Whiskey Stones: Mnenja strank. Zakaj kamni viski in kako učinkoviti so?

Med našim sodržavljanom postaja viski navijače. Prepričani so, da je to pijača, podobno kot v moči vodke, veliko bogatejši okus in vonj - tudi v primerjavi z možnostmi starodavnimi pijače, kjer dodajajo medu, poper, breza brsti ali karkoli drugega. Hkrati podpornikov irsko-škotska alkohola vztrajajo, da je pitje blažji mačka ne zgodi od nje, in na splošno, pitje viskija - je precej ritual in priložnost za druženje, kot željo, da "distribucijo".

Najpogostejše napake pri sprejemanju

Komaj dobili dostop do prej poznali le v filmih pijejo ljudje naredili napake v roki. In smo pili v enem požirku, kot slaba pivo, predelani sir, in jedli, in vlije kup, in celo očala. Najpogostejši "zloraba" nad viskija je razredčimo z vodo, hlajenja v zamrzovalniku in mešanje z kola.

Ko je ta pijača - seveda kvaliteta - se nanaša na število žlahtnih par z žganjem (spet tukaj) ali desno dragih vin. Zato, da se stran od nje poln zabave, piti mora biti tako, kot bi moralo biti.

pitje kultura

Zdaj viskija ljubitelji že kupili tolstodonnye ne razvnelo očala in ne težijo k temu znižati temperaturo pod sobno temperaturo. Sedanji sodniki so zdaj šteje pod osebno dostojanstvo prigrizek s pijačo ali graditi iz njega sumljivih "koktajlov." Nekateri celo seznanjeni v razlike med tradicionalno pijačo različnih porekel viskija: single malt škotskega - z nekaj kapljicami vode; meša - z ledeno vodo, nato pa z kola; Irski - s kavo ali spet z ledenih kock; Jack Daniels - pitje jabolčnega soka ali dodajanje malo pijačo limonin sok ...

Vedno bolj širi univerzalno tradicijo pitja viskija, ga hlajenje z ledenimi kockami. In na splošno, da je prav, ampak ...

Slabosti led hlajenje

Seveda, zamrznjene vode bloki zelo hitro zmanjša temperaturo viskija. Ampak, žal, ne za dolgo. Na ledu pijač topi tako hitro in pet minut kasneje raztopimo kocke in deset skodelico enako toplo, kot je bilo prej.

Ne pozabimo, da je led - voda. In takoj, ko se tali, je razredčena pijačo ravno njegovo področje. Tako, da njegova moč ni isto, in okus spremenil in okus, za katere je viski še posebej všeč, precej oslabljena.

Tudi pijačo temperatura pijača naj bo med 16 in 18 stopinjah Celzija, in je zelo nezaželeno ostrih nihanja. Hlajenje mora biti postopno in počasne. Ice hladi tudi zelo hitro viski, nato pa prav tako hitro se segreje. Torej ujeti trenutek, ko sta okus in vonj tisti!

V tem primeru, pravi poznavalci alkohola trdno vedo, kaj jo razredčite z vodo ne more biti gladko. Edina izjema je proizvodnja gladka škotski viski, ki je pijan zelo posebna ureditev: očala potrebujejo določeno obliko viskija v njih vlije malo stekla je obrnil (na tem mestu bi morala uživati vonj), in šele nato v kozarec kapljalo nekaj kapljic vode za popolno razkritje okus. Ampak nekaj kapljic, namesto 50 gramov! In je trenutno viski te vrste že prodajajo v steklenicah s potrebno količino vode.

Je utemeljena tudi z redčenjem z vodo ameriškega viskija. Zdi se, da je viski, ampak pol koruza. okus, milo rečeno, ni na gurmana, zato zahtevajo maskiranje. Za njo, v teku so in kola, in sokovi - kaj pa navadne led! Vendar visokokakovostne irščina ali škotski proizvajajo odvečno vodo ničevosti.

Darilni ventilatorji viskarya

Za odpravo pomanjkljivosti ledu hladilnega Hellman pomagal nekomu z imenom Andrew. Našel je edinstveno rešitev - kamni za viski (whisky kamne v angleškem jeziku). Narejeni so iz posebne pasme, ki se imenuje Talk. Za ime prebivalcev nič povedal, ampak kamen-rezanje vedeti, da Talk od antike so izdelovali posode. Narejen je iz kamnov za svoj viski je zelo močna. Morda v zadnjih letih, še vedno bo propadla, ampak na vekah določenih dovolj natančno. Talk ne reagira z viskijem, tako da to ne bo vplivalo niti na okus niti aromatično kakovost. In, ker je tekočina seveda ne stopi, in znižuje stopnjo najljubšo pijačo. Tisti, ki še niso doživeli za viski kamnov, morda se bojijo, da bodo poškodovali stekla skodelico favorita je, ker imajo ostre robove. Vendar pa ti strahovi neutemeljeni: Steatit kamen ni samo trajen, temveč tudi mehko, tako jedi ne bodo dobili nobenih prask.

Kje in kako gojiti kamni

Omeniti je treba, da lahko Talk je mogoče dobiti le na dveh mestih - v Vermontu, človeški domovine, ki je izumil elite viski kamne, in v Skandinaviji. Drugi ime "Talk" čudežna snov, čeprav ni nič jih ni mogoče oprati. Najverjetneje je to ime poskušala opisati gladke in mehke funkcije.

Trim in poliranje kamenje z roko, in dobiti dober rezultat iskani izkušenih strokovnjakov, ki opravijo posebno usposabljanje. To je razlog, zakaj v trgovini in poceni ne morete kupiti kamnov za viski - pričevanja tistih, ki so tako "preluknjana" zelo žalostno. Kaj ljudje pričakujejo od svojih nakupov, nihče ni prejel. In pogosto elita alkohol izkazalo, da bo uničil.

Pogoji uporabe

Kamni se uporablja za hlajenje viski zelo preprosta. Ob kupili (ali prejel kot darilo), da je čudež, da je treba skrbno operite v topli vodi - potuje daleč in verjetno prah. Obrišite kamni ne potrebujejo, da se posuši, ampak iz brisače in robčki na straneh lahko ostanejo resice.

Ko se približuje načrtovano uporabo so viski kamni postavi v zamrzovalnik za najmanj dve uri. Nadalje - kot ledeni: izpustiti hladilnim steklenih kamnov za viski (tri ali štiri dele, odvisno od serije), nekoliko počakati in uživajte v proces.

Ko je prijeten večer več, kocke speremo z malo vode, tokrat hladno, in odstranijo v embalaži vrečko, da se ne umažejo.

Torej, to je zelo priročno - kamni za viski. Mnenja, vendar pa obstaja več muhasto: pravijo, led hladi hitreje. Res je, ampak potem je želena temperatura je veliko manj!

Koristno in kava

Na splošno velja, kamni ukrep je podobna termo - sta neke vrste "pločevinkah" želeno temperaturo. Torej za ohranjanja "vehemenco" mora biti drobni kamni za templjev - najbolj pozitivne kritike. Samo za vaše kave, vroče, dokler ne potrkal na tipkovnici, ali bi preučili problem dela, kocke ne bi smeli dati v zamrzovalnik in mikrovalovno pečico. Da bi preprečili hlajenje pijače dovolj, da imajo kamni v agregata le pol minute.

Spomniti, da so kamni za templjev «viski kamni» kemično inerten, da je težko sklepati, da ne gre za vonj kave bo absorbirajo, in zato ne bo pokvari okus alkohola na naslednji zabavi. Izpiranje odstrani najmanjše kapljice čaja ali kave, ki lahko ostane na kocke.

Izberite pravilno

Kot vsaka stvar, ki je hitro postal priljubljen, hlajenje kamni viski hitro postal predmet kopiranja in ponarejanja. Najpogostejši imitacija, seveda, kitajski. Ker je pravi material v državi ni prisoten, se proizvaja granitnih kamnov za viski. Mnenja o njih so zelo negativno, kot granit - porozni kamen absorbira vse vonjave in shrani vse bakterije. Preverite kitajske ponaredke nihče jih ima, tako da je tudi kakovost granit ne spremlja, in od koder so prišli - je nemogoče reči. To, seveda, lahko povzroči resne zdravstvene motnje.

Sedanji, pravilne niz kamnov za viski je sestavljena iz devetih kock in obvezno embalaže vrečko. Obrazec - izključno kocke. Oglejte polieder - ponaredek; polje - to je isto. In obraze teh blokov ne sme preseči dveh centimetrov. Opeka v viski ne dajo!

Je najnižja cena - 600 rubljev (to ni darilo set). Vidiš 300 - izlet v kamnolomu in prosti vrsto granit ruševinami. In ne pozabite: lahko naročite coveted kamnov, dokler le prek interneta. Vrečka, ki leži na pultu takoj začne povzroči dvom in nezaupanje. Vsaj nekdo se uporabljajo, to pomeni, da kupite rabljen. In kaj sledi uporabe, ne ohranijo, niso vsi všeč b / y, in pustite, da se "hor.sost".

Raznovrstnost mnenj

Tisti, ki so že poskusili za viski kamni, pravi listi sorte. Večina se strinjajo, da je znanje zasluži spoštovanje in pozornost in je vreden denarja, ki zaprosi za to. Posebno navdušenje je čas, da se hranijo hlajenje. Še pol ure je dovolj za pitje in uživajte in sodelujejo v pogovoru, ne hiti ujeti želeno temperaturo.

Vendar pa so zagovorniki stare in načinu hlajenja. Pravijo: "Zakaj so skale viski? To je samo moda in pokazati. " Odkrito povedano, med ljudmi s tem mnenjem je veliko ljudi, ki raje viski, razredčeno z vodo ali nostalgičen - Coca-Cola. Vendar pa je njegova osebna stvar, kako uporabiti najljubšo pijačo.

Čeprav je v zvezi z modo in "vydelyvaniya" resnice še vedno vsebuje. Ne moremo reči, da so kamni za templjev - potrebna primarna stvar. Seveda, gre za dodatek, in zelo drago. Seveda je treba vsak dan. Med vsemi prijetno "nepotrebno" za viski kamni se lahko imenuje elite. Torej po vsem pijačo sama plemenita, in rezano očala piti in se je skoraj nespodobno. Torej, zakaj so elita pijača ni dodati elite spremstvo?