Grozdje marinirane: recepti

Vložena grozdje - to je okusno jed različnim mesnim jedem, kot tudi nepogrešljiv sestavni del sira ploščo in slavni zelje "Provence". Ta jed lepo kiselkasti okus, ki je zelo cenijo sladokusce. Poleg tega so vložene grozdje pogosto uporablja za pripravo sadne sladice. Če želite izvedeti, kako ustvariti to odlično jed, in bomo govorili v tem članku.

Vložena grozdje s cimetom. sestavine

Solarni jagode, seveda, glavna sestavina naše jedi. Morajo biti dovolj velika, da si spektakularno na plošči. Ampak še vedno priročno jesti grozdje marinirane koščic, tako da lahko dajo prednost in manjše razrede.

sestavine:

• Grozdje - 1 kilogram;
• -700 ml vode;
• Kis (vino ali balzamični) - 80-100 mililitrov;
• sladkor (prednostno rjava) - 300 gramov;
• Sol - 10 gramov;
• strok - 8 kosov;
• Cinnamon - 1-2 kosov.

Vložena grozdje s cimetom. Postopek za pripravo

1. Najprej je treba kup grozdja temeljito sprati in prekinil z njimi vse jagode. To je lahko škarje za rezanje manjših skupin po tri ali štiri na vsaki grozdja po želji.
2. Nadalje, v čisto, suho posodo je treba dati začimbe - strok popki in cimetovih paličic.
3. Po tem, steklene posode je treba postaviti grozdje.
4. Potem se kuhano marinado. V ta namen v vreli vodi, je potrebna, da se raztopi sol in sladkor.
5. Sedaj je treba posoda s tekočino odstranimo iz toplote in vlijemo kis vanjo.
6. Naslednja vroča marinade je treba izpolniti v kozarce z grozdjem in put jih sterilizirali pri temperaturi 85 stopinj. Poleg tega mora pol-litrski zabojnik paro 20 minut litra - 30 minut in tri-litrski - približno 50 minut. Če ga uporabljamo za sterilizacijo v mikrovalovni pečici, se lahko čas obdelave zmanjša za polovico.
7. Sedaj morajo banke roll pokrove, vklopite in pustite, da se ohladi na toplem. Tri dni pozneje, bo vložena grozdje je pripravljen za uporabo.

Bela vložena grozdje. sestavine

Za pripravo te jed, boste potrebovali naslednje sestavine:

• grozdje - 200 gramov;
• piment - pet grah;
• lovorjev list - en kos;
• cimet - eno palico;
• Nagelj - tri bud;
• Kis 9 odstotkov - 20 ml;
• voda - eno skodelico;
• sol - pol žličke;
• Sugar - dve žlici (čaj).

Bela vložena grozdje. Postopek priprave

1. Najprej morate oprati in posušiti grozdje. Poleg tega bi bilo treba razdeliti v skupine po tri ali štiri jagode v vsak in jih je treba izpolniti pol-litrski steriliziramo kozarec.
2. Temu sledi vrele marinado. V ta namen je voda potrebna za mešanje vse začimbe in pustimo dobljeno zmes vreti. Potem morate izvleči tekočino iz lovorjev list in cimetom.
3. Po tem, v kozarec grozdnega mošta pour vrelo marinado in kis.
4. Naslednja vložena grozdje morali zavihati pokrov, flip in ohladimo. Shranite posledično potrebo, da zdravljenje v hladilniku.

Običajno je to jed infundira tedensko. Vendar pa je po petih dneh, postane slasten okus in aromo. Na ta način boste lahko ne samo bele vložene grozdje. Recept pravi, da se vrsta svetlih jagod mogoče mešati s črno. Potem bo jed dobili lepo rožnate barve.

Grozdje z gorčico za zimo. izdelki

Vložena grozdje za zimo lahko pripravimo na različne načine. Eden izmed njih vključuje uporabo gorčice. Z njim se je okus še posebej začinjene jedi. Pri tem receptu, je bolje izbrati grozdja z debelo kožo in hrustljavo velikih jagod. Na primer, primerna svetloba pozna različne Kesh. Število pločevinkah grozdja kdorkoli lahko določi sam. Vendar je treba opozoriti, da je treba en kilogram jagod zaužiti 750 mililitrov polnjenje.

Sestavine za marinado:

• sladkor - dva kilograma;
• voda - deset litrov;
• ocetna kislina - 200 g;
• Nageljnov - pet gramov;
• gorčica - deset gramov;
• Cinnamon - 15 gramov;
• lovorjev list - deset gramov;
• piment - 15 gramov.

Grozdje z gorčico za zimo. recept za

1. Najprej boste morali očistiti zbranih grozdov poškodovanih jagod, skrbno operite ostanek sadja in jih dal v kozarce.
2. Nato morate zavre marinado. Če želite to narediti, premešamo v vodo vseh navedenih sestavin in jih kuhamo temeljito.
3. Po tem, prelijemo ohlajeno polnjenje naše prihodnje kisle grozdje. Recept kaže, da vrh marinada bolje nalijemo tanko plast olja, tako da ne postane prekrita s plesnijo.
4. Potem so morale banke roll s praznimi železnimi pokrovi. Nadalje, s posodo jagode je treba poslati na skladiščenje v kleti, kleti ali drugem hladnem in temnem prostoru.

Dobro za uporabo kot ornament zimsko solato iz vložene grozdja za zimo. Canned zelje bo še posebej okusna in lepo, če dodamo, da je s pikantno jagode v pločevinkah.

Grozdje z meto in rožmarinom. Kaj potrebujete

Rečeno je, da je kislo grozdje za zimo, recept, ki se šteje v tem članku, je zelo podoben pločevinkah oljk. Če nam je všeč ali ne, si lahko ogledate sami, ki ga bo pripravila za naslednje metode. Da bi to naredili, boste morali naslednje izdelke:

• grozdje (rozine) - 400 gramov;
• svežega ingverja - 10 gramov;
• lovor - enega ali dveh kosov;
• Črni poper (poper) - četrt čajne žličke;
• Posušen rožmarin - pol čajne žličke;
• voda - 200 ml;
• sladkor - 100 gramov;
• kis, 9 odstotkov - pet žlice;
• Posušena meta - eno žlico (čaj).

Grozdje z meto in rožmarinom. Kako kuhati

1. Najprej je potrebno pripraviti marinado - zavrite sladkor v vodo, kis, rožmarin, lovorjev list, meta, poper in ingver. Po tem boste morali tekočine, da se ohladi.
2. Temu sledi pranje grozdja, vsak jagodami v več mestih prebodite z zobotrebcem in dani v sterilizirane kozarce. Tukaj lahko dodate šopek svežega timijana ali rožmarina.
3. Po tem, surovina za pour ohladi marinado in prevlek valjev.

Zdaj, ko vem, kako škripcih grozdje za zimo. Zgoraj recept bo dobra pomoč za vsako gospodinjo. Dober tek!