Solata "Forest": recept za resnične gospodinje

Mnoge gospodinje včasih ne vedo, kako začiniti začetnega menija. Pogosto isti izdelki so dolgčas in želite storiti nekaj novega in drugačnega. To je še posebej pomembno, da hitro in preprosto pripravite obrok za vsako družino.

"Les" lahko ponudi to jed kot solato. To je pripravljena hitro in dodajte izdelke, ki se lahko pogosto najdemo v hladilniku. Še posebej priročno, ko je za goste hiše pridejo nepričakovano in je treba hitro pripraviti mizo. Ta članek bo videti, kako pripraviti solato, "gozd", z različnimi sestavinami. Lahko se zgodi, glive, jagode, zelenjava ali sadje.

Klasična solata "Forest": recept s fotografijo

Ta jed je znan po jagode in gobe, ki so rasle v gozdu. Za to ima svoje prvotno ime. Solata je z lisičkami, jagod (borovnice, jagode, brusnice) ali gozdnih sadežev. Pri klasičnih jedi potrebne sestavine:

1. lisice glive (gobe CAN) - 0,5 kg.
2. Zelena solata - 100 g
3. Velika čebula - 1 kos.
4. Prekajene - 70 g
5. češnjev paradižnik - 300-400 g (okus).
6. Olivno in sončnično olje - 3 žlice. l.
7. Kis in vode 1: 1-2 žlici. l.
8. Mleti poper in sol - po okusu.
9. Borovnice za dekoracijo.

Poljubno narežemo gobe in pražimo v ponvi. Ko je bilo zlato lisičkami skorja, na istem mestu sesekljane paradižnik.

Čebulo narežemo tanke rezine, slanino na majhne kocke. Dodajajo tudi, da paradižnik in gobe v ponev.

Fry vse sestavine za 5-10 minut. Sol in poper. Če je potrebno, dodamo malo česna za vonj. Medtem v skledi solate določijo solate liste in jih na ocvrte gobe z zelenjavo. Solata Okrasimo z borovnicami.

"Gozd" je zdaj pripravljen za klasično solato. Recept je preprost, hiter in dobili zelo okusno jed, ki ne bo pustil kdo ravnodušnega.

Solata z gobami

Gozdni darov narave, da naša solata okusno in izvirno. Če želite to narediti, pripravi hrane:

1. Šampinjoni (marinirane) in brusnice - 100 gramov.
2. Velik kup zelene čebule - 1 kos.
3. Zapri krompir - 2 kosa, majhna - 3-4 kosov.
4. Malo majoneze - po okusu.
5. Začimbe.

Za pripravo solate, morate najprej sesekljamo gobe in kuhamo krompir v njihove kože, nato pa narežemo na majhne kocke. Drobnjak je treba za sekanje čim bolj fino.

Postavite solato iz krompirja in čebule, dobro premešamo in dodamo gobe. Vse to vlijemo majonezo. Treba zadnje mešanico nežno in okras. Če želite to narediti, pusti malo narezano zeleno čebulo. Lepo Put brusnice. In naslednjo sezono s čebulo.

Rezultat je bil zelo okusen solatni "gozd" z gobami. Izkazalo se je, izvirno, lepo, okusno jed , ki lahko presenetijo tako svojo družino in goste.

Solata z maticami

Služi prijeten in nežen okus. Če jo kuhamo morate izdelke: marinirane gobe (gobe, lisičke), kuhan krompir, eno veliko čebulo, pinjole.

Tudi solata potrebo: zelišča (koper, peteršilj, zelena solata, cilantro), rastlinskega ali olivnega olja. V tem receptu, lahko dodate sami sanjati in toliko hrane, kot jo potrebujejo. Vse je odvisno od vaših želja in želja.

Prvi sklop kuhanje krompirja v oblicah. Ko se ohladi, narežemo na majhne kocke in prelijemo v skledo solate. V isti vlogi, dodamo gobe. Če so velike, cut, v redu, pustimo, kar je. Dodajte čebulo, narežemo na tanke trakove. Pinjole lahko pour kot celote in sesekljane. Začinite s soljo in poprom, dobro premešamo in okrasimo s sesekljanim zelišč.

Solata z zelenjavo in sirom

V ta jed je zaželeno, da dodamo gobe, vendar ni nujno. Če jo kuhamo morate jajca, sveže kumare, vložene čebula pol obroči, krompir, sir, šunka, sveže gobe, divje jagode in majonezo.

Najprej kuhamo jajca s krompirjem, marinirati čebulo, narežemo na majhne kocke svežih kumar, trdi sir in šunko (lahko nadomestijo piščančje prsi).

Gobe prepražimo in jih prelijemo v skledo solate. Dodajajo, in druge izdelke. Namažite majonezo, zmešajte previdno.

Če si dal piščanca, namesto pršuta, dodamo več konzervah ananas. Jed postane začinjene in elegantno. Solata je lahko okrašena z vsemi obrabljen sirom in jagode.

Izkazalo se je, zelo okusne in izvirne solate. To lahko postrežemo na počitnice ali za svojo družino. Po solato "gozd" sorte v meniju. Obstaja mnenje, da je potrebno dodati jed, kot gob in gozdnih sadežev.