Fern: recept s krompirjem in mesom

Užitne vejice vrste so zelo priljubljena v evropskem delu Rusije, pa tudi na Kitajskem in v Koreji. Iz njih pripravili različne okusne jedi. Praprot, katere recept s krompirjem in mesom bodo imeli v tem članku, so najbolj pogosto pripada strausnik vrst ali praprotjo. Preizkusite ta izdelek, ko lahko varno vključite v svoj dnevni jedilnik.

Fried praprot. Recept z mesom

Bodite dobre štiri sto gramov govejega fileja. Svežina je mogoče opredeliti s pritiskom s prstom na meso - dent mora hitro obravnavo. Če želite, da bi le tako praprot, recept poziva k njej približno dvesto gramov - en standardni paket. Poleg tega, boste potrebovali štiri žlico rastlinskega olja, mešanica najljubših začimb (dobra s to jed združuje sladko papriko, rdečo papriko in gorčico semena), nekaj stroka česna, sol po okusu. Ne pozabite, če ste kuhanje tako praprotjo z mesom - recept je namenjen za štiri porcije. Za prvič pripraviti veliko število ni potrebno, ker je okus jedi poseben, in ga je treba uporabljati za to. Praprot, ki tu je recept za kuhanje najlažji odkup surovega zelena stebla v vakuumskem pakiranju. Ta izdelek je pogosto najdemo v kitajskem oddelku za kuhanje ali kjer prodajajo začimbe in dišave za korejske kuhinje. Idealen je za pripravo te vroče predjed. Narežemo na majhne podolgovate palice iz govejega, nato pa vsak od njih odbijajo popecite v rastlinskem (sončnice ali koruzni škrob) olja. Fern pranje, narežemo na trakove do štiri centimetre. Ni perezharte mesa - po tem, ko sem ga ponovno ulovljeni, se pripravlja veliko hitrejši, tako da boste morali prepričati, da ne postane suha in težko. To bo trajalo približno pet do sedem minut, po tem času, dal v ponev pripravljena praproti, dodamo začimbe. Ta zmes mora pogasiti pod pokrovom do deset minut. Gotov jed se lahko dajo sesekljan svež česen, potresemo pred serviranjem sezamova semena, zelišča.

Pijani praprot. Recept s krompirjem

Če želite narediti to krepko obroki traja pol kilograma krompirja. Zaželeno je, da izberejo gomolje te vrste, ki postane drobljiv med kuhanjem. Potrebujejo dvesto petdeset gramov soli vejice, rastlinskega olja, maščobe kislo smetano, poper. Krompir je treba narežemo na kocke, trakove ali kocke. Fern namočite v hladno vodo za štiriindvajset ur, preden ste pripravljeni. Po tem, je zdravilo treba sprati, pritiska, prsi, rez. Pripravljena vejice postaviti v vročem olju, ocvrte za pet minut. Dodajte krompir in dušimo še petnajst minut. Potem morate vlijemo v ponev ali kislo smetano (znesek je odvisen od želene mastno hrano, približno 50-100 gramov) in kuhamo še petnajst minut. Služijo jed je vroča. Prav tako lahko kuhamo vejice skupaj z mesom in krompirjem, jih lahko dodate v posodo druge zelenjave, kot so paprika, korenje, čebulo.