Soba s piščancem in zelenjavo

Nacionalni japonska jed Soba, ki temelji na dolgih ajdovi rezanci, kjer je povpraševanje v vseh gostinskih lokalih v azijski kuhinji. Poleg tega se na Japonskem lahko ista beseda se imenuje in običajne dolge rezanci, ki so izdelani iz pšenične moke. Tradicionalna jed - soba s piščancem - služil hladno kot solato ali vroče - z juho kot testenin juhe. Tu je nekaj receptov za te okusne azijske jedi.

Soba recept s piščancem in sezamom

Zelo okusne azijske jedi lahko pripravimo po naslednjem receptu. Glede na obliko, v kateri bo prinesla na mizo, je lahko topla jed, in krepko solato, ki jo zlahka pripravimo vnaprej, in zjutraj vzeti s seboj na delo.

Soba s piščancem v tem receptu pripravimo po naslednjem zaporedju:

1. Piščančja stegna kuhamo na srednje močnem ognju, dokler razpis.
2. Po 20 minutah, nadzor piščančjo juho in kul.
3. V preostalih juho na štedilniku znižati ajdove rezance in kuhamo 5 minut. rezanci nato zavržemo v cedilo in sperite s hladno vodo.
4. Pol kumare reši obliki slame in povezati z rezanci. Dodajte sesekljane šalotke, sojino omako (2 žlici. L.), sezamovo olje, praženi sezam (2 uri. L.).
5. Kuhano piščančje da daje svoje roke na vlakna in dodati druge sestavine v solati. mešanica končni jed še enkrat - in jih lahko prinese na mizo.

Soba s piščancem in zelenjavo

Polna glavna jed se lahko kuhana soba rezanci z dodatkom pečenega piščanca in zelenjavo. To je velika različica krepko kosilo ali večerjo, ki bo pritegnil tudi zagovorniki zdrave prehrane. соба с курицей и овощами. Zaradi teh preprostih in lahko dostopnih sestavin dobimo zanimive azijske jedi - Soba s piščancem in zelenjavo.

Recept priprave je, kot sledi:

1. V manjši posodi mešanega nesoljeno piščančje juhe (četrtina cup), sojina omaka (3 žlice. L.), sladko riževo vino (2 žlici. L.), CHILI (1 uro. L.).
2. Soba (350 g) segrevamo v navodilih za oznako na embalaži, brez dodajanja soli in maščob, nato izperemo s hladno vodo in spustimo v globoko skledo.
3. Na repično olje (1 žlica. L.) je pražena sesekljan česen, nariban ingver (1 ura. L.) in narežemo na majhne kose piščančjih prsi (450g).
4. Po 3 minutah smo zmes pripravimo dodano ponev in sesekljane bučke in korenje trakov.
5. Po še 3 minute na piščanca in zelenjavo dodamo ajde rezanci. Jed je dobro ogreti na minuto, se premaknilo v skledo in potresemo s opečeni sezamovo seme.

Soba s piščancem in arašidovo omako

Vsi ljubitelji vroče in začinjene jedi, so prepričani, da uživajo naslednje recept ajdove rezance. Število rdeče paprike v njem je mogoče nastaviti po vaših željah. соба с курицей. Drugi sestavine morajo ostati nespremenjene, sicer bo imel zelo drugačen Soba s piščancem.

Recept jedi je, kot sledi:

1. Ajda rezanci (250 g), čir na navodila natisnjenih na embalaži.
2. Piščančje prsi (400g) vremo s 400 ml vode, odstranimo in ohladimo.
3. Hladno piščančje juhe (70 ml), da poveže z arašidovo maslo (1/3 skodelice), nariban ingver in sojina omaka (1 žlica. L.), draga (2 žlici. L., ekstrudiramo skozi česen tiska (1 strok) in mikroniziranega rdeča paprika.
4. V veliki skledi zmešajte z ajdove rezance, narežemo na kose piščančjih prsi, graha. Izpolnite vse arašidovo omako za in premešamo. Na vrhu posode je okrašena z zeleno čebulo in pražene arašide.

Piščančja juha s soba rezanci in gob

Ajda soba pogosto postrežejo z juho kot testenin juho. Korak za korakom pripravo te jedi je, kot sledi:

1. V ponev srednjem ognju greje repičnega olja (2 žlici. L.).
2. Narezana gobe dodamo (300 g), beli del šalotko sesekljana česen (3 rezine) in nariban ingver koren (2 cm). Dodajanje sol po okusu, nakar gobe dušimo 5 minut.
3. Ponev je napolnjena s piščančjo juho (1 L) in vodo (400 ml). Lonček polnem do vrenja in nato dodamo Soba (100 g) in kuhamo 5 minut.
4. Zadnji dodamo v juho kuhamo piščanca, narežemo na koščke (2 skodelici) in zelje bok Choy (300 g), ki se uporablja v mnogih azijskih jedi.
5. Soba s piščančjo solato in kuhanega zelja 2 minuti.
6. Končni juha je treba dodati žlico sojine omake in limetinega soka, nato pa je jed vlije v posodo in služijo.