Salsa: recept. Jeguljami unagi in žar - vrhunec vašega praznik

Vsi, brez izjeme, pozna ognjeno, temperament ples salse. Enako je temperamenten in omaka z istim imenom. Salsa - je tipična mehiške hrane. Narejena je iz drobno sesekljan paradižnik. Uporabite lahko tudi tomatilo, da je ena izmed sort Physalis.

Pri pripravi salsa se pogosto uporablja čili, feferoni, česen, čebulo, poper - skratka, vse stvari, ki bodo pripomogli, da se omaka pikantna in okusna.

Na voljo so te sestavine, ki, žal, ne more biti imenovan uporablja vsak dan. To je lahko zimzeleno feijoa, ki se meša z lokom mu dajo posebno vizualno omako.

Salsa, običajno uporablja kot dodatek k jedi, kot so tortiljo in tacos. V tem primeru je omaka dobi ime dip, kar pomeni "debel". Možno je, da se potopite čipov, zelenjavo, meso, morski sadeži in celo zelenjave. Samo omaka "Pico de Gallo" (neke vrste salse) je posebna jed. Vse njegove sestavine zmešamo v surovi obliki in takoj postrežemo na mizo.

Če se boste odločili za kuhanje salsa recept lahko najdete v skoraj vsakem mednarodno kuharsko knjigo. Si streljati na njih z veliko različnih, je jasno samo eno stvar: če si pripravimo salsa, boste zagotovo lahko presenetiti svojega gospodinjstva in prijatelje.

Če kuhamo salsa Recept je preprost, potem, prvič, ga morate dodati v zrelih, sočnih paradižnikov. Zaželeno je, da bi jih predhodno očistiti iz kože, narežemo na majhne koščke.

Morate dodati in zelišča, kot so zelena, peteršilj, meta in koriander. Lahko zelo koristno, še limonin sok, apno, kis. Lahko uporabite sveže zelenjave in sadja, ki je, po vašem mnenju, lahko dajejo poseben okus za to jed.

Če se boste odločili za kuhanje salsa recept zahteva, da smete v hladilnik za eno uro. Mnoge gospodinje ga potiskajo čez dan. To je zagotoviti, da so vse sestavine namočeno ostrega vonja. Ko je pripravljen, lahko služi kot začimba za ribje jedi, mesa, perutnine, jajc ali fižol.

Naša gospodinja ni zelo pogosto pripravljeni salsa recept je pa zaseda položaj nesporno vodstvo v najpogostejših ocen. To ni nič drugega kot salse za mango in papaja.

Za pripravo boste potrebovali enega ali dva papaje, zrel srednje velika mango, rdečo čebulo, apno, čili, sesekljan koriander, natančneje, njene poganjke, ter sol in poper - jih lahko dodate po vaših željah.

Papaya je najprej osvobodil iz semena, olupljena. Mango čist, odstranite semena, rezano meso. Sadje mora biti narežemo na majhne koščke in jih zmešamo s sesekljano čebulo. Po tem morajo stisnite sok limete.

Vse sestavine so začinjene s rezine narezanega čilija in koriandra, sol in poper. Po vseh teh postopkih, je treba omaka ostane v hladilnik za dve uri.

V kuharskih knjig, opisanih in jeguljami unagi omako, bo recept, ki vas preseneti s svojo preprostostjo.

Ta omaka se uporablja za tiste hrane, v kateri je načrtovana razpoložljivost prekajene jegulje. To je potrebno, da se pomešajo s sojino omako, sladkor, rdeče vino in ribji stalež. Omaka je potrebno, da izhlapi, in se prepričajte, da je prejel povprečno gostoto.

Najboljši kuhar na svetu vam in omaki lahko ponudimo žar recept , ki morda ne bo prosim le, da je oseba, ki ne mara jesti.

Boste morali pripraviti to omaki eno drobno sesekljan strok česna, čebule, malo konzervirane paradižnike, paradižnikov ketchup, francosko gorčico, omake in izbor: sadja, soje in "Worcester". Ne pozabite dodati govejo juho kocke in različne začimbe za.

Torej, širjenje česen v lonec, paradižnik, čebulo, jih prepražimo rahlo, nato dodamo ketchup, gorčico in omake vse od zgoraj naštetega. Bouillon kocka treba raztopimo v vodi in vroče, dodamo v lonec.

Vse sestavine so dušena pet minut, mešamo z mešalnikom, da dobimo homogeno maso in dodamo začimbe po okusu.