Vegetarijanski recepti ječmenova kaša z gobami

Kako uporabne ječmen zdrob

Ječmen proizvaja dve vrsti žit - ječmen in ječmen. Slednji je veliko bolj uporaben, saj je njena proizvodnja ni brušenje zrna, ki povzroča, da vsebuje več vlaknin. Pri obdelavi ječmenovo zrno se očisti filmov in zdrobljena. Nakup ječmen kašo v trgovini, lahko opazite, da je ovojnina ni določeno stopnjo. To je posledica dejstva, da je deljeno s številkami, ki so pogosto pomešani. Vendar pa lahko na trgu izpolnjuje majhen in velik križ. Vsak od njih so zelo koristne visoko vlaken, škroba in nasičene maščobne kisline. Še posebej dragocene beljakovine, del ječmenovih zrn, ki se absorbira v telo bolje kot pšenice - sto odstotkov.

Jedi iz ječmena drobljenec

Ker teh živil z komponento hranil pridobljenih dovolj, potem se lahko zdravilo uporablja v prvo posodo (juha), in na drugi strani (pudingi, torte, žitna zrna ječmena). Hkrati pa vsebuje malo kalorij. Zato, ječmen zdrob priljubljena in priporočljiva v prehrani. Prav tako je zelo koristno pri boleznih prebavil zaradi objekta za čiščenje telesa toksinov. Uporaba decoctions žit. Toda glavna jed tega izdelka je, seveda, tradicionalna kaša. Na žalost, to ni zelo priljubljen na naši mizi. Vsa zadeva ni povsem okusna. Tam je vrednost, ki se uporablja recept ječmenovo kašo. Pomembno je, da izberete dodatne sestavine, osvežujoč okus. Cook, na primer, na osnovi mleka obrok. Ali z mesom ali zelenjavo. Vse je odvisno od razpoložljivih proizvodov. Uporabite predlagano recept ječmenovo kašo z gobami. V tem članku je opisano, preprosto, a hkrati okusen vegetarijanski način kuhanja žit.

Recept ječmenova kaša z gobami

1. Če trgovec je dovolj velika, nato pa ga namočite za 3-4 ur (lahko ponoči).
2. Odcedimo in Bay čisto kuhamo ječmen zdrob (1 skodelica), dokler pripravljeni dve skodelici vode.
3. V tem času, eno čebulo (drobno narezano) in korenček (nariban) prepražimo v rastlinskem olju (2-3 mizo. Spoon), dokler se olje spremeni barvo na privlačnim oranžno.
4. Olupljenih in narezane sveže gobe - šampinjoni (400 g) smo vlijemo v masi zelenjavo in kuhamo na srednjem ognju dokler tekoči uparjenjem (20-25 minut). Ta sestavina se lahko uporablja tudi v zamrznjeni obliki ali posušene (pre izrabe vode 1 uro za oteklino).
5. Zmes obara Put krhko kaša, sol in pustimo nato pod pokrovom nekaj minut. Če jed ni vegetarijanec, lahko postavite žličko masla.

recept funkcije

Lahko spremenite nekaj ječmen kašo recept. Za to vnaprej vre zdrob ni potrebna. Samo prelijemo ocvrte gobe in zelenjavo v vrelo kašo in pustite Čileti na majhnem ognju. Edina razlika je doslednost. Kaša drobljivo na ta način ne boste uspeli, bo bolj viskozen. Jejte z užitkom in koristi za zdravje!