Škotski viski "Cutty Sark", njeno zgodovino, opis, fotografije

Od številne veličastne striženje pomnožena morij in oceanov v XIX stoletju, le ena preživi na ta dan in celo možnost, da bi ohranil pri življenju. Njegovo ime - "Cutty Sark". Tako je bil imenovan v čast čudovito mlado čarovnico hitro in enostavno, Robert Burns (pesem "Tom O'Shenter") izumil. Lepa mečarica legenda - vse to že dolgo navdih številnim umetnikom. Vendar pa je podoba jadrnici kaže ne le v literaturi, slikarstvu in kino, ampak tudi v industrijsko proizvodnjo enega izmed najboljših sort alkohola v svetu. Oni viski "Cutty Sark".

clipper

Zgodovina viskija, njegov soimenjak-ladja in vse staro kraljestvo neločljiva. Glavni potrošniki občudovalcev in pijače - rojaki, prebivalci mrzlih severnih otokov. Ampak oni preprosto ne morejo živeti brez lepih legend in starih tradicij! Torej, če ste se odločili, da se pridružijo čine ljubitelje viskija "Cutty Sark", je bolje, da se naučijo malo preveč materiala. Škoti in Angleži trdijo, da brez tega na kakršen koli način.

Torej, jadrnica Cutty Sark je začel svojo kariero leta 1869 z izdajo kitajskega čaja v Evropi. Clipper dosegla London prvič, in njegov lastnik lahko določi za vsako ceno za čaj. Pomerili s tekmeci on in dostavo avstralske volne. Visoka hitrost mu dovoli, da pridejo v Evropi pred vsemi ostalimi, tako da naloži vredno veliko več od konkurence.

Takrat je Cutty Sark velja za najhitreje transportno letalo. Danes je bil počiva na enem od pristanov v Londonu. To je opremljen in je na voljo obiskovalcem muzeja.

Rojstvo novega viskija

Ko lastniki Berry Bros zbrali za zajtrk. Njun pogovor je trajal dolgo časa, ker je bila tema zelo pomembna - proizvodnjo novih sort viskija. Tožba se odvija v začetku leta 1923.

Treba je omeniti, da je bil Berry je vedno družinsko podjetje. To podjetje je bilo ustanovljeno leta 1690 in od takrat je samo srečni in razviti.

Upravljanje partnerja, Frensis Berri, vedno ljubil viski svetlobe naravno barvo. To je bila njegova predložitev v okviru novega pijačo receptu oblikovali najboljše sorte Scotch slada. In, da je njegova beseda je odigral ključno vlogo pri odločanju na svetlo barvo novega škotskega viskija "Cutty Sark".

Seveda, na ta dan, 23. marca, pijača nima imena ni imela. In je prišel z škotski umetnik Dzheyms Makbey - spremljevalci goste. Ponudil bo trajalo nekaj trenutkov, ker je v tem času z naslovom Clipper enostavno so uživali v slavi. Glede na Škot v ljubezni z morjem, bi z veseljem ime prinesla uspeh in novo viski. Bolj zato, ker je bilo ime samo nasičena z duhom Škotske, po vsem, fantastično čarovnica in postaven transportno letalo je prišel s severa države. In kaj bi bilo bolje za škotski viski, kot dober škotski ime? Ideja je bila sprejeta z navdušenjem. In McBeal takoj ponudi naslednje - izdati ustrezno nalepko. jih ne regali, on osebno je narisal in, da tako dobro, da je njegova skica je v njeni podlagi do sedaj. V vseh letih obstoja viski oznako "Cutty Sark" praktično nespremenjene.

Ni treba posebej poudarjati, da je tandem odličnih receptov in čudovito oblikovanje takoj dal sadove? Nova viski hitro razširila na Britanskem otočju in drugod.

Conquest of the Americas

Zdi se, da je ameriški trg preprosto nedosegljiv. Konec koncev, od leta 1920, Prepoved je bila tam deluje. Seveda, je prepoved stanje na uvoz in prodajo alkohola prispevali ne le stopnje rasti treznosti kot rast obsega tihotapljenju in ponarejanju. Baze podatkov tihotapci so enostavno preobremenjeni okoliške otoke, tudi na Bahamih. Med temi trgovci je bil določen stotnik Uilyam Makkoy, ameriški po rodu. Postal je eden prvih trgovcev, ki so kupili in so bile sprejete v ZDA najboljši škotski viski "Cutty Sark". Njena cena v teh krajih, je bila neverjetno visoka, zaradi česar je tvegan tihotapsko poslovanje v tej Malčice. V tem primeru, kapetan McCoy osebno zagotovljena kakovost, in njegovo ime kmalu postal nekakšen simbol verodostojnosti pijače.

Zaznavanje izredne dobičke, na obisku na Bahamih je šel sam Frensis Berri. Prišel je do zaključka, da so Združene države intervencija v primeru preprosto neumno, ampak razvoj in podpora vseh vrst obveščevalno mrežo lahko prinese dobre sadove. In je družba s sedežem prometa v Nassau (Bahami).

Tako je tudi zatirani suho zakon na ameriškem trgu je viski objem "Cutty Sark". Povratne informacije od tistih, ki je zrasla za ljubezen pijačo, se hitro širi od države do države, pijača je priljubljenost zrasla. Zmagal v teh letih se je položaj "Cutty Sark" ima za ta dan.

posebnosti

Cutty Sark je plemenit naravni odtenek. Pri ustvarjanju napitka mešanjem mojstri uporabo približno 30 single malt alkohol iz različnih področij Škotskem, ki povzroča izjemen okus. Whisky zori v hrastovih sodih najmanj štiri leta. Nato so alkoholi mešani z viski in spet vzdržujejo v sodih in nato ustekleničeno. Med sortami proizvajajo, so tisti, ki so stari 12 let ali več. Povprečna cena enega samega steklenico 1000 rubljev.

poraba kultura

Ne pijejo viski zjutraj. In tudi čas kosila ni čisto prava zanj. To je pijača za nočnem času. Škoti verjamejo, da prigrizek viski - bogokletje. Zato vsaj dodamo mineralno vodo ali ledu v njem. In poglej očitajoče na Američane, pripravljene za mešanje eliksir bogov tudi Coca-Cola.

Najboljše Sommelier sveta se strinjajo, da prigrizek viski je sploh mogoče. Samo predjed, da je nenavadno in drage ostrige, pečena divjačina, rdeče ribe, kaviar.

Postrezite Whisky "Cutty Sark" je v debelih očal na nogo ali ni zaželeno, napolnjena z ne več kot tretjino.