Krompir pečen z gobami in slanino

Najboljši recepti tradicionalnih in ljubljeni krompirja.

Krompir pečen z gobami in paradižnikom

za prigootvleniya Izdelki:

Krompir - približno 1,2 kg;

Hot poper - po okusu;

Olivno olje;

Champignon - 300 g;

češnjev paradižnik - 8-9 kosov;

Bow - nekaj kosov;

Česen - 2-3 stroki;

zelenicah;

Začimbe, sol

Za začetek, očistiti krompir in narežemo na kocke. Nato dodamo vroče poper in premešamo vse. Nato segrejemo olivno olje v ponvi in pečen krompir na njih z visoko vročino do mehkega. Po tem, dal krompir v obliki pekač. V olju, kjer je pečen krompir, ocvrti česen, narezana fino in glive. Paradižnik narežemo na pol in jih dodajte v ponev z gobami in čebulo. Nato dodamo sol, sezono z začimbami in dodamo zelenice. Po tem premik zelenjave za krompir, v obliki in na mesto v pečico za 23 minut pečemo na 190 stopinjah. Krompir pečen z gobami ready!

Krompir, pečen z slanino in korenje

sestavine:

Bacon - 220 g;

Krompir - 1,3 kg;

Bow - nekaj kosov;

Korenje - nekaj kosov;

Rastlinsko olje;

Jabolčni kis - 3-4 žlici tabele;

Poper, sol, začimbe

Sprva, očisti in narezano korenje in krompir. Nato izperemo z krompirjevega škroba iz hladne vode in je bolje, da pustimo nekaj časa predhodno usede v vodi. Cut čebulo in prelijemo jabolčni kis za nekaj minut. Potem je potrebno izpustiti kis. Krompir temeljito mešati z korenje in čebulo, po želji lahko dodamo drobno sesekljan koper ali kakršnih koli začimb. Dodajte poper, sol, papriko in premešamo vse, kar je zelo dobro. Zdaj dal vse zelenjave v pekač. Top s slanino in dal obliko v pečico. Pečemo pri 210 stopinjah. Po 20 minutah, zelenjava morali zapreti pokrov ali pokrov s plastjo folije. In pustite, da pečemo še 18 minut, ko se krompir popolnoma pripravljen, lahko odstranite posodo iz pečice. Izkazalo se je zelo okusna in hranljiva!

Pečen krompir s kislo smetano in slanine

Sestavine za kuhanje:

Bacon - 1 kg;

Gorčica, sol, paprika, poper;

Kisle - 200 ml;

Krompir - približno 1,2 kg

Najprej moramo pripraviti slanino. Če želite to narediti, je treba narežemo na majhne rezine in prelijemo s kislo smetano in gorčico. Zdaj čisto krompir, operemo in narežemo na tanke rezine, zato je hitro pripravil. Temu je treba dodati še papriko, sol. Nato olupimo in sesekljamo čebulo. Zelenjavo dobro zmešamo z začimbami, ki jih potrebujete, da jih v vrečko, nato pa ga tie dobro, napihne, pretresemo vsebino. Nato nadaljuje z določenimi vseh sestavin v ponev za peko.

Na dnu kalupa smo spet dal zelenjave v začimbe, nato pa enakomerno razporejena plast slanine, nato pa plast zelenjave. Smo se obrazec v ogreti pečici 46 minut. Pečemo pri 200 stopinjah. Krompir, pečen s slanino pripravljen! Jed bo odlična dekoracija za vsako počitnice mizo.

Pečen krompir z gobami v smetanovi omaki

Hvala za izostren okus za kislo smetano omako jed Izkazalo se je zelo mehko, okusno in dišeče. Izdelki za kuhanje:

Krompir - približno 0,6 kg;

Gobova (bela mogoče uporabiti) - 650 g;

Bow - nekaj kosov;

Rastlinsko olje;

Maščobe - nekaj žlic tabele;

Sir - 270 g;

Sol, začimbe

Za pripravo omake s kislo smetano:

Kislo - 270 g;

Moka - 1 žlico;

Maslo - 20 g;

Sol, začimbe

Za začetek, pripravite omako za krompir. Za to je potrebno, da bi do vrenja kremo. Propasserovat moko in dodamo smetano. Potresemo vse s soljo, poprom in kuhamo nekaj minut. Delicious smetana omaka pripravljena.

Zdaj boste morali zmanjšati krompir na kocke in prevremo. Nato ga v ponvi, namaščen. sesekljane gobe in prepražimo s sesekljano čebulo. Nalijemo ji kislo smetano omako in prelijemo dobljeno maso krompirja. Nato posuta s sirom in pečemo približno 26 minut v pečici pri 190 stopinjah. Pečen krompir z gobami v smetanovi omaki je pripravljen!