučke z biser ječmenove kaše. Za obroke sprejeti 200 gr. namočeno ješprenj, ki je kuhana, dokler razpis. Vzporedno zelo fino rezan 500 gr. bučke, dva paradižnik brez kože, ena čebula. Pripravljene mešanice kaša z zelenjavo, začinjeno 4 žlice rastlinskega olja in ga pripeljati v pripravljenosti še 10 minut.
2. Kaša s suhimi slivami. V tem primeru je 200 g. Ječmen tudi namočeno in kuhano. Slivov tehta 150 gramov se namaka v sladko vodo, se odstranijo iz kosti. Pripravljen kaša začinjeno z oljem in okrašena s suhimi slivami.
3. Kaša z zelenjavo in lignji. Vre, dokler kuhani 2 skodelici ješprenj. 200 gr. korenje in 100 gr. čebulo fino zdrobimo in ogreti približno 3 minute. 300 gramov lignji polnjeni z vrelo vodo, v njem vzdržuje do hlajenja, čistijo iz filmov, Shinko in pražena 5 minut. Pomivalni zmešamo z zelenjavo in lignji, nasoljeno po okusu.
4. Kaša z gobami. Dve skodelici žitaric namoči preko noči in kuhamo v 4 skodelice vode z eno spremembo vode zmehča. 700 gr. gobe kuhamo, fino reši in mladic eno sesekljano čebulo. Gobe so povezani s kašo in ugasne približno 5 minut.

Predstavniki močne polovica Rusov, ki je služil v vojski, imajo malo razumevanja za to jed, saj V kuhinji vojske zaradi neskladnosti tehnologije ječmenova kaša z dušenim mesom, da je pogosto zelo težko. V domači kuhinji je dodan tudi kuhana masa praženje žarnic, eno korenje, česen, klinčki in paradižnikov pire (2 skodelici ječmen). Po tem, da je končni jed določeno konzervo mesa, in se ogreva še 5-7 minut. Glavno vlogo je igral v tem receptu ustrezno kakovost Usoljena govejega mesa, ki so relativno redki, kljub bogato ponudbo v trgovinah.

Odlično dopolnilo nered lahko postane kot sestavina slanino. To po praženje v obliki ocvirki hitrostjo 100 gramov na 250 gramov žitarice končnega posodo dodamo. Perlovka iz vlaken ne bo odvečne maščobe, da se usede v telesu, tako da je kaša s slanino ni le okusna in hranljiva, ampak tudi zelo koristno jed.