Hrana in pijača, Recepti
V gozdu je bilo gobe Obabkov? To je čas, da se naučijo, kako jih kuhati!
Večina ljudi se veselim toplo deževno jesen pomladi. In ni naključje, da je v tem času se začne pojavljati v gozdnih gob. Jej gozdne darila so lahko v kateri koli obliki. Ne gurmanske ne bodo odrekli sveže zharehi Obabkov. Obabkov gobe - najbolj pogosti in nezahtevne, ki se obdelujejo. Od njih lahko kuhamo in juha, in prepražimo in micelij, in da se posuši in marinirati in zamrzne.
Toda medtem ko na mizi sveže letino, je nujno, da bi jedli jedi iz njih. Se sprašujete, kako prepražimo gobe Obabkov? Recepti veliko. Najlažji in najbolj ljubil način - zhareshka s kislo smetano. Potreba: gobe približno kilogram, srednje čebule, kislo smetano skodelico, sol po okusu, rastlinsko olje. Sveže Obabkov temeljito očiščena prahu, umazanije, pranje pod tekočo vodo in narežemo na rezine. V ponev vlijemo rastlinsko olje in ogreje. Nato postaviti naše gredice in mešanjem pražimo. Ko so gobe pol pripravljena, dodamo čebulo, sesekljan semirings. Mešanje vse spet kuhamo. Pet minut kasneje, sol, malo obara. Pet minut do kuhan dodamo kislo smetano in še enkrat premešamo vse. Naredite majhen ogenj in pokrijemo s pokrovom. Pet minut kasneje ste pripravljeni, lahko povabite vse na mizo. Obabkov Gobe niso le poseben okus, ampak tudi zelo prijeten vonj. Te lastnosti se ne izgubijo po toplotni obdelavi.
Za tiste, ki so gledal svoje podatke ali raje lažji obrok, kar lahko
Kuhane gobe lahko uporabimo za solate in garnishes kompleksa. po
Similar articles
Trending Now