Doma kuhati Pasties z mesom?

Pasties z mesom, ki s svojo roko, vedno izkazalo, sočno, dišeče in okusno. Opozoriti je treba, da je priprava te jedi ne odnese od gospodinje preveč časa, tako da se zelo pogosto hiter prigrizek za kasneje.

Recept chebureks z mesom: fotografije in korak za korakom priporočil

Potrebne sestavine:

• jodirane soli - 2 odvzemi (za testo);
• piščanec jajca srednje - 3 kos;.
• Pšenična moka - po presoji (dodati strmih testa);
• kaše svežega govejega - 450 g;
• rastlinsko olje - diskrecijska (za cvrtje);
• jodirane soli - nepopolna žlička (za polnjenje);
• poper - neobvezno;
• čebule in zelene puščice - po lastni presoji (za polnjenje).

Postopek gnetenje

Razmišljate o tem, kako kuhati Pasties z mesom? Za začetek, da zgnetemo testo temeljito. Da bi to naredili, boste želeli razdeliti skledo 3 jajca, dodamo, da jih 2 ščepca jodirane soli in pšenične moke. Kot rezultat mešanja bi morali biti podlaga za tako cmoki. Gotov Testo je treba dati v vrečko in pustimo nekaj ur.

Postopek priprave nadeva

Pasties z mesom in pridobljena iz svinjskega, govejega in jagnje. Vendar pa smo se odločili za nakup tega ocvrte jedi 450 g kaše svežega telečjega mesa. To je treba temeljito oprati, očistiti filmov in žil, nato pa narežemo na kose in zmeljemo v mešalniku (lahko v mlinom za meso). Za Pasties z mesom izkazalo bolj diši, da seseklja tudi priporočljivo, da dodamo drobno sesekljano zelenice in čebulo. Zatem morata obe izdelki združujejo, premešamo in okus mlet črni poper in sol.

formation tečaji

Končni testo je treba ven iz vreče, ščepec off majhen delček in ga razvaljamo v krog s premerom 15 cm (liberalno posuto z moko). Nato na polovico rezervoarja za dajanje 2 namiznih žlice mletega fino distribuira in nato pokrivajo drugi del podlage in popraviti rob s čepom ali posebne naprave za chebureks. Podobno tvorjen vse druge polizdelke v.

toplotna obdelava

Pasties z mesom mora biti pripravljena v olju. To zahteva, da se ponev, ga na močnem ognju, dodamo zadostno količino rastlinskega olja in dobro ogreje. Nato v vreli olje nežno postaviti 2-3 semi gibanje. Ko je njihov spodnji del pokriti z zlato crust Pasties treba obrnil s pomočjo vilice ali klešče. Nato je jed priporočljivo postaviti v cedilo in odvzeti vso maščobo.

pravilno Postrezite

Pasties naj bi služil za večerjo vroče s paradižnikovo omako in sladek čaj. Posebej je treba omeniti, da je to ocvrta jed visoko kalorično vrednost, tako da je kontraindiciran za tiste, ki so na dieti. Poleg tega, maščobne chebureks ne sme se vključijo osebe, ki imajo težave z želodcem, jeter, trebušne slinavke in črevesja.