Sukrazit: škode ali koristi. Sladila in njihov vpliv na organizem

Tudi po mnogih letih, po malo znani ruski kemik Falberg naključju izumil sladilo, povpraševanje po tem izdelku, je še vedno zelo zavidljivo in raste. Ne preneha okoli vseh vrst polemik in špekulacij: kaj je to, sladilo - škode ali koristi?

Izkazalo se je, da ne vse nadomestke za varne, kot je kričanje o tej lepi oglaševanja. Poskušajte ugotoviti, kaj ga opozarja, da pazi za, pridobitev enega ali drugega izdelka, ki vsebuje sladilo.

Skupine in vrste nadomestkov

V prvi skupini so naravni sladkorni nadomestek, tj. E. One, ki se zlahka absorbira v naše telo in poln energije, kot tudi redni sladkorja. Načeloma, da je varno, vendar je zaradi njegove kalorične vrednosti je seznam kontraindikacij, zato so posledice sprejema.

Glavne vrste:

• fruktoza;
• ksilitol;
• stevia (analogno - sladkorni nadomestek "fit Parade");
• sorbitol.

Sintetična sladilo ne absorbira v telesu in ga napolni z energijo. Dovolj je, da se spomnimo svoje občutke po pitju steklenico coca cole (0 kalorij) ali prehranskimi prehrana tablete - tek igral v zares.

Požiralnik, ko tako sladko in mučna nadomestek želijo dober del ogljikovih hidratov, da "polnijo" in videli, da je ta del ni prisoten, se začne trdo delo, ki zahteva svoj "odmerek".

Glavne vrste:

• sukrazit;
• saharin;
• ciklamat;
• aspartam.

Da bi razumeli, in razumeti, kaj škode in koristi sladila, poskusite opisati najbolj presenetljive poglede vsake skupine.

Sukrazit (sintetični produkt)

Začnimo pri sladkorni nadomestek sukrazit. Mnenja zdravnikov in prehrano o njej, bolj ali manj laskavo, zato menimo, da so lastnosti tako koristna in škodljiva bolj temeljito.

To je še posebej pomembno poudariti, da ima vsak nadomestek za varen odmerek, neupoštevanja, ki lahko privede do zelo nesrečnih posledic, zato bodite previdni, preden boste vzeli zdravilo, se prepričajte, da preberete navodila.

Sukrazit: Harm in ugodnosti

To je eden izmed najbolj priljubljenih alternativ v naši državi. Sukrazit - pridobljen iz saharoze. Na voljo v obliki tablet in je zelo enostaven za uporabo. Sestoji iz natrijevega saharina pomešamo s fumarno regulator kisline kislosti in pitne vode.

Imena ni užitna, vendar ne prenehajte diabetiki in dietetičen, zlasti dveh delov te promocijske nadomestnega sukrazit, - ceno in kvaliteto - so na približno enaki ravni in je sprejemljiva za povprečnega potrošnika.

aplikacija

Odprtje nadomestek sladkorja navdihuje celotno zdravstveno skupnost, kajti zdravljenje sladkorne bolezni postali veliko bolj produktivni s to drogo. Sukrazit - sladilo, ki ne vsebuje kalorij. To pomeni, da se lahko aktivno uporabljajo v boju proti debelosti, ki se je nad svojim orožjem, mnogi strokovnjaki za prehrano. Ampak najprej stvari prvi. Torej sukrazit: škode ali koristi.

argumenti za

Namestnik zaradi pomanjkanja kalorij ne sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov, zato ne vpliva na nihanje sladkorja v krvi.

Lahko se uporablja za pripravo toplih napitkov in hrane ter sintetični komponenta lahko segreje do visokih temperatur, brez spremembe sestave.

argumenti proti

Sukrazit (ocene zdravnikov in opazovanj v zadnjih 5 letih to potrjujejo) povzroča močan apetit, in njegovo redno uživanje vodi osebo v stanju "kaj jesti."

V sukrazite vsebuje fumarne kisline, ki ima določeno stopnjo toksičnosti in redni ali nenadzorovano porabo lahko privede do nezaželenih posledic. Čeprav je Evropa ne prepove njeno proizvodnjo, uporabo zdravila na prazen želodec ni vredno.

Da bi se izognili neprijetne posledice, vedno natančno upoštevajte navodila za uporabo sukrazit drog. Škode in koristi - to ena, in neizpolnjevanje odmerjanje in kontraindikacije lahko zelo zaplete življenje za vas in vaše družine.

1 (en) tableta sukrazita ustreza enemu žličko sladkorja!

To je strogo prepovedano drogo za nosečnice in doječe matere.

največja varna doza sukrazita the - 0,7 g na dan.

Ciklamat (sintetični produkt)

Ciklamat 50-krat slajši od saharoze. Najpogosteje se ta uporablja v sintetičnih nadomestnih kompleksnih tabletah za diabetike. Trenutno dve vrsti ciklamata: kalcij in najpogostejši - natrij.

argumenti za

Za razliko od drugih sintetičnih nadomestkov, ciklamat brez neprijetnega kovinskega okusa. Nima potencialno energijo in en kozarec tega izdelka lahko nadomestijo navadnih sladkorja 6-8 kg.

Zdravilo je zelo topen v vodi in odlično počutje pri visokih temperaturah, tako sukrazit, ga lahko zlahka uporabi za pripravo tople hrane in pijače.

argumenti proti

Ciklamat je prepovedana v Evropski uniji in Združenih državah Amerike, ki vplivajo na njegovo nizko ceno v naši državi. To se ne sme uporabljati z navidezno odpovedjo ledvic, in je kontraindicirana v laktaciji in nosečnicah.

največja varna doza ciklamat the - 0,8 g na dan.

Fruktozo (naravni izdelek)

Ta sladkorni nadomestek - naravni sadni sirup. Najdemo ga v jagode, nektar nekaterih rastlinskih semen, medu in veliko sadja. Ta izdelek je slajše kot saharoza skoraj podvojila.

argumenti za

Fruktoza v njegovi sestavi je eno tretjino manj kalorij kot saharoza. Plus po uporabi krvni sladkor raven ostaja bolj ali manj stabilen, zaradi tega je dovoljeno veliko diabetiki.

Fruktoza lahko razvrstimo kot sladila z lastnostmi konzervansa, zato se pogosto uporablja za pripravo marmelade ali zamaškov za diabetike. Ugotovljeno je bilo, da je, če običajen sladkor nadomestnega fruktoze mehke in bujne pecivo, čeprav ni tako krepko kot sladkor, vendar privrženci dieto je cenjeno.

Druga zelo pomembna prednost v korist fruktoze - delitev alkohola v krvi.

argumenti proti

Če nenadzorovanega ali sprejem presega najvišje dnevne odmerke in povečano tveganje za bolezni srca in ožilja.

Največji varen odmerek fruktoze - 40 g na dan.

Sorbitol (naraven proizvod)

Ta nadomestek sladkorja je zelo pogosta v jabolka in marelice, vendar je največja koncentracija v jerebike. Normalno sladkor je slajše kot sorbitol je približno trikrat.

Kemična sestava tega je poliol s prijetno sladkega okusa. Diabetiki nadomestek imenoval brez težav in skrbi.

Konzervans lastnosti sorbitola najdejo svojo vlogo v različnih brezalkoholnih pijač in sokov. Evropa, in sicer Znanstveni odbor o dodatkih, sorbitol predstavil status živila, zato je dobrodošla v mnogih državah EU, vključno z našo državo.

argumenti za

Sorbitol, zaradi svoje posebne sestave, bo omogočilo, da vitaminov in drugih hranil v našem telesu. Med drugim, da ima pozitivne učinke na črevesne flore in je odličen cholagogue. Hrana pripravljena s sorbitola, da ostane sveža dlje časa.

argumenti proti

Sorbitol ima veliko bazo moči, da ima 50% energije redne sladkorja, tako da so vsi tisti, ki so tesno vpleteni v sliki, ne bo delovalo.

Obstaja veliko primerov prevelikega odmerjanja z zelo neprijetne stranske učinke, kot so napihnjenost, slabost in želodčnih težav.

največja varna doza sorbitol the - 40 g na dan.

seštejemo

V tem članku boste izvedeli, kaj sorbitola, fruktoze, ciklamat, sukrazit. Škode in koristi iz njihove uporabe, so podrobno analizirati. V primerih, so bili vsi jasne prednosti in pomanjkljivosti prikazani tako naravni kot umetni nadomestki.

Bodite prepričani eno stvar: vsi končni izdelki so vsebuje nekaj sladil, zato lahko sklepamo, - vse škodljive snovi, smo ga dobili od teh proizvodov.

Odločite se, seveda, z vami, da je nadomestek sladkorja za vas - škodo ali korist. Vsak nadomestni ima svoje prednosti in slabosti, in če želite, da bi jedli nekaj sladkega brez škode za zdravje in sliki, je bolje jesti jabolko, suho sadje, ali pa si privoščite sadje. Za naše telo je veliko bolj koristno uporabiti sveže pridelke kot "goljufanje" svojih sladkornih nadomestkov.