Delicious Sendviči: recepti. Praznični sendviči: recepti s fotografijami

Sendviči, kanapeji, kruhove kocke, in preproste rezine kruha z nečim na vrhu - to je okusne sendviče. Recepti teh preprostih in nezapleteno jedi vam bodo postregli zajtrk, za hiter prigrizek v času kosila. Ti bodo koristni v primeru, ko so gostje na pragu, in glavna jed, boste jih regale, so še vedno daleč od zaključka. Ja, in predloži tabelo počitnice kot hladni prigrizek za sladokusce kruhove kocke z rdečim ali črnim kaviarjem ne bo sram. Pri pripravi sendvičev imajo le nekaj pravil in veliko, največ možnosti za domišljijo. You are free, da izumiti lastne avtorske pravice okusne sendviče. Recepti so navedena spodaj, ki jih nikakor ne kanona nespremenljiva. Lahko nadomestiti sestavine, po lastni presoji, če želite dodati nekaj svojega.

Splošna načela za pripravo

Etimološko beseda "sendvič", je nemškega porekla, "krekerji" - nafte, in "Wade" - kruh. Seveda, v daljšem časovnem obdobju, jed "pridobila" bolj prefinjene recepte. Zdaj ne gre le za kruh in maslo. Osnova je lahko toast, matzo, pita. V zadnjih letih se je začela, da bi sendvičev na nor in prehranskih hlebcev riževe moke. Nafta ni več tudi obvezna sestavina. To morejo nadomestiti majoneza, gorčica, skuto, kečap. Tudi najpreprostejši sendviči sir in klobase so lahko vroče ali hladno, ali odprte sendviči. Na podlagi testa se lahko postavi in nekaj solate - je tudi zelo okusna.

Vendar pa je pri pripravi sendvičev nekaj standardnih pravil. Prvič, kruh. Treba narežemo na tanke rezine (do osem milimetrov debeline). Če kruši kruh, preden ga, štruce posušene zmeljemo. Sendviči na počitnicah bi moral biti majhen, po možnosti enake velikosti. Njihovi gostje postrežejo na ravno ploščo, okrašena z zelišči, oljk ali rezine limone. V krušnimi kockami kruha z odstranjeno skorjo. Kompleks nadev nabodalo mogoče zavarovati.

S papriko in sirom

Obstajajo tako imenovane hitre sendviči, za pripravo katerega je dovolj le nekaj minut. So dobro za zajtrk ali ko pridete domov iz službe, pripenjanje od lakote, kot volk. Za sendvič s poprom postal "hitro", morate imeti na strani naribanim sirom (100 gramov) in priprave doma - vložene paprike. Cut beli kruh rezine, jo razširila z maslom. Postavite nariban sir, in na njem - trak marinirano ali pražene na poper olje. Če želite, lahko okrasite z šopek kopra vse.

Original "plazenje"

Te hitre sendviči so dobre za zajtrk. Narezan beli kruh, zmanjšati krog v sredini njih. Segrejte ponev z sončničnega olja. Put rezine kruha. Ko so porjavi dno, prevrne. V sredini rezino vsak prekinil jajce, pazite, da se rumenjak padel v luknjo. Ta možnost je dobro, če ti je všeč pečena jajca. Vendar pa lahko ravnali drugače. Za vožnjo jajce, ko je rezina kruha pečen samo na prvi strani. In potem, ko je protein na "zgrabi", obrniti celotno strukturo.

Sendviči s paradižnikom

Ni potrebe, da bi porabili veliko časa in truda, da pripravi okusne sendviče. Recepti so nam ponuja veliko možnosti. Tukaj, na primer, sendvič s paradižnikom. Za eno služijo morate vzeti dve rezini belega kruha. Razmaz mast s česnom. Top z eno rezina narezanimi krogih svežega paradižnika in šopek zelenja. Prikroem eno štruco kruha. V tem receptu, lahko neskončno poskus z zaseko. Mešamo ne le z česna in soli, ampak tudi zmeljemo poper grobo ali fino naložene koper. Skupaj s paradižnika, rezine lahko dal kumare. Glavna stvar je, da sitosti mast v kombinaciji s svežino zelenjave.

Slastni sendviči: recepti za cvrtje

Če imate malo več časa, tako da si lahko pripravite prigrizek.

Prva varianta, krompir

Tri dva gomolj, za vožnjo v eno jajce. Sol in poper po okusu težo. Segreti ponvi s sončničnim oljem. Spoon naloži težo na štruce belega kruha in jih v vroči maščobi polnjenje navzdol. Fry do zlato rjave barve.

Druga varianta, sir in klobase

Razdelite jajce v skledo, rahlo stepemo z vilicami. Zmanjšati malo kuhanega klobas, tri sir. Fino cut paradižnik. Nadev dodate tudi surova ali pražena (kot je nekdo bolj všeč) čebulo. Zamesimo vse in dal na koščke kruha. Segrejte olje v ponvi in spečemo sendvič polnjene navzdol.

leni pizza

Ker smo govorili o siru in klobase, smo ugotovili, da pri teh osnovnih živil lahko kuhamo različne sendviče. Ni nujno, da se omeji tako, da jih enostavno polaganje na vrhu maslom kruha. Sendviči s sirom in klobaso je zelo okusna vroča. Prav na tej osnovi in uspeh pice. Toda to italijanska jed ni nič več kot sendvič. Nepripravljenost za nered s testo za pico? In ne bodi! Pripravite ga v podolgovat kos francoske francoske štruce. ga narežemo po dolgem na polovice. Sesulo školjka 150 gramov klobas, dva paradižnik, papriko, natrijev sir. Vobem dve jajci, dobro premešamo. Dodamo dve žlici majoneze, malo narezanih zelišč, sol in najljubšimi začimbami. Ta mešanica je treba določiti na hribu pol francoske štruce in pošljemo v ogreti pečici. Pečemo, dokler se sir rahlo porjavi.

Recepti sendviči rojstni dan

Za praznično mizo prigrizek treba videti elegantno in impresivna. Tukaj je nekaj idej, kot lahko presenetite svoje goste. Aleyuschimi mak bo videti na mizi sendvič z rdečim rib. Sto gramov masla mehčanjem, zmešamo s 6 žlici kaviarjem. Spread tanko narezane bele štruce. Postrvi ali soljeni losos narežemo na tanke "cvetnih listov". Daj jih na kruh, v obliki rože. V sredini "mak", da bi dal malo kaviarja. Skodelice limone narežemo na četrtine. Okrasite svoj obrok v obliki listov.

Recepti sendviči rojstni dan, so pogosto svetujemo, da uporabljate namesto krekinga kruha. Je, seveda, mora biti šetraj (slano, čebula). Vtrite sir, stiskanje za česen, dodamo majonezo. Dve krekerji lepilo to polnjenje. Na vrhu mazalnega olja in dal malo rdeče kaviar.

z mesom

Če imate doma za jesti svinjino, kuhano govedino, basturma, govejo pečenko ali zrezek, si lahko pripravite okusne sendviče v pečici. Recepti priporočamo uporabo rženega kruha za njih. Meso narežemo na tanke rezine, paradižnik - rezine in čebulo - manjši, tem bolje. Tri sir. Namazati pekač z rastlinskim oljem, ji dal kosov kruha. Top razpolaga paradižnik, posuto s svežimi zelišči. Mi se določijo na njih meso in čebulo. Potresemo s sirom in pošiljanje ponev v pečici. Pečemo do pokrovčkom sira. Posebej pripravimo omako iz naribanega hrena, kisle smetane in zelišč.

Skoraj poln obrok

Kanapeji in sendviči se štejejo za malico, a kralj je sposoben nadomestiti sendvič kosilo. Fry v rastlinskem olju, drobno sesekljano čebulo. Vzemite ga ven na krožnik. Sveže gobe očistite. Narežemo na srednje velike kose in prepražimo. Mi isto stvar s piščancem. V posebni posodi zmešamo kečap in majonezo, dodamo drobno sesekljan česen. Kosi rženega kruha hitro pomočimo v mleko in maže omako. jih razporedimo na pekač. Omaka mora biti na dnu. Na ungreased strani določenim s piščancem, gobe, popečeno čebulo. Zatemnitev krogi paradižnik, potresemo vse z naribanim sirom. Pečemo približno dvajset minut. Dober tek!