Recept za skuto piškote - darilo za mamo

Od vseh vrst piškotkov skuta je verjetno najbolj uporabna: po vsem sir kot vir beljakovin in kalcija, je eden izmed najbolj dragocenih izdelkov, in količina sladkorja je minimalna. Okus kakovost tega piškotka je tudi na višini: edinstven sladek in kisel okus in nežna tekstura, da skuto piškoti - kuverte, "noge", "ušesa" - priljubljena poslastica mnogih otrok in odraslih. To je piškotek pogosto za otroke in pripravljeni: vsi vemo, kako otroci se nanašajo na vse, kar se šteje koristno, in to je pogosto dovolj res mlečni izdelki. Včasih se zgodi, da krma dojenček tako lahko koristno skuta bilo zelo težko za njega, nato pa pridejo na piškoti s skuto receptov pomoč. Najverjetneje, otrok ne bo mislim, da je skupaj z več takšno okusno pechenyushkami je jedel vsak dan stopnja koristno za rast in razvoj, vendar ne preveč najljubši sir. Mnoge matere odločijo domače piškote skuto , kot so piškoti za prvega otroka.

Ni en recept za sira piškotek: lahko bodisi polnjene ali ne, lahko pride do različnih dodatkov, kot so rozine, različne količine maščob in sladkorja, lahko ali ne sme biti, ampak vse, kar je narejeno zelo preprosto, v vseh primerih. Osnovne sestavine v vsak recept skuta piškoti so skuta, majhno količino moke, masla ali margarine. Testo za piškote se običajno soljeno skuto, sol, kot tudi poudarja, da je okus sira.

Osnovni recept za sira piškotkov na naslednji način: na pol kilogram sira je 200-300 g mehkega masla ali margarine, vse zmešamo in dobljeno zmes postopoma dodamo moko, običajno približno 300 gramov, vendar je bolje, da se vodijo o skladnosti, kot je skuta drugačna - testo mora imeti enako kot pri običajnih piškotkov. Če se domneva, da bodo piškotki puff - sladkor v testo, ne morete dodati, samo potresemo jih je zapakirano plasti. Prav tako lahko naredite brez sladkorja in v primeru sladkimi nadevi, in v vseh drugih primerih, ki jih lahko dodamo približno 150 gramov sladkorja, in če je komu všeč bolj sladko - lahko in še več. Piškotki peče 20-25 minut pri temperaturi 180 ° C. V tem primeru bo piškotki precej tesen, kot če je vlažna, kar je zelo nenavadno in okusno.

Na voljo je tudi recept za sira piškotek, s katerim bo zelo krhka, kot so piškoti. V ta namen je treba 250 g sira, 200 g masla ali margarine, 150 g sladkorja, žličke pecilnega praška in eno jajce. Olje je zemlja s sladkorjem, dodamo sir in jajca, vse premešamo, dokler gladko. Nato dodamo moko in pecilni prašek. Tako dobljeno testo je precej tekoč, vendar ni nič narobe, razen tega, da se ne vklopi, da tvorijo zapletene oblike končnega izdelka, tako da boste morali, da se širi kot poljubčki. Pečemo piškote na peki papir za 15 minut pri 180 stopinjah. Piškotki Izkazalo se je zelo mehek in drobljiv.

Kako kuhati skuta testo za Puff je bilo? Samo. Posnetka £ skuto povprečne vsebnosti maščob (približno 9%), tri sto gramov margarine ali masla, tri sto gramov moke, pecilni prašek malo soli po okusu in zmešamo shortcrust testo. To bi moralo biti dovolj debela, da bi ga razvaljamo. Nato njegove majhne grudice, 50 gramov, razvaljamo s premerom 8-10 cm in polovica se posuje s sladkorjem, in nato zložen polkrožnega, malo razvalja še (samo za polovicah držita skupaj in nato posuje s sladkorjem in zložen. Nadalje, dobljeno četrtino krog valjane rahlo enega ali dva večkrat, po kateri je območje posuto s sladkorjem in ponovno zaviti. potem si lahko samo razvaljamo proizvod bolj v širino in ponovno zložena, po katerih je ena od strank, namočeno v sladkorju. prav tako je mogoče Zapri lennomu rob testa, da bi 3-4 cm dolžine rezu 1-2 - ko bodo piškotki pečen in rast, ki jih razpršijo lepo.

Ne glede na recept skuta piškotek smo se odločili, v vsakem primeru, je zelo preprosta in hitra, rezultat pa je prepričan, da si vse okuse velik in dober humor. Skutni piškoti - odlična izbira, ne samo za majhne otroke, ampak tudi za tiste, ki gledajo svoje prehrane, ker, vsaj v klasični različici, da vsebuje zelo malo sladkorja in moke in maščob pri njegovi izdelavi se lahko uporablja na minimum .