Vanilla cupcake: najboljši recepti

Večerni čaj ali jutranja kava sta slabo zastopana brez nekaj sladkega. In otroci brez zdravljenja in postanejo razdražljivi in trmasti. In, seveda, sladice iz lastne priprave bodo veliko boljše od kupljenih, saj so vsekakor varčevane od presežne kemije in nadomestkov.

Pečena vanilična torta bo zagotovo prosila vse svoje člane gospodinjstva z lastnimi rokami. In vzdušje v hiši bo postalo še toplejše in prijaznejše.

Samo keks

Recepti, ki opisujejo, kako narediti vanilije, na stotine in tisoče. Preizkusite najbolj priljubljene med njimi - od vas bo trajalo malo časa, ne bo zahtevalo zapletenih kulinaričnih manipulacij, a okus je neverjeten.

1. V posodo za britje nalijemo kozarec sladkorja, trije jajci se zapletejo, vlijejo dve žlici vanilenske esence.
2. Mešalec mora vse to stisniti, dokler masa ne postane gosta in ne postane bela.
3. Ločeno, tudi do debelega, se premakne kozarec najbolj maščobne kreme.
4. Dodajo se v prvo maso, tukaj se presejamo eno in pol kozarca moke in dodamo prašek za peko (eno in pol žlička) z morsko soljo (polovico).
5. V polni sestavi se testo nežno meša in vlije v kalup.

Žganje vanilinega kolača bo trajalo približno štirideset minut, dokler se zobotrebec ne bo izsušil. Četrtino uro se bo morala ohladiti v obliki in po tem, ko jo je mogoče odstraniti in posuti s sladkorjem v prahu.

Cupcake z dodatki

Naslednja vanilijska torta ima povsem drugačen recept.

1. Treba je topiti sto gram gram masla in ga ohladiti, tako da roka ni vroča.
2. Dva rumenjaka, nekaj žličk kisle smetane, paket vanilijevega sladkorja, osem žličkov sladkorja in žlička pecilnega prahu.
3. Po mešanju do homogenosti pride v igro - steklo z majhno hribo moke - in ponovno vmešavanje.
4. V drugi skledi, dokler ne dosežejo tesnih vrhov, se pretepajo hladne belce z nekaj zrnami soli. V testo so zelo previdno, z lopatico.
5. Vsako jagnje se opere, izsuši in posuši.
6. Polovica testa se vlije v pripravljeno obliko, polnjenje se porazdeli nad njim in napolni z ostalim mase.
7. Pripravek za vanilin pogaček damo v pečico, segrejemo na 160 ° C in ga hranimo približno tretjino uro.

Samo ne odpirajte vrat - poravnava se in ne bo spet vstal! Da bi izboljšali okus ohlajenega prigrizka, bi bilo lepo zaliti glazuro.

Čokolada in vanilija recept

Prosim vas in ta recept:

1. Začetek postopka je bičanje treh jajc (v celoti, brez ločitve).
2. Poleg tega dodamo še tri žlice sladkorja. Ko se raztopi, se vlije kozarec kisle smetane.
3. Po dobavi homogene mase je uvedeno kondenzirano mleko (tri žlice).
4. Istočasno dodajte žličko sode (bolje ugasnite s limoninim sokom) ali pecilni prašek.
5. Še enkrat, premešajte in posipajte v skledo in pol skodelico moke.
6. Ko testo spet postane homogen, ga razdelimo na polovico. V eni polovici damo kakav (polno žlico, lahko z drsnikom), drugi - po okusu vanilin. V obliki se testo prelijejo, tako da se vanilijska torta izreza na rezanje.
7. Oblika se postavi v pečico tri četrtine uro. Po ohlajenju je posuta s sladkorjem v prahu ali barvnim praškom za peko.

Kvasovke

Če se ne zrušite pred kvasom, lahko dobite čudovite vanilije kalupe. Edini problem je iskanje v trgovinah za sveže rabarbare. Vendar pa se prodaja v zamrzovanju in popolnoma primerna za naše namene. In to ne bo potrebno odmrzniti.

1. Rhubarb (ena tretjina kilograma) se razreže v majhnih kosih.
2. V skledi je četrtina kilograma moke, paket vanilijevega pudinga (lahko ga nadomestimo s praškom za peko z vanilinom), tri žlice suhega kvasa, nekaj več kot pol skodelice rjavega sladkorja in malo soli.
3. V drugi skledi so tri piščančja jajca pretepena.
4. Kako se zaljubljujejo, jih vlijemo v in zmešamo s kozarcem maščobne smetane, žlico kakršnega koli konfiturea in toliko pustega olja.
5. Ta masa je zelo nežno vpeljana v prvo mešanico, v njej vlije rabarba, vsebina posode pa se gladi.
6. Testo je na kalupih postavljeno največ dve tretjini njihove višine - močno se dvigne.

Cook keksiki bo približno dvajset minut - trajanje je odvisno od velikosti kalupov.

Cupcake v vrču

Obstajajo primeri, ko je nujna nujna sladica - npr. So se nepričakovano obiskali potomci s sošolci ali čaj prišel do sorodnikov. Tukaj lahko pomagate vanilijski torti v mikrovalovni pečici: kuhana je zelo hitro, porabi manj časa za pečenje kot za pranje.

Uporabite lahko naslednji recept:

1. V skledi se sladkor zmeša z moko (štiri žlice) in tri žličke vanilinega sladkorja.
2. Nato se prelijejo dve jajci in premešamo, dodamo še nekaj žlic sončnice, po možnosti brez vonja, plus polovico žlice hidrirane sode.
3. Za razkošje in mehkobo sta na voljo dve žlici kisle smetane.
4. Vse sestavine so dobro premešane z mešalnikom, testo se prelijejo navadne skodelice - traja 2-3 navadne čaje. Nič za njihovo mazanje ni potrebno, zato se ne bo držal.
5. Mikrovalovna pečica je vklopljena s polno močjo, časovnik pa je vklopljen dve ali tri minute (odvisno od modela, ki ga imate, in največje moči).

To vanilično torto in potegnite ni potrebno, lahko jeste neposredno iz skodelice z žlico.

S smetano okusi bolje!

Preprosto pečenje, čeprav tako čudovito, ne bodo vsi jedli. Možno je, da bodo vanilije s kremo sprejele z veliko navdušenja. Na podlagi tega zdravljenja jemljete recept. Pečena torta je lahko velika, v obliki, lahko v deljeni obliki. In ko se ohladi (tako da se krema ne odteče), je sladica pokrita z okusnim dodatkom.

Na primer, to: pol pakiranja olja (100 g) se mehča naravno, brez mikrovalov in drugih potegov. Iztrgana je in nato pretepla s 50 grami sladkorja v prahu in vanilina. Zadnja je napolnjena z žlico mleka, po skrbnem mešanju pa je krema pripravljena. Po nanosu je vanilijska torta posuta s kandiranim sadjem, čokoladnim žetonom ipd., Desert pa je na dnu hladilnika pol ure.