Strawberry jam. Receptov in kuhanja nasveti

Vse od otroštva, morda znak te božanske sladkih okus jagodno marmelado s prijetno kislo jagode. To predoblik bilo najbolj prijetno, da bi jedli s čajem hladno jeseni ali pozimi zvečer. To je samo ne vsi ohranjanje duše. Mnogi sladek zob zaradi obilice končnih izdelkov v trgovinah raje kupujejo jagodno marmelado v supermarketih. Ampak tukaj, včasih je en majhen naletela na oviro. Zdi se, da je dragocena vsebina jar popolnoma ustreza želenega, vendar je napis na etiketi zmede kupca nerazumljive tujke. "Strawberry Jam", kaj je to?

Od marmelado, ta izdelek značilnosti homogenosti brez enega kosa jagod. Ko pripravljamo jagodno marmelado pomešan s sladkorjem in obrišite do kašast stanje. Poleg bolj tekoče marmelado zaradi dejstva, da ni prisotna želatino, ki omogoča revija zdravijo bolj gosta in lepljiva.

Strawberry jam je dobro dodati peko, jo uporabite kot nadev za tart. To je lahko tudi razredčimo z vodo in jedel kot sadni napitek - osvežujoč in zelo uporabno pijače v vročini. Zahvaljujoč edinstvene lastnosti jagod ta izdelek je odličen preprečevanje prehladov. Ampak to je enostavno za zdravljenje in jih lahko pripravimo doma. V tem primeru bo nič slabši od trgovin, in stroški bodo bistveno nižji. V nadaljevanju vam predstavljamo recept za katero boste lahko pripravili jagodno marmelado z rokami. Predvsem pa si oglejte koristne nasvete.

• Uporaba za kuhanje posoda iz aluminija ali bakra. Ko se segreje, da ne daje škodljivih snovi, ki lahko vstopijo v marmelado.
• Vmešajte mase pečenja mora biti lopata ali lažno lesa. Ta končni izdelek ne bo tujega okus.
• Če želite marmelado (jagode ali karkoli, ni pomembno), je bila shranjena za dolgo časa, se prepričajte, da pravilno sterilizirati tako posodo in pokrijemo.
• Sladkor pred dodajanjem bolje, da se segreje (vendar ne stopi), tako da je bolj topen in ne tvorijo trde kepe. Za to poškropi na pekač, enakomerno porazdeljene po celotni površini, in približno 10 minut čaka v pečici, segreti na 100 stopinj.
• Da so banke s končnega izdelka, procesa fermentacije in gnitje ni začelo, se prepričajte, da temeljito sperite jagode. Zaželeno je, da spremenite vodo večkrat.
• Strawberry jam zahteva popolnoma čisto sadje brez listov in vejic. Jih je treba zdrobiti preden dodamo sladkor. Uporabite mešalnik ali mešalnik za pospešitev postopka.

recept

Kako pripraviti marmelado iz jagod doma? To je zelo preprosta. 1 kg vnaprej zdrobljena jagode morate limonino lupino, narežemo z 2 sadje in sok iztisnjen iz njih tudi. Vse zmešamo in dal na ogenj. Masa mora biti vložena v stanju vrenja, nato pa kuhamo še 5 minut (ne več). Zmes dodamo sladkor, predhodno segrejemo. Nato jagode jam spet pripeljal do vrenja, vendar pivo za 20 minut. Zmanjšanje toplote za nizke teže divjala. Bo oblikovana na površini kože, ki jih je treba odstraniti. Jagodni džem pripravljen. Pustimo, da se izdelek stati 10 minut, nato nalijemo v sterilizirane že nekaj bank in zvijemo. Poskus, da zdravljenje lahko nekaj tednov. Če želite zaradi izdelka, podobnega v skladnosti s trgovino, dodamo, da je malo želatino. Potem boste lahko preprosto uporabite takšno zastoj za dekoriranje pečenje in polnjenje (ne bo razširila in spali).