Več načinov za kuhanje kozice na pivo

Priljubljen prigrizek za pivo , so pogosto kozice. Na srečo, v tem trenutku bi jih kupili, ni težko. V skoraj vsakem supermarketu lahko najdete teh rakov v zamrznjeni obliki vseh velikosti, kakor tudi v lupini ali očiščen. Ob istem času, če sledite navodilom na embalaži, lahko jed izkaže okusa ali oster, raztegljivega kot gume. Obstaja kar nekaj načinov, da kuhamo kozice s pivom, nekateri izmed njih želeli opisati.

Govorimo o tem, kako kuhati kozice s pivom, je treba omeniti, da je osnovni recept za kuhanje še kuhanje. V tem primeru je treba vzeti z vodo v razmerju 1/3. Če so kozice kuhane v lupini, je treba sol doda malo več, približno 2 žlici na galono vode, brez lupine soli je dal v 2-krat manjši.

Veliko kozice vrže neposredno v vrelo vodo, kar je glavna napaka. Bolje je, da odmrzniti pred kuhanjem izdelek. Če želite to narediti, pustite stati nekaj časa kozic v hladni vodi. Treba je opozoriti, da je recept za kozice je za pivo, označen s tem, da je treba rezultat ima pikantno-slan, dišečo jed, tako da sol in začimbe, ni vredno varčevanje. Najboljši bo kralj kozice, velika velikost, ki je, čeprav je dražje v ceni, vendar zahtevajo manj časa, da jih očistite iz lupine in odlikuje svetlo okus.

Lahko preprosto vrgel vnaprej odmrznjeno hrano v vreli vodi, ki so jim dodane soli in začimb. V tem primeru se je izkazalo, da jed, kot nalašč za dodajanje solate ali drugih receptih. Kljub temu, da bi dobili dober predjed, je potrebno, da se seznanijo z nekaterimi recepti pred kuhanjem kozice na pivo.

Če sprejeti že olupljen kozice, ki jih lahko zalege. Ko je odtajanje potrebno dati proizvod v ponev z vročo sončničnega olja (lahko vzamete olivno olje, nato pa se bo okus bolj ponudba). To doda tudi sol in začimbe ter sesekljan z limonino lupino. Jed je pečen nekaj minut, do trenutka, ko bo izdelek dobil zlato barvo. Pred svojo porcijo, potresemo s sesekljano zelenice boljše.

V nekaterih primerih, pred kuhanjem kozice na pivo, jih morate imeti v marinadi za pol ure. Marinada limoninega soka zmešamo s sesekljanim zelišč, in prelijemo z dobljeno mešanico odtajane kozice. Po nekaj časa, običajno dovolj za pol ure, lahko pa imajo več, da jih v ponev in dušimo s pokrov zaprt za približno 5 minut. Končni izdelek je dal v veliko posodo lahko postrežemo z rž kruhove kocke in okrasimo z zelenice.

So zelo zanimivo kozice okus kuhane s sojino omako. Pri tem je treba spomniti, ne vsi radi okus omako, tako da boste morali kuhati jed po zagotovo poskrbeli, da imajo vsi (vabljeni) pozitiven odnos do vseh sestavin, ki se uporabljajo pri kuhanju. Ta recept vključuje na kilogram zamrznjenega proizvoda približno 100 gramov sojine omake. Kuhane s koromačem v slani vodi, nasloni kozice za nekaj minut v cedilo. Hkrati je v globoki ponvi na vročem olju prepražimo nekaj stroka zdrobljenega česna in začimb. Dodajte tu rake in sojino omako, pokrijemo in kuhamo približno 10 minut. Sol jed ni potrebno, saj je omaka vsebuje dovolj soli.

Preden se kuhamo kozice za pivo, in je treba upoštevati omako, s katerimi se bo služil. Okus to jed bo poudarjajo in izboljšanje kremasto česen preliv, izdelana iz kisle smetane ali smetane, z začimbami, česnom in zelišči.

Torej, ne glede na recept za kozice, ne zahteva veliko časa in truda s strani hostesa je bil izbran, bo rezultat tudi odličen prigrizek.